Омлет в микровълнова за колко минути. Как да приготвите омлет в микровълнова фурна по стъпка по стъпка рецепта със снимки. Парен омлет в микровълновата

Не обичате да готвите? Постоянно нямате достатъчно време в кухнята? Не се обезсърчавайте - има много страхотни pp рецепти, които ще ви отнеме само няколко минути. Например, ако знаете няколко лесни начина да направите омлет в микровълновата фурна (със или без мляко), няма да можете да останете гладни! Това е възможно най-лесно и бързо!

Възможно ли е и как да се готви омлет в микровълновата?

Пищният омлет е леко модифицирано традиционно ястие от френската кухня, задоволително, но в същото време леко и здравословно.

Разнообразието от пълнежи за омлет ви позволява да експериментирате и да получавате нови вкусове всеки път - със сирене, с гъби, с мляко, със сметана, с домати, с билки, със зеленчуци, с пилешко или пуешко филе.

А оригиналната италианска рецепта за приготвяне на омлет в микровълнова фурна позволява дори добавянето на плодове (ябълки, круши, дюли) и подсладител. Така за 5 минути получавате сладък яйчено-плодов десерт, обичан от деца и много възрастни.

Въпреки такава популярност и гъвкавост, някои, дори опитни, домакини все още не знаят дали е възможно да се готви омлет с вода или мляко в микровълновата печка, дали ще има добър вкус, дали ще се пече. Всъщност ястието се оказва не по-лошо, отколкото в обичайната версия - в тиган. Но основното му предимство е, че омлет без мляко в микровълнова фурна на вода и дори омлет с мляко или нискомаслена сметана в микровълнова фурна излиза напълно нискомаслено, тъй като при приготвянето му не се използва масло! Оказва се, че омлетът е диетичен като в детската градина и затова ще се впише идеално в менюто на всеки.

Най-добрите варианти за всеки ден

Рецептата за диетичен омлет в микровълновата фурна е отлична вкусна опция за закуска, обяд или лека вечеря за PP човек и някой, който следва диета с ниско съдържание на мазнини.

Има много възможности за приготвяне на омлет в микровълновата. Нашата селекция е най-успешните рецепти, които произвеждат нискокалорични ястия, одобрени за деца, за бременни жени и кърмачки (при условие, че нямат алергия към яйчни продукти). Те са абсолютно незаменими за отслабване!

Буен омлет в чаша в микровълнова печка

Микровълновият омлет в чаша изисква леко разбиване.

Тогава се оказва нежно, поресто, почти ефирно.

Вземете по-голяма чаша за този омлет с обем най-малко 300 ml, в противен случай омлетът може да „избяга“.

Просто увеличава обема си, докато се готви.

След това ще се утаи, но трябва да има достатъчно място за растеж.

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 110
Протеини: 8
мазнини 6
Въглехидрати: 6

Продукти:

кокоши яйца - 2 бр.
мляко – 4 с.л. л.
пълнозърнесто брашно - 0,5 с.л. л.
подправки, билки - по желание
сол на вкус.

Подготовка стъпка по стъпка:

Първо разбийте всички течни продукти с вилица или бъркалка.
Добавете брашното щипка по щипка, като продължавате леко да разбивате.
Добавете сол, подправки и нарязани билки.
Изсипете в чаша или чаша и гответе 2 минути на средна мощност.

Парен омлет в микровълновата

Има няколко начина да приготвите истински парен омлет в микровълновата.

Ако има устройство, което ви позволява да задушавате храната в микровълновата фурна, тогава няма да е трудно да го направите.

Ако нямате уреда, можете да изпечете омлет в торбичка в микровълновата - торбичката задържа влажна гореща пара и омлетът се получава наистина парен.

Детски парен омлет, предназначен за хранене на деца под тригодишна възраст, се приготвя без сол или с минимално количество.

Добре е и за възрастни, на които е предписана безсолна диета.

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 92
Протеини: 8
мазнини 6
Въглехидрати: 3

От какво имаш нужда:

яйца - 3 бр.
мляко - 6 с.л.
сол.

Как да се направи:

Основното нещо е да изберете „правилния“ - непокътнат, издръжлив, прозрачен. Разбийте яйцата, посолете и налейте млякото.
Завързваме го и смесваме всички съставки директно в плика, като го разклащаме.
Правим 2-3 пробиви с клечка за зъби, в противен случай чантата може да „избухне“.
Гответе 4 минути на средна мощност.

Рецепта със зеленчуци и сирене

Микровълновият омлет със зеленчуци и сирене е чудесен вариант за обилна и вкусна вечеря.

Въпреки че това ястие е добро и за закуска.

Можете да вземете всякакви зеленчуци - царевица, зелен грах, зелен фасул, карфиол (не забравяйте, че се запасихме със здравословни зеленчуци за зимата). Но ако искате да добавите повече парчета месо, гъби, риба, тогава те трябва да бъдат варени. Например, ако са ви останали 1-2 бутчета от вчерашната вечеря, нарежете месото на ситно и го добавете към омлет - вкусно е!

Харесвам варианта, когато пармезан и чесън се добавят към омлет с домати в микровълнова - много ароматно и вкусно!

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 146
Протеини: 10
мазнини 10
Въглехидрати: 2,1

съставки:

яйца – 3 бр.
сладък пипер - ¼ шушулка
белен домат - ½ бр.
чесън – 1 скилидка
сирене – 50 гр
масло - 10 гр
сол на вкус.

Приготвяне:

С тънък остър нож нарежете доматите, чушките и чесъна на много ситно.
Настържете пармезан.
Разбийте леко яйцата, посолете и разбъркайте зеленчуците в яйчената смес.
Изсипва се в намаслена тава и се пече 5 минути на висока степен.

Диетична протеинова рецепта без мляко

Протеинов омлет на пара се приготвя само от белтъци, като се изключва дори капка яйчен жълтък. Протеиновият омлет в микровълновата има много ниско съдържание на калории и много протеини, така че е идеален за отслабване, особено в комбинация със спорт. Колкото по-старателно се разбива протеиновата маса, толкова по-крехко и по-вкусно ще бъде ястието. Ето как да направите пухкав омлет от белтъци.

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 80
Протеини: 9
мазнини 5
Въглехидрати: 0,1

Какво ти е необходимо:

яйчен белтък – 3 бр.
вода - 1 с.л.
копър и магданоз - 1 малка връзка
масло за намазване на тавата
сол на вкус.

Как се готви:

Внимателно, за предпочитане със специален сепаратор, отделете белтъците от жълтъците.
Разбийте белтъците и солта на пухкава пяна, добавете водата, наситнените билки и разбийте отново.
Смажете леко формата (по-добре е да вземете стъклена или керамична) с масло.
Изсипете във форма с капак или покрийте с филм - това ще осигури ефект на пара.
Гответе 3 минути на средна мощност.

Видео рецепта за друг протеинов омлет

Както знаем, в него освен яйца влиза и извара. А ако направите омлет с извара в микровълновата, ще получите истинска протеинова бомба! Как да го направите е показано във видеото по-долу, но препоръчвам да го изпечете в микровълнова фурна на средна мощност за 5-6 минути:

Тайните на перфектния pp омлет в микровълновата

Формата за омлет в микровълновата по принцип може да бъде всякаква, може да се приготви в чаша, в чаша, дори в торба. Също така е добре да направите нежен омлет в силиконова форма в микровълнова фурна. Това ястие се приготвя много бързо - за 2 минути, тъй като яйчната маса ще бъде разпределена на тънък слой.

За да се намали съдържанието на калории и мазнини в ястието, пилешките яйца не могат да се поставят с всички жълтъци. Например вземете белтъците на 4 яйца, а жълтъците само на 1 - чисто за вкус. Омлет от 3 яйца е почти 300 kcal, а омлет със същия размер от 5 белтъка и 1 жълтък е около 150 kcal.

Не пропускайте маслото, когато готвите ястия с яйца в микровълновата. Нездравословен е само в големи количества и когато храната се пържи с него по традиционния начин, в тиган. Малко количество натурално висококачествено масло ще насити тялото с ретинол, каротин, други провитамини и микроелементи, които са мастноразтворими и труднозаменими.

Стъпка по стъпка рецепти за омлет в микровълнова фурна с мляко и сметана, сирене и зеленчуци, хляб

2018-03-06 Марина Виходцева

Степен
рецепта

4950

време
(мин)

Порции
(лица)

В 100 грама от готовото ястие

8 гр.

15 гр.

Въглехидрати

2 гр.

183 kcal.

Вариант 1: Класически омлет в микровълнова (с мляко)

Класическата рецепта за омлет в микровълнова фурна с добавяне на мляко, можете да го замените със сметана с всякакво съдържание на мазнини. Освен това ще ви трябва масло; ако парчето е много твърдо, трябва леко да го затоплите. Поставете в микровълновата за няколко секунди. Този омлет може да се приготви във всеки подходящ за фурна съд.

съставки

2 яйца;
70 ml мляко;
20 г масло;
сол.

Стъпка по стъпка рецепта за класически омлет в микровълновата

Поставете яйцата в купа, разбийте с вилица, добавете към тях мляко и сол. Довежда се до лека пяна. В допълнение към солта можете да добавите черен пипер, да добавите малко пресни или сушени билки, да добавите няколко щипки сладък червен пипер, направете го по ваш вкус.

С парче масло натриваме плътно вътрешността на съда, в който ще готвим омлета. След това изсипете приготвеното измиване на яйца.

Поставете купата с яйца в микровълновата, покрийте със специален капак с дупка и оставете за 1,5 минути. Готвене на висока мощност.

Изваждаме омлета, използваме ръкавица, тъй като ястията ще бъдат горещи. Разбъркайте сместа и я върнете в микровълновата. Гответе още една минута.

Изваждаме омлета от микровълновата. Използвайте нож или шпатула, за да отделите купата от стените, след което покрийте с плоска чиния и обърнете. Допълваме ястието с яйца с билки, можете да го украсите с кетчуп, пресни зеленчуци или да го сервирате просто така.

Ако искате да приготвите омлет в пластмасов съд, първо трябва да проучите информацията за него. Повечето евтини съдове за готвене са неподходящи за това; при нагряване те отделят вредни вещества, понякога дори миризма и вкус.

Вариант 2: Бърза рецепта за омлет в микровълнова с бял хляб

Тази рецепта за омлет в микровълнова фурна се отличава не само с простотата и скоростта на приготвяне, но и със своята ситост. За пълнене ще ви трябва парче бял хляб. Питка или неподсладено руло също може да се отреже или остави.

съставки

3 яйца;
1 филия хляб;
4 супени лъжици мляко;
подправки;
1 с.л. л. масла

Как да готвя бързо

Разклатете яйцата с подправките. Не забравяйте да добавите сол, подправки, черен пипер и всичко, което искате. Добавете млякото и продължете да разбивате.

Натрийте олио в чашата, в която ще печем омлета. Залейте сварените яйца.

Начупете или нарежете хляба на малки парчета около сантиметър или малко повече, добавете към яйцата. Спускаме ги, за да не надничат.

Поставете омлета в микровълновата за две или три минути, всичко зависи от използваната мощност. Проверете, извадете, обърнете в чиния. Да сервираме!

Ако няма мляко или сметана, тогава за разкош можете да добавите малко бульон към омлета или да добавите малко количество вода, достатъчни са три супени лъжици. Но е по-добре да не готвите само с яйца, ще се окаже гъста маса, която няма да попие в парчетата хляб.

Вариант 3: Микровълнова омлет с домати

Можете да готвите омлет с домати не само в тиган или във фурната, но и в микровълновата. Един средно голям домат е достатъчен за две порции.

съставки

4 яйца;
30 грама масло
100 ml мляко;
1 домат;
3 стръка копър;
сол и черен пипер.

Как да готвя

Смесете яйцата с млякото и солта, добавете други подправки по желание, разбийте сместа с вилица или обикновена бъркалка, но не я довеждайте до пухкава пяна.

Доматът трябва да се накълца. Можете да премахнете кожата от домата, ще получите по-крехък омлет. За да направите това, изсипете вряла вода от чайник върху зеленчука за две или три минути, след това го поставете под течаща студена вода, кожата ще се отлепи сама. Нарязваме чистата каша, добавяме я към яйцата и добавяме нарязан копър.

Намазнете купата, изсипете яйцата с домати и билки, поставете във фурната за 3,5 минути. Чакаме сигнала. След това извадете омлета, обърнете го и сервирайте в чиния на масата.

През зимния сезон можете да използвате замразени домати или сушени домати за този омлет, те също се получават доста вкусни.

Вариант 4: Омлет в микровълнова с наденица и лук

Не е необходимо да вземете наденица за такъв омлет в микровълновата. Колбаси, колбаси и други подобни месни продукти също ще работят. За ястието ще ви трябва и една малка глава лук. Рецептата е за две порции.

съставки

4 яйца;
0,5 чаши мляко;
120 г наденица;
1 глава лук;
подправки, билки;
35 мл масло.

Стъпка по стъпка рецепта

Нарежете колбаса (или друг използван продукт) на кубчета, кръгчета или лентички. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Поставете в намазнена купа, изравнете отгоре и сложете в микровълновата за три минути, като използвате капачка с дупка.

Сега трябва да подготвите яйцата. Смесете с мляко и подправки, можете да добавите към тях билки. Разбъркайте малко до гладкост.

Извадете наденицата и лука, добавете яйцата и разбъркайте добре. Върнете в микровълновата за минута и половина. След това го изваждаме, разбъркваме отново и печем омлета още една минута.

Можете също така да поръсите малко масло отгоре наденицата и лука, тогава те ще се запържат леко в микровълновата и определено няма да изсъхнат.

Вариант 5: Омлет в микровълнова фурна със сирене

Вариант за вкусен омлет със сирена в микровълнова. Приготвя се на два етапа, но това изобщо не разваля ястието. Сиренето трябва да изберете такова, което се топи добре. Ето и рецептата за две порции. По желание към сместа можете да добавите нарязан домат, който се съчетава добре със сирене.

съставки

4 яйца;
70 г сирене;
100 ml мляко;
подправки;
масло за съдове.

Как да готвя

Веднага настържете сиренето и добавете половината от него, то ще е необходимо за завършващия слой. Смесете яйцата с прясното мляко, посолете и добавете останалото сирене. Донесете до гладкост.

Намаслете формата или друг съд, в който ще се приготвя омлета. Изсипете яйчената смес и поставете в микровълновата за две минути.

Изваждаме омлета, разбъркваме и добавяме предварително заделеното сирене. Гответе още минута в микровълновата. Допълваме омлета с билки и пресни зеленчуци.

Яйцата задържат течността перфектно, но само определено количество. Важно е да не прекалявате с млякото или сметаната. Средно половината черупка от течността се излива върху едно яйце.

Вариант 6: Омлет в микровълнова фурна със замразени зеленчуци

За да приготвите този омлет, можете да използвате всяка замразена зеленчукова смес. Ястието се оказва невероятно ярко и пълно с витамини. Няма нужда да размразявате зеленчуците предварително, просто извадете голяма шепа от фризера и я използвайте.

съставки

100 г зеленчукова смес;
3 яйца;
50 мл мляко;
сол и черен пипер.

Как да готвя

Изсипете замразените зеленчуци в намаслена купа, изравнете ги с ръка, така че слоят да е приблизително еднакъв.

Изпращаме мляко към яйцата. В тази рецепта има по-малко от него, тъй като зеленчуците ще пуснат вода и сокове при размразяване. Разбийте и изсипете приготвената смес.

Поставете ястието в купа, поставете капак, подходящ за микровълнова фурна, оставете го за 6 минути и довеждайте ястието до пълна готовност.

На същия принцип можете да приготвите омлет със зелен фасул, но е желателно да увеличите времето с още една минута.

Вариант 7: Омлет в микровълнова с грах, чушка и сирене

Още един смесен вариант на омлет, който може да се приготви с пресен (замразен) или консервиран грах. Ястието е много ярко и богато на витамини благодарение на добавянето на черен пипер. Ако шушулката е голяма, тогава можете да вземете половината.

съставки

3 яйца;
50 г грах;
1 чушка;
40 г сирене;
70 ml мляко;
подправки;
25 грама масло.

Как да готвя

Нарежете чушката на малки кубчета, колкото грахово зърно. Просто настъргваме сиренето, но не го смесваме.

Разбийте яйцата, добавете млякото, добавете към тях зеленчуците, разбъркайте. Изсипете в намаслена тава, гответе 3,5 минути.

Извадете омлета от фурната, поръсете с настърган кашкавал и загрейте за около 40-50 секунди. Тук гледаме сиренето, ако се разтопи бързо, тогава половин минута е достатъчна.

Ако желаете, можете да пропуснете пипера или да вземете други зеленчуци, парчета наденица или домат вместо зелен грах.

Вариант 8: Микровълнов омлет с гърди

Вариант за обилно и диетично ястие за микровълнова фурна. Тук се използва парче пилешки гърди, но можете да използвате и пуешко филе. Вместо мляко ще се добави ферментирало печено мляко. Избираме подправки по наш вкус; можете да изстискате скилидка чесън в омлета.

съставки

3 яйца;
100 г гърди;
50 г лук;
40 мл ферментирало печено мляко;
1 ч.ч. масла;
сол пипер.

Как да готвя

Нарежете пилешкото филе на малки кубчета, не по-големи от пет милиметра. Лукът се нарязва на ситно и се добавя към филето. Веднага добавете сол и черен пипер, добавете ферментирало печено мляко и разбъркайте.

Посолете яйцата и ги разбийте отделно. Можете да вземете бъркалка или да го направите с вилица. Комбинирайте с готовата плънка и разбъркайте.

Намажете вътрешността на подходяща по размер форма с чаена лъжичка масло. Изпращаме готовия омлет с пиле в него.

Поставете съда в микровълновата и поставете капака с дупката. Включете максимална мощност и гответе омлета за около седем минути. Допълнете с билки и зеленчуци.

Ако трябва допълнително да намалите съдържанието на калории в омлета, тогава вместо цели яйца можете да добавите само белтъци към пилето или да намалите броя на жълтъците с 1 или 2 парчета. Ако използвате силиконови форми, можете да пропуснете маслото.

Време за приготвяне: 6 минути
Брой порции: 1

На 100 грама:
Протеини: 8
Мазнини: 15
Въглехидрати: 2

Когато планирате да приготвите вкусно, нискокалорично и сочно ястие за закуска или следобедна закуска, насочете вниманието си към микровълнов омлет с кефир и билки. Получава се пухкав и много ефирен, а дори и по-вкусен от омлет с мляко! Добавянето на масло и билки придава на ястието уникален вкус, който определено ще искате да повторите в кухнята си повече от веднъж. За да приготвите това ястие, купете пресен кефир, така че ястието да няма кисел вкус. Можете да използвате зеленчуци по ваш вкус, с изключение на целина - тя е много пикантна и може да добави лека горчивина към омлета.

съставки:

2 кокоши яйца;
80 ml кефир;
1-2 стръка зелен лук;
2-3 стръка копър;
сол на вкус;
1 ч.ч масло.

Как да приготвите омлет в микровълновата:

Счупете кокошите яйца в дълбок съд, подходящ за микровълнова фурна и добавете сол на вкус. Разбийте с вилица или бъркалка, докато се образува лека пяна. Между другото, охладените яйца бият много по-добре от тези, съхранявани на стайна температура.

Изсипете кефир с всякакво съдържание на мазнини в контейнера. Измийте зелените и ги нарежете. Добавете в съда заедно с маслото и разбъркайте всичко.

Поставете съда в микровълновата фурна и го покрийте със специален пластмасов капак или чиния без отразяващи шарки. Включете фурната на максимум и печете омлета за около 3-4 минути, като изчислите времето според мощността на вашата микровълнова.

След като омлетът е напълно стегнат и готов, извадете тигана от микровълновата с помощта на кърпа, тъй като може да е горещ!

Покрийте го с чиния и внимателно обърнете горната част надолу, така че омлетът да падне върху самата чиния.
След това отцедете получената суроватка от чинията и поднесете ястието горещо заедно с филия хляб.

Омлетът е ястие, познато ни от детството. Вероятно повечето хора знаят как да готвят това просто ястие, тъй като рецептата е достъпна за всеки. Омлетът ни помага при всякакви обстоятелства, когато нямаме време за готвене или ни липсват продукти. Деликатният, въздушен вкус на яйчен омлет бързо ще засити глада ви.

Това ястие може да се приготви в тиган, ако предпочитате златисто-кафява коричка. Но по-здравословното и по-малко калорично приготвяне на омлет е във фурната или микровълновата. По желание можете да добавите ситно нарязан лук, чесън (преди готвене) или зелен лук (след готвене).

Има повече от сто начина за приготвяне на омлет, той се приготвя в много страни по света вероятно от няколко хиляди години.

Омлетът е бил известен още по времето на Гай Юлий Цезар като бърканица от яйца и зеленчуци, приготвени на огън. Римляните предпочитали, колкото и да е странно, да добавят мед към млякото. Самата дума омлет е поздрав от Франция, но тук се приготвя по различен начин: добавя се брашно. В Русия това ястие е известно като драчена - яде се от селяни.

Суровите викинги също имаха свои възгледи за приготвянето на този деликатес - те добавяха сьомга или сьомга вместо зеленчуци. Италианците имат невероятно много вариации на тема омлет, които се наричат фритата. Най-интересното е, че дори жителите на Азия (японци) имат своя собствена рецепта за приготвяне на омлет: добавят пиле и ориз. Вероятно е трудно да го наречем познатата ни дума „омлет“, но както се казва: „Няма другари за вкус и цвят“.

Днес ще приготвим така наречения омлет в чаша с наденица в микровълновата. Обикновено е много популярен сред студентите, защото не изисква печка и няма нужда да купувате скъпи съставки. Да започваме!

Информация за вкуса Ястия с яйца

съставки

Пилешко яйце – 2 бр.;
Мляко – 50 ml;
Пушен колбас - 50 г;
Пресен домат - 0,5 бр.;
Масло – 10 г;
йодирана сол - на вкус;
Смлян черен пипер - на вкус.

Как да приготвите омлет с наденица в чаша в микровълновата

Счупете няколко яйца в малка дълбока купа.

Добавете малко мляко към яйцата. Овкусете получената смес със сол и смлян черен пипер на вкус.

Разбийте яйчената смес с вилица.

Нарежете наденицата и половин пресен домат на средно големи кубчета.

Пригответе голяма чаша (поне 500 ml). Намажете вътрешността с масло. Внимателно поставете наденицата и кубчетата домати в чаша.

Добавете готовата яйчена смес към чашата.

Пече се в микровълнова 3-4 минути на висока мощност.

Омлет с наденица в микровълновата е готов!

Съвети за готвене:

можете да добавите и малко сушен босилек или розмарин преди печене във фурната (за любителите на билките);
след готвене можете да добавите ситно нарязан пресен магданоз или копър;
пресни зеленчуци като краставици и домати са идеални за готовото ястие;
Омлетът може да се приготви и на фурна, като се запече на 180 градуса за 2-3 минути (може да го сготвите, докато фурната изстива след известно печене).

Колко вида омлет познавате? Има много, много от тях. Сложих нова съставка и изглежда нов. Омлетите също се различават по външен вид: има пухкави, има и тънки, които се използват точно като палачинки, с всякакви пълнежи, увити в тях. И така, всички тези видове могат да се приготвят в микровълнова фурна. Минимум време и топла закуска за цялото семейство или бебе е готова.

Този път предлагам рецепти за зеленчуков диетичен омлет и такъв на пара в микровълновата. Между другото, ако се интересувате не само от омлет в микровълнова фурна, но и от неговото съдържание на калории, тогава мога да кажа, че зависи от съставките, които вземате за ястието, и количеството масло за намазване на формата. Средната калоричност на омлет, приготвен от 100 грама яйца и 60 грама мляко, е 120 Kcal на 100 грама. Добавете тук калоричното съдържание на храните, които искате да добавите към омлета, и получете резултата.

Парен омлет: рецепта за микровълнова печка

Ако вашата микровълнова фурна е снабдена с уред за готвене на пара, тогава няма проблем да приготвите парен омлет. Или сте се притеснили и сте го купили. За всички останали парният омлет е омлет, приготвен под капак, тоест покрит (можете да използвате хранително фолио). Знам тази рецепта:

2 яйца
4 с.л. лъжици мляко
1 с.л. лъжица масло
настърган кашкавал, сол и черен пипер - по ваша преценка.

Как да сготвим парен омлет в микровълновата

Разтопете маслото във формата, в която по-късно ще направите омлета. Използвайте специалната функция (Разтопете масло) или предварително загрейте тигана за 30 секунди. на средна мощност.

В отделна купа разбийте добре яйцата, като постепенно добавяте млякото, солта и черния пипер и изсипете във формата.

Покрийте формата с чиния, чинийка, капак MVP или просто фолио и поставете във фурната. Гответе 2-3 минути на средна мощност, оставете да престои минута-две, след това поръсете със сирене и гответе отново няколко минути.

Диетичен зеленчуков омлет в микровълновата

Буквално най-лесното (сипете малка шепа зеленчуци в керамична чаша, добавете белтък или цялото яйце, сирене и разбъркайте, сложете в микровълновата), във всеки смисъл ястие, което може да се готви във всякакъв съд, например в чаша.

Можете да го ядете чист или да го поставите между две филийки хляб за сандвич.

съставки:

нарязани пресни гъби - 2 с.л. лъжици
ситно нарязан лук - 1 с.л. лъжица
аспержи нарязани на ситно - 1 с.л. лъжица
нарязани домати - 1 с.л. лъжица
яйца - 1 голямо или 2 бр
мляко - 3 с.л. лъжици
парче сирене - 1
черен пипер, чесън на прах, сол и други подправки - на вкус.

Подготовка

Намажете чашата с масло. Добавете всички зеленчуци и загрейте в микровълнова фурна за 1-2 минути. Изсипете яйцето, леко разбито с млякото, разбъркайте (макар че можете да го оставите така, тогава отдолу ще има зеленчуци, а отгоре яйце). Гответе в микровълновата още минута. Добавете едро настърган кашкавал, разбъркайте внимателно и оставете за 45-60 секунди. Гответе на максимална мощност.

Оставете омлета леко да се охлади и се насладете!

Какво е хубавото на омлета? Можете да вземете любимите си зеленчуци, като изберете най-нискокалоричните, за да получите наистина диетичен омлет.