Пандишпан без яйца: рецепти за всеки вкус. Шоколадова торта без яйца Блатове без яйца

Яйцата служат като задължителен елемент във всяко ястие. Благодарение на яйцата печените изделия запазват формата си и не се разтичат. Ако обаче по някаква причина не искате да ядете яйца, ние сме готови да предложим много алтернативни рецепти за десерти без тяхното участие.

Рецепта за медена торта без яйца

съставки:

За теста:

масло – 85 г;
мед - 2 с.л. лъжици;
сметана – 2 с.л. лъжици;
захар – 1/2 с.л.;
сода - 1 ½ чаена лъжичка;
брашно – 2 ½ с.л.

За крем:

сметана - 500 g;
захар - на вкус.

Подготовка

Започваме да готвим с тестото: поставяме малка тенджера на водна баня и слагаме парче масло в нея. Разтопете маслото и добавете захарта. Разбъркайте, докато кристалите на захарта се разтворят напълно, след това добавете меда в купата и разбъркайте до гладкост. Добавете сода към медената смес и задръжте тенджерата над банята, като непрекъснато разбърквате съдържанието й.

Общият обем на съставките трябва да се увеличи 2-3 пъти, след което тенджерата може да се извади от банята и постепенно да се добавят брашно и заквасена сметана. Охладената смес разделете на 5-6 части и ги оформете на топки. Всяка топка трябва да престои в хладилника за 15-20 минути, след което може да се разточи на блат и да се сложи във фурната да се запече за 4-5 минути на 200 градуса.

Напояваме готовите торти със заквасена сметана, смесена със захар (можете да добавите ванилия на вкус). на заквасена сметана без яйца трябва да престои 3-4 часа в хладилник, след което може да се сервира.

"Наполеон" - торта с кефир без яйца

съставки:

За теста:

масло – 200 г;
кефир (не мазен) - 1 супена лъжица;
брашно - 2 ½ супени лъжици;
сода - 1 чаена лъжичка.

За крем:

мляко - 125 ml;
захар – 2 супени лъжици;
брашно – 4-5 с.л. лъжица;
масло – 180 гр.

Подготовка

Меко масло (може да се замени с маргарин), смила се с брашно на трохи. Смесете содата с кефир и изсипете брашнените трохи с тази смес. Готовото меко тесто разделете на 6 части и разточете на топки. Покрийте всяка топка с фолио и поставете в хладилника за 2 часа.

За крема брашното, захарта и прясното мляко се смесват до гладкост и се слагат на огън. Към готовия крем се добавя мекото масло и всичко се разбърква с лъжица.

Разточете топките тесто на сладки и изпечете за 10 минути на 200 градуса. Намазваме всяка торта с крем и оставяме тортата да кисне в хладилника за 8-10 часа.

Веган шоколадова торта без яйца

съставки:

За теста:

брашно – 1 ½ с.л.;
какао на прах - 1/3 чаша;
сода - 1 чаена лъжичка;
захар – 1 супена лъжица;
растително масло - ½ супена лъжица;
кафе – 1 супена лъжица;
винен оцет - 2 с.л. лъжици;
ванилов екстракт - 2 ч.л.

За глазурата:

шоколад - 250 г;
вода - 3/4 чаша;
ванилов екстракт - 1 ч.л.

Подготовка

Брашното се пресява заедно със содата и какаото на прах. Добавете захар към сместа. Отделно смесете маслото с кафето и екстракта от ванилия. Изсипете получената течност при сухите съставки и разбъркайте. След като тестото стане гладко и хомогенно, добавете към него оцет. Изсипете тестото върху тава за печене и печете 25 минути на 180 градуса.

За да направите глазурата, разтопете шоколада в микровълновата и смесете с гореща вода и ванилов екстракт. Намажете готовия пандишпан с глазура и сервирайте.

По същата рецепта можете да направите чийзкейк без яйца. За да направите това, вместо глазура, смесете меката извара със заквасена сметана и разбийте с пудра захар, докато се образува гъст крем. Готовият изварен крем може да се намаже върху вече охладения пандишпан или самият пандишпан да се раздели на 2 блата и да се намажат и двата с крем. Във втория случай горната част на тортата може да се намаже с шоколадова глазура.

Постенето или строгата диета не е причина да се откажете от ароматните печива. Тортата без яйца е отличен десерт, който ще зарадва дори привържениците на класическите пандишпанови торти.

За да приготвите шоколадов десерт, трябва да имате под ръка:

200 г захар;
80 ml слънчогледово масло;
75 г какао;
торбичка ванилова захар;
250 г брашно;
5 г сода;
5 ml оцет;
Шипка сол;
250 ml вода;
глазура, приготвена от 100 г захар, 50 мл олио, 40 мл соево мляко и 30 г какао.

Метод на готвене:

В купа се смесват сухите съставки: брашно, захар, сода, сол и какао.
Към сухата смес се наливат вода, олио и оцет.
Замесва се хомогенно тесто, от което сладкишът се пече половин час във фурна при температура 180 °C.
Украсете охладената бисквита с шоколадова глазура.

Просто печене с кефир

Кефирната торта със сладко от кайсии е отличен десерт, който ще бъде приятно допълнение към вечерния чай.

Ще имаш нужда:

400 г брашно;
250 ml кефир;
200 г захар;
5 г сода;
100 ml слънчогледово масло;
сладко от кайсии.

Напредъкът на работата се състои в извършване на следните манипулации:

Кефирът се изсипва в съд, в който леко се загрява.
След това към него се добавят сода и захар.
Когато кристалите на захарта се разтворят, маслото се излива в получения състав на тънка струя.
В течната маса се изсипва брашно.
Тестото се меси до гладкост, след което се изсипва в огнеупорна форма.
Печенето се приготвя за 35 минути при температура 180 °C.
След като изстине, тортата се разрязва на два кора, от които долният се намазва със сладко от кайсии.
Сладкият десерт може да се украси по желание.

Десерт от моркови

Морковената торта е популярен десерт в Америка.

За да го подготвите, ще ви трябва прости и достъпни продукти:

300 г торта от моркови, останала след приготвянето на сок;
100 г захар;
200 г брашно;
60 ml слънчогледово масло;
⅓ лимон;
щипка сол и канела;
120 г орехи.

Инструкции за готвене стъпка по стъпка:

Пулпът от моркови се смесва с гранулирана захар и щипка сол в дълбока купа.
От лимона се изцежда сокът, който се използва за гасене на чаена лъжичка сода. Поради по-бавното взаимодействие, содата и сокът се смесват до гладкост, след което сместа се изпраща към морковената маса.
След това се изсипва слънчогледово масло и след това на части се изсипва брашно.
Замесва се тесто, в което се добавят и канелата и смлените ядки.
Готовата маса се изсипва в огнеупорна форма, която се поставя в загрята на 180 °C фурна.

Торта за алергични без мляко и яйца

Хипоалергенната торта се прави от:

225 г брашно;
200 г захар;
30 г какао;
70 ml слънчогледово масло;
15 ml оцет;
5 мл екстракт от ванилия;
250 ml вода;
5 г сода;
85 г черен шоколад;
щипки сол.

Основни стъпки за приготвяне на вкусен десерт:

Фурната се загрява до 180°C.
Всички сухи съставки за тестото се смесват в съд.
Растителното масло, оцетът и ваниловата есенция се смесват в купа, след което течната смес се излива в сухата.
Омесва се хомогенно тесто, в което се добавят предварително приготвени парченца шоколад.
Намаслената форма се пълни с тесто.
Постният десерт се пече 30 минути до готовност.

Готвене на Тирамису

Тирамису е известен десерт от италианската кухня, който лесно може да се приготви у дома, без да се добавят яйца.

За да изпълните рецептата за многопластово печене, вземете:

200 ml сметана;
500 г сирене маскарпоне;
100 г пудра захар;
16 бр. бисквити с дамски пръсти;
200 ml натурално кафе;
½ чаша коняк.

Последователност:

В охладения крем се изсипва пудрата захар, след което съставките се разбиват до меки връхчета.
Сиренето се добавя към разбитата сметана на порции по 20 - 30 гр., които се омесват добре отгоре надолу.
Когато се получи хомогенна маса, охладеното, но прясно сварено кафе с коняк се изсипва в отделен съд.
Бисквитките се потапят бързо в кафеената напитка, за да нямат време да омекнат.
Десертът се оказва на пластове: първият слой е направен от бисквитки, вторият от половината от приготвения крем. След това слоевете се повтарят.
Полученият десерт се прибира в хладилник за 4 часа.

Как се готви „Медена торта“

Ако в хладилника няма яйца, но искате да се насладите на вкусен десерт, трябва да използвате интересна вариация на рецептата за популярния „Медовик“.

За да създадете лакомство, всичко, от което се нуждаете, е:

450 г брашно;
10 г сода;
250 g захар;
700 ml сметана;
150 г масло;
50 мл мед.

В подготовка:

В купа смесете с миксер 120 г захар, меда, 90 г заквасена сметана и размекнатото масло.
След това изсипете брашно и сода в контейнера.
С миксер се омесва еластично тесто, което след това се навива на топка с ръце и се изпраща в хладилника.
Когато фурната е предварително загрята на 180°C, от тестото се оформят кръгове с дебелина 3 мм, които се пекат във фурната по 5 минути.
От останалата заквасена сметана и захарта се приготвя въздушен крем за тортата, с който се намазват охладените блатове.
Медената торта се накисва поне 2 часа, след което се украсява с трохи от излишното тесто, отрязано от тортата.

Съставки за популярния десерт:

500 г масло;
подобно количество брашно;
200 г захар;
120 мл студена вода;
Шипка сол;
500 ml мляко;
250 г захар.

Основни етапи на подготовка:

Половината от посоченото количество замразено масло се настъргва и се смесва с 450 г брашно.
В горния обем вода разтворете щипка сол и захар.
От подготвените съставки се замесва еластично тесто, което се поставя на студено.
През това време се приготвя кремът, като захарта и брашното се разреждат в горещо мляко.
Когато млечната маса се охлади, тя се смесва с омекотено масло.
От тестото се разточват 5 блатове, които се пекат до зачервяване на 200°C. Леко охладените парчета се заливат с крема.

"Мравуняк"

Десерт от детството, който се приготвя много просто, но винаги се оказва много вкусен.

Съединение:

120 мл сметана;
100 г захар;
пакет масло с тегло 200 g;
½ кг брашно;
щипка сода;
1 кутия варено кондензирано мляко.

Последователност от действия:

Заквасената сметана се смесва със содата и захарта.
Брашнените трохи се приготвят от брашно и 150 г масло. След добавяне на заквасена сметана се омесва меко тесто.
Еластичният слой отива във фризера.
След 20 минути тестото се прекарва през месомелачка.
Получените "червеи" се изпичат на порции и след охлаждане се смесват с разбитата сметана от останалото масло и кондензираното мляко.
Оформя се торта под формата на "мравуняк", който се поръсва с трохи от малко количество заделени печива.

Има много „вкусни“ рецепти за приготвяне на десерти без яйца. Това е много приятно не само по време на гладуване, но и в случай на индивидуална непоносимост към определени продукти от животински произход. Ето защо няма причина да отказвате този деликатес, тъй като е толкова лесен за приготвяне!

Здравейте! Днес аз, един опитен сладколюбец и любител на прости, но вкусни рецепти, ще ви разкажа как да приготвите обикновен сладкиш без яйца.

Всяка рецепта по-долу със снимка за създаване на перфектни торти, без да използвате яйца, е удобна, защото не отнема много време и усилия, за да направите любимата си торта, а това не е маловажно в сегашната епоха на високи скорости, когато понякога няма достатъчно време за малка радост.

Освен това, използвайки такива рецепти със снимки при приготвянето на торти, ще постигнете невероятен вкус у дома, дори ако по някаква причина не можете да ядете яйца или просто не сте имали време да ги купите.

В крайна сметка, каквито и рецепти да използвате, вкусът на домашната торта винаги ще бъде малко по-добър и най-често не можем да разчитаме на коректността на производителя.

Това означава напред към нови постижения. Е, аз ще се опитам да ви помогна с това доколкото мога и нека всяка рецепта по-долу със снимка ви помогне да зарадвате любимите си хора дори без да използвате яйца.

Може би за готвене използвате не една рецепта със снимка, а няколко наведнъж или дори приготвяте нещо свое по моите рецепти, но несъмнено опитът, който придобих, ще бъде полезен за вашите кулинарни изследвания у дома.

Рецепта 1. Как се прави бърз кекс без яйца

Съставки: чаша грис с брашно и кефир, половин чаша гранулирана захар, една трета от чаша рафинирано масло, 3 средни ябълки, бакпулвер според инструкциите, канела на вкус.

Всички обичаме сладкиши, особено торти, приготвяме ги по различни рецепти и от време на време приготвяме шарлота и тази рецепта с бърза снимка е много подобна на нея, но не използва яйца и използва шоколадов крем.

За да приготвим крема за бърза торта (рецепта без яйца) ще ни трябва:

една трета от чаша заквасена сметана и гранулирана захар, една супена лъжица какао, една четвърт пръчка масло

Нека започнем да правим бърза торта (рецепта без използване на яйца):

Смесете сухите съставки старателно.
Изсипете течните съставки една по една и след добавяне на всяка съставка разбъркайте добре получената маса.
След като омесите всички съставки, тестото трябва да изглежда като богата заквасена сметана.
Измиваме и обелваме ябълките от излишъка: кора и семена.
Нарежете половината от готовите ябълки на кубчета, а другата половина нарежете на тънки филийки.
Поставете ябълковите кубчета върху подготвен и намаслен лист за печене.
Изсипете резени ябълка с канела в тестото и разбъркайте добре.
Печенето се извършва при температура 180 0С за 2/3 часа.
Докато печете тортата, пригответе крема.
Крем за тортата: смесете всички необходими съставки и загрейте на водна баня за около 15 минути.
Обикновена торта, без яйца, се замазва с охладен крем.

Рецепта 2. Наполеон без яйца

Тази рецепта със снимка ще ви позволи да създадете вкусна торта у дома, без да използвате яйца, вкусът й ще се отличава с лекота и нежност, но в същото време няма да се занимавате с нейното приготвяне.

За да приготвим вкусна торта Наполеон ще ни трябва:

две големи опаковки масло (по 250 г), литър мляко, 4 чаши пшенично брашно, бакпулвер според инструкциите, 2 чаши кристална захар и ядки, ванилин на вкус

Започваме да приготвяме тортата без яйца:

Приготвянето на питките започва със смилането на една голяма пръчка масло с ¾ от готовото брашно на трохи.
Добавете бакпулвера и налейте чаша мляко. Омесете.
Разточете полученото тесто на шест колобки и, като го увиете в хранителен филм, го поставете в хладилника за няколко часа.
Започваме с приготвянето на крема.
Загрейте половината от обема на готовото мляко заедно с гранулирана захар.
Смесете останалата непълна чаша мляко с останалото брашно, докато съставките се разтворят напълно.
Изсипете получената течна брашнена маса във врящо мляко, като разбърквате през цялото време.
Намалете интензивността на отоплението до минимум. Разбърквайте сместа от време на време, докато се сгъсти.
Добавете ванилин към крема.
Оставете крема да се охлади и разбъркайте с останалото масло.
Изпечете натрошените ядки и ги натрошете още по-ситно с точилка.
Изваждаме кифличките от хладилника. И го разточете на 6 слоя.
Подгответе тава за печене: намажете обилно с олио и леко поръсете с брашно.
Поставете слоеве тесто един по един върху лист за печене, за да изпечете сладките.
Често надупчваме питките с вилица, за да не се надигат.
Печенето се извършва при температура не по-ниска от 200 0C, около 10 минути за всяка торта.
Изрежете краищата на охладените блатове и ги подравнете в една проба.
Пресовайте изрезките на трохи, за да поръсите тортата.
Сглобяване на тортата: намажете всеки блат с крем и обилно поръсете с ядки и наредете един върху друг. Отгоре поръсете тортата с трохи.
Тортата трябва да престои поне 3 часа, за предпочитане 8 часа.

Така ще попие и ще придобие сочност. Тортата е готова! Добър апетит!

Рецепта 3. Медена торта без яйца

Тази рецепта със снимки също няма да ви затрудни да приготвите този десерт без яйца, а ще зарадва вашето домакинство.

За да създадем медена торта, без да използваме яйца, ще ни трябва:

две супени лъжици мед, половин пръчка масло, половин чаша гранулирана захар, бакпулвер според инструкциите, 3 чаши пшенично брашно, половин литров буркан заквасена сметана, щипка сол, кутия варено кондензирано мляко .

Нека започнем да приготвяме проста торта (рецепта без използване на яйца) у дома:

Разбийте мекото масло с кристалната захар до получаване на хомогенна и гладка смес.
Добавете бакпулвер със заквасена сметана, мед и сол.
След въвеждането на всеки компонент, омесете сместа с миксер на ниска скорост.
Към получената смес постепенно добавяйте брашно, без да спирате да бъркате.
Тестото за кекс трябва да стане еластично и плътно.
Разточете полученото тесто на пет колобки и, като го увиете в хранителен филм, го поставете в хладилника за четвърт час.
Приготвянето на крема всъщност е още по-лесно, просто трябва да разбиете свареното кондензирано мляко със заквасена сметана в миксер.
Изваждаме кифличките от хладилника. И го разточете на 5 кръгли слоя.
Пече се в кръгла тава, която предварително е намазана с масло и леко наръсена с брашно.
Печенето се извършва при температура не по-ниска от 170 0C, около 10 минути за всяка торта.
Сглобяваме проста торта: намазваме всеки блат с крем и редим един върху друг. Отгоре поръсете с трохи или ядки.
Тортата трябва да престои поне 3 часа, за предпочитане 8 часа. Така ще попие и ще придобие сочност.

внимание! Ако използвате шоколадов крем или разтопен черен шоколад, ще получите съвсем различен, не по-малко интересен вкус.

Тортата е готова! Добър апетит!

Благодаря за вниманието! Направете различни прости торти и други модерни десерти. Използвайте рецепти със снимки от съответните раздели на моя уебсайт!

Моята видео рецепта

съставки:

За теста:

2 чаши мляко.
2 чаши брашно.
1,5 чаши захар.
6 супени лъжици какао.
2 супени лъжици бакпулвер.

За крем:

2 чаши мляко.
1 чаша захар.
2-3 супени лъжици брашно.
2 яйца.

Как се прави шоколадова торта без яйца:

1. Трябва да изсипем всички сухи съставки за тестото в съд, като горещо препоръчвам брашното да се пресее през сито, тогава става въздушно, хомогенно и тестото може лесно да се омеси. Всичко се разбърква старателно.

2. Сега трябва да излеете топло мляко в сухата смес. Внимателно омесете тестото с вилица или бъркалка, така че да няма останали бучки. Ако решите да не се придържате много към рецептата и да добавите например ядки или плодове към тестото, то сега е моментът да го направите.

3. Изсипете тестото във формата за печене. Винаги увивам тавичката си, макар и да е с незалепващо покритие, или с пергамент, или с фолио, за по-голяма надеждност, както се казва, за да могат лесно да се извадят получените сладки от тавата.

4. Поставете формата с тестото в предварително загрята на 180С фурна за 45 минути. Времето за печене е стандартно, но можете да следите процеса и да добавите още време, ако е необходимо. Лесно можете да проверите готовността на сладкиша по стандартния метод - с помощта на клечка за зъби. Ако пробиете тестото с клечка за зъби и тя остане суха, това означава, че кексът е готов и е време да го извадите от фурната.

5. Веднага след като извадим тавата от фурната, оставяме нашия сладкиш да изстине. Едва след пълното му охлаждане може да се нареже на желания брой кори. В моя случай го нарязах на 2 слоя.

6. Но докато нашата бисквита се охлажда, е време да направим крема. Можете, разбира се, да използвате кондензирано мляко и заквасена сметана със захар, но аз предпочитам да следвам рецептата и да намажа този пандишпан с крем. Приготвя се абсолютно лесно и няма причина мнозина да се страхуват да го използват. Сега ще видите това.

7. Тъй като кремът се готви на огън, трябва да използвате съд, в който млякото (в което се вари кремът) не изгаря, защото би било жалко да развалите такава прекрасна бисквита с изгорял крем. Изсипете млякото в съд и го оставете да заври.

8. В отделен съд смесете необходимото количество захар, брашно и яйца и когато млякото заври, бавно добавете получената смес в него.

9. Разбърквайки непрекъснато, донесете крема до желаната гъстота. Това ще отнеме около 5-7 минути. И веднага отстранете от огъня. Докато кремът е горещ, трябва веднага да смажете тортите.

Можете спокойно да нанесете крема на дебел слой, няма да се разтече.

10. Останаха ми парченца бисквита, изсуших ги малко във фурната (200С за 5 минути) и ги натроших върху тортата. Можете да украсите колкото ви позволява въображението. Може би пудра захар или парченца шоколад, или отново плодове. Всичко зависи от вашите вкусове.

Рецепта 1. Как се прави бърз кекс без яйца

Списък на необходимите съставки:

За да приготвим крема за бърза торта (рецепта без яйца) ще ни трябва:

една трета от чаша заквасена сметана и гранулирана захар, една супена лъжица какао, една четвърт пръчка масло

Нека започнем да правим бърза торта (рецепта без използване на яйца):

Смесете сухите съставки старателно.
Изсипете течните съставки една по една и след добавяне на всяка съставка разбъркайте добре получената маса.
След като омесите всички съставки, тестото трябва да изглежда като богата заквасена сметана.
Измиваме и обелваме ябълките от излишъка: кора и семена.
Нарежете половината от готовите ябълки на кубчета, а другата половина нарежете на тънки филийки.
Поставете ябълковите кубчета върху подготвен и намаслен лист за печене.
Изсипете резени ябълка с канела в тестото и разбъркайте добре.
Печенето се извършва при температура 180 0С за 2/3 часа.
Докато печете тортата, пригответе крема.
Крем за тортата: смесете всички необходими съставки и загрейте на водна баня за около 15 минути.
Обикновена торта, без яйца, се замазва с охладен крем.

Рецепта 2. Наполеон без яйца

За да приготвим вкусна торта Наполеон ще ни трябва:

две големи опаковки масло (по 250 г), литър мляко, 4 чаши пшенично брашно, бакпулвер според инструкциите, 2 чаши кристална захар и ядки, ванилин на вкус

Започваме да приготвяме тортата без яйца:

Приготвянето на питките започва със смилането на една голяма пръчка масло с ¾ от готовото брашно на трохи.
Добавете бакпулвера и налейте чаша мляко. Омесете.
Разточете полученото тесто на шест колобки и, като го увиете в хранителен филм, го поставете в хладилника за няколко часа.
Започваме с приготвянето на крема.
Загрейте половината от обема на готовото мляко заедно с гранулирана захар.
Смесете останалата непълна чаша мляко с останалото брашно, докато съставките се разтворят напълно.
Изсипете получената течна брашнена маса във врящо мляко, като разбърквате през цялото време.
Намалете интензивността на отоплението до минимум. Разбърквайте сместа от време на време, докато се сгъсти.
Добавете ванилин към крема.
Оставете крема да се охлади и разбъркайте с останалото масло.
Изпечете натрошените ядки и ги натрошете още по-ситно с точилка.
Изваждаме кифличките от хладилника. И го разточете на 6 слоя.
Подгответе тава за печене: намажете обилно с олио и леко поръсете с брашно.
Поставете слоеве тесто един по един върху лист за печене, за да изпечете сладките.
Често надупчваме питките с вилица, за да не се надигат.
Печенето се извършва при температура не по-ниска от 200 0C, около 10 минути за всяка торта.
Изрежете краищата на охладените блатове и ги подравнете в една проба.
Пресовайте изрезките на трохи, за да поръсите тортата.
Сглобяване на тортата: намажете всеки блат с крем и обилно поръсете с ядки и наредете един върху друг. Отгоре поръсете тортата с трохи.
Тортата трябва да престои поне 3 часа, за предпочитане 8 часа.

Така ще попие и ще придобие сочност. Тортата е готова! Добър апетит!

Рецепта 3. Медена торта без яйца

За да създадем медена торта, без да използваме яйца, ще ни трябва:

две супени лъжици мед, половин пръчка масло, половин чаша гранулирана захар, бакпулвер според инструкциите, 3 чаши пшенично брашно, половин литров буркан заквасена сметана, щипка сол, кутия варено кондензирано мляко .

Нека започнем да приготвяме проста торта (рецепта без използване на яйца) у дома:

Разбийте мекото масло с кристалната захар до получаване на хомогенна и гладка смес.
Добавете бакпулвер със заквасена сметана, мед и сол.
След въвеждането на всеки компонент, омесете сместа с миксер на ниска скорост.
Към получената смес постепенно добавяйте брашно, без да спирате да бъркате.
Тестото за кекс трябва да стане еластично и плътно.
Разточете полученото тесто на пет колобки и, като го увиете в хранителен филм, го поставете в хладилника за четвърт час.
Приготвянето на крема всъщност е още по-лесно, просто трябва да разбиете свареното кондензирано мляко със заквасена сметана в миксер.
Изваждаме кифличките от хладилника. И го разточете на 5 кръгли слоя.
Пече се в кръгла тава, която предварително е намазана с масло и леко наръсена с брашно.
Печенето се извършва при температура не по-ниска от 170 0C, около 10 минути за всяка торта.
Сглобяваме проста торта: намазваме всеки блат с крем и редим един върху друг. Отгоре поръсете с трохи или ядки.
Тортата трябва да престои поне 3 часа, за предпочитане 8 часа. Така ще попие и ще придобие сочност.

Тортата е готова! Добър апетит!