Să pregătim o salată de alge cu un ou. Mâncărurile cu alge marine sunt foarte sănătoase, conțin iod și o cantitate imensă de microelemente și vitamine.
În cele mai multe cazuri, algele marine sunt vândute sub formă murată. Uneori conține deja câteva mirodenii. Puteți găsi un amestec de alge marine și câteva legume, caz în care este deja un preparat independent.
Imprimare
Reteta de salata de alge cu ou
Fel de mâncare: Salate
Timp de gătit: 20 de minute.
Ingrediente
- 200 g varză de mare
- 1 BUC. ou de gaina
- 1 BUC. ceapa cu bulb
- maioneză
Reteta pas cu pas cu poze
Algele marine sunt uneori vândute deja amestecate cu morcovi. Acest amestec este perfect pentru o salată. Morcovii care au fost marinați cu alge marine sunt destul de gustoși în sine. Și este un bun plus la alte ingrediente pentru salată.
Fierbe oul tare. Acest proces va dura exact zece minute. Curățând-o. Treceți printr-un tăietor de legume. Drept urmare, vom obține chiar și cuburi de ouă.
Să luăm doar jumătate din ceapă. Va fi destul. Tăiați în cuburi.
Turnați algele marine și alte ingrediente într-un castron mare. Amesteca totul. Asezonați cu maioneză. Acum trebuie să încercați salata și abia apoi să adăugați sare. Există o probabilitate foarte mare să nu fii nevoit să faci asta. Varza de mare este un preparat gata preparat. Poate fi sărat în mod normal sau suprasărat. În acest din urmă caz, salinitatea va fi diluată de alte produse și, ca urmare, salata se va dovedi delicioasă.
Salata de alge cu ou - principii generale de preparare
Varza de mare este unul dintre cele mai utile daruri care ne-au venit din adâncurile mării. Până astăzi, unii oameni erau siguri că algele marine sunt un cap mare de varză care crește pe fundul mării. Dar, trebuie să dezamăgim, acesta nu este un cap de varză, ci alge marine care cresc doar în mările curate și nepoluate. Laminarii care cresc în Marea Japoniei și în Marea Barents sunt considerate deosebit de utile. S-ar putea întreba: „Cui i-a venit ideea de a folosi un produs atât de greu de găsit în gătit? Nu există suficiente tipuri de varză pe pământ pe care oamenii să decidă să le îndrepte spre mare?” Se pare că chinezii au fost primii care au gustat alge. Mai mult, de multe secole chinezii au descoperit noi proprietăți și gusturi ale varecului nu numai în domeniul gătitului, ci și în medicină: această algă conține aproape întreaga listă a metalelor conținute în tabelul periodic.
Salată de alge cu ou - pregătirea mâncărurilor și a preparatelor
Este necesar să se pregătească salate de alge cu ouă pe tot parcursul anului, și nu doar în sezonul de iarnă, când este lipsă de vitamine. Disponibilitatea acestui ingredient permite oricui să pregătească acest fel de mâncare ușor, cu multivitamine. Astăzi în gătit există o mulțime de rețete utile pe bază de varec, ceea ce permite fiecărui gurmand să aleagă un fel de mâncare care li se potrivește în ceea ce privește setul de ingrediente și buchetul de gusturi. Salata descrisă de alge marine cu ou va adăuga o varietate suplimentară la sărbătorile de zi cu zi, dar incluzând ingrediente mai exotice în compoziția sa, cum ar fi creveții sau legumele proaspete, felul de mâncare poate deveni o parte demnă a unei petreceri.
Retete de salata de alge cu ou
Reteta 1: Salata de alge cu ou
Sanatoasa, picanta si rapida - acestea sunt adjectivele care pot descrie aceasta salata. În doar câteva minute poți pregăti o garnitură delicioasă pentru un preparat din carne. Pentru aceasta salata este recomandat sa folositi varza murata fara condimente si condimente.
Ingredientele necesare:
- 2 linguri. l. - crestere ulei;
- 300 g – alge marine;
- 1 BUC. - ceapă;
- 1 pachet - cepe verzi;
- 3 buc. - ouă.
Metoda de gatire:
Dacă aveți ouă fierte gata făcute, atunci întregul proces de preparare a acestei salate rapide de alge marine cu ou nu va dura mai mult de un minut. Deci, luați jumătate de ceapă și tăiați-o în jumătăți inele subțiri. Eliberăm algele din ambalaj și o trimitem direct în salatiera, combinăm și amestecăm cu ceapa, ceea ce va permite și cepei să se marineze puțin. Apoi, curățați ouăle și tăiați-le în pătrate sau jumătate de inele. Ceapa verde se toaca. Combinăm toate componentele și condimentăm cu ulei vegetal, puteți lua și ulei de măsline.
Reteta 2: Salata de alge cu ou si batoane de crab
Secretul acestei rețete este că porumbul conservat împreună cu bastoanele de crab ascunde ușor și înmoaie gustul de varză, pe care multor oameni nu le place în forma sa pură.
Ingredientele necesare:
- 300 g – varec:
- 1 b. - porumb;
- 1 BUC. - ceapă;
- 2 linguri. l. - maioneza;
- 3 buc. - ou;
- 200 g – batoane de crab.
Metoda de gatire:
Mai întâi, toacă mărunt ceapa și amestecă-l cu varza murată. Dacă algele sunt prea lungi, o puteți tăia în mai multe locuri.
Bețișoarele de crab se taie mai întâi în cruce și apoi în jumătate de inele, ouăle fierte în cuburi. Rămâne doar să strecurați sucul din porumb și să combinați toate ingredientele. Asezonați salata cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
Reteta 3: Salata de alge cu ou si calmar
Dacă suferiți de o lipsă de iod în organism, grăbiți-vă să includeți mâncăruri de varec în dieta dumneavoastră. Combinația acestor doi reprezentanți ai mării adânci - alge și calmar, vă permite să pregătiți o salată uimitoare!
Ingredientele necesare:
- 200 g – calmar;
- 1 pachet - patrunjel;
- 2 buc. - morcov;
- 1 pachet - mărar;
- 2 linguri. l. – măsline ulei;
- 1 BUC. - ceapă;
- 300 g – varză;
- 1 lingura. l. - sos de soia;
- 2 buc. - ou;
- 1 lingura. l. - otet de orez.
Metoda de gatire:
Să începem această salată prin pregătirea calmarilor. Curățăm fructele de mare, le clătim și fierbem carnea în apă ușor sărată. Apoi carnea se taie fâșii. Fierbem ouăle și avem nevoie de morcovii cruzi. Radeți legumele și tăiați ouăle în cuburi. Se toaca ceapa, se toaca putin varza murata. Tot ce rămâne este să conectați totul. Amesteca otetul de orez cu uleiul si sosul de soia.
Reteta 4: Salata de alge cu ou si morcovi coreeni
Oaspeții stau practic în prag și nu știi cu ce să-i tratezi. Salata de alge marine și morcovi coreeni se prepară instantaneu, astfel încât să puteți lua acest fel de mâncare în serviciu. Apropo, varecul și morcovii sunt ingredientele cel mai frecvent combinate pentru salate.
Ingredientele necesare:
- 250 g – morcovi coreeni;
- 2 buc. - conserva de castraveți;
- 2 buc. - ou;
- 250 g – varec;
- 1 BUC. ceapă;
- 3 linguri. l. – creștere ulei;
- 1 praf fiecare – piper rosu si piper macinat.
Metoda de gatire:
Amesteca varza cu morcovii si adauga ceapa tocata marunt. Apoi tăiați castraveții în cuburi și amestecați totul. Hai sa facem dressingul amestecand uleiul si ardeii. Rețineți că în acest caz puteți lua nu doar alge marine, preparate și în coreeană. Crede-mă, gustul salatei va fi semnificativ îmbogățit.
Reteta 5: Salata de alge cu ou si fasole
Să oferim o altă variantă a salatei, în care fasolea este folosită pe lângă ou. Sosul de usturoi preparat poate adăuga picant și picant la salată, iar felul de mâncare în sine se va dovedi a fi foarte hrănitor.
Ingredientele necesare:
- 250 g – varză;
- 1 b. – conserve de fasole;
- 3 buc. - ouă;
- 1 BUC. - castravete murat;
- 3 linguri. l. - maioneza;
- 3 dinti - usturoi.
Metoda de gatire:
Chiar dacă rețeta necesită fasole conservată, acestea pot fi înlocuite cu orice alte soiuri și tipuri de fasole. Scurgeți lichidul din fasole și amestecați cu varza. Le trimitem ouă, tăiate în jumătate de inele și castraveți, tăiați cubulețe. Puteți stoarce un cățel de usturoi în maioneză.
Salata de alge cu ou - secrete si sfaturi utile de la cei mai buni bucatari
Salatele de mai sus cu alge sunt doar o picătură în oceanul tuturor salatelor și mâncărurilor care pot fi preparate din alge marine. După cum am menționat mai sus, varza poate fi cumpărată gata făcută în orice supermarket - cu gustul, condimentele și sosurile necesare. Cu toate acestea, puteți pregăti singur algele marine, care ulterior vor fi folosite la prepararea salatelor. Deci, luați alge uscate și fierbeți-o câteva minute în apă cu sare. Apoi scoateți varza, asezonați cu ierburi uscate și condimente, puteți adăuga puțin usturoi. Avantajul este că poți adăuga chiar tu algei aroma necesară. Gătiți gustos și sănătos! E ușor cu varecul!
O salata de alge cu ou gustoasa si sanatoasa poate fi preparata in doar 5 minute daca fierbeti tare un ou de gaina in avans. Acest fel de mâncare se potrivește bine cu o garnitură sau cu carne sau pește. Varza de mare este bogata in iod si alte vitamine si minerale benefice, de aceea este recomandata chiar si copiilor incepand cu varsta de 5–6 ani.
Ingrediente
- 150 g alge marine
- 1 ou fiert de pui
- 3-4 tulpini de ceapă verde
- 1-1,5 linguri. l. maioneză cu orice conținut de grăsime
- sare si piper dupa gust
Pregătirea
1. Fierbeți oul tare și răciți, ca de obicei, în apă rece. Să deschidem pachetul cu alge marine și să adăugăm marinată din el. Sau pur și simplu adăugați sare în marinadă dacă ați cumpărat varza vrac. Puneți algele într-un recipient adânc (de exemplu, un castron).
2. Tăiați oul decojit cubulețe mici și adăugați-l în varză (puteți folosi și ouă de prepeliță, apoi tăiați-le în sferturi sau jumătăți). Se condimentează cu sare și piper negru măcinat după gust. Dacă copiii vor mânca vasul, atunci nu utilizați piper negru și folosiți maioneză cu conținut minim de grăsime.
3. Adăugați în recipient tulpini de ceapă verde tocate.
4. Puneți maioneza într-un recipient, amestecați totul cu grijă, având grijă să nu transformați ouăle feliate în terci.
Algele marine sunt un cadou valoros bogat în iod care ne-a venit din adâncurile mării. Dar, din păcate, aceștia sunt încă oaspeți rari pe masa noastră.Dar varecul se potrivește cu aproape orice mâncare (carne, pește, ciuperci, legume, brânză și ouă), dându-le un gust uimitor, picant.
Cu siguranta iti va placea salata de alge daca folosesti reteta cu un ou. O gustare simplă conține o mulțime de vitamine, minerale și oligoelemente de care organismul nostru are atât de mult nevoie. Nu degeaba nutriționiștii recomandă cu tărie să mănânci mâncăruri de varec pe tot parcursul anului.
Cum să alegeți și să pregătiți corect varecul pentru salată?
Astăzi, varza poate fi cumpărată în orice magazin sub diferite forme. Dar, dacă vrei să-l gătești așa cum îți place personal, cumpără alge marine uscate sau congelate sau alge murate în ambalaje din plastic, fără ingrediente și condimente suplimentare. Rețineți că numai varza congelată sau uscată păstrează cel mai natural gust.
Pentru a le folosi într-o salată, fierbeți alge uscate în apă clocotită cu sare timp de 2 minute (este indicat să adăugați 2 linguri de oțet de mere la 1 litru: îndepărtează bine mucusul), condimentați cu ierburi preferate, condimente, usturoi sau doar sare. . Apropo, în această formă pot fi servite deja ca aperitiv.
Cea mai simpla reteta de salata cu alge si ou
Kelp în sine are un gust pronunțat, care nu le place tuturor. Dar dacă adăugați un ou fiert în vas, acesta va fi mai fraged și nu atât de bogat.
Ingrediente:
- 100 g alge marine uscate sau 200 g murate;
- 2 oua;
- sare;
- ulei de masline.
Preparare:
- Dacă utilizați un ingredient principal uscat, pregătiți-l după cum urmează - turnați apă clocotită peste el și lăsați să se umfle. Apoi clătiți bine pentru a îndepărta pietricelele și nisipul. Se toarnă 1 litru de apă peste varză, se aduce la fierbere, se adaugă 3 lingurițe în apă. sare grunjoasă, 7 lingurițe. zahăr, 7 lingurițe. otet de mere (la 1 litru de apa) si se fierbe nu mai mult de 5 minute.
- Apoi taiem ouale si amestecam cu varza. Dacă ați folosit varec uscat, asezonați salata cu generozitate cu ulei de măsline. Dacă este conservată, adăugați doar 1 linguriță în farfurie. pentru mai multă aromă.
Salată de varec cu fasole
În loc de maioneză, acest fel de mâncare este cel mai bine condimentat cu puțin sos de usturoi picant. Face gustul algelor mai moale și mai delicat.
Ingrediente:
- 250 g varză;
- 1 conserve de fasole;
- 3 oua fierte;
- 1 castravete murat;
- 3 catei de usturoi;
- maioneză.
Preparare:
- Tăiați toate ingredientele în orice mod convenabil pentru dvs. și amestecați.
- Zdrobiți usturoiul în maioneză, amestecați și asezonați vasul finit.
Puteți folosi orice fasole în salată: roșie, albă, congelată etc. Mâncarea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și poate înlocui cu ușurință o cină plină.
Citeste si:
- Salată cu bastoane de crab și varză
- Salată de sfeclă roșie și alge marine
Alge coreene cu ou
O salata minunata pe care o poti prepara daca ai musafiri neasteptati. De asemenea, va face o treabă excelentă ca o gustare savuroasă pe masa de sărbători. Morcovii picante fac gustul specific al varecului invizibil.
Ingrediente:
- 250 g morcovi coreeni;
- 2 castraveți murați;
- 2 oua;
- 1 ceapă;
- 3 linguri. l. ulei de măsline (se recomandă să luați produsul din prima, la rece, presare).
Preparare:
- Tăiați ouăle și ceapa mărunt și tăiați castraveții în cuburi medii.
- Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu ulei.
Dacă preferați mâncărurile cu adevărat picante, adăugați puțin piper roșu sau negru în ulei, amestecați totul bine și adăugați în farfurie.
Salată cu calmar
Dacă organismului tău îi lipsește crunt iod, prepară o salată - ușoară, dar foarte hrănitoare - din fructe de mare. Combină toate ingredientele surprinzător de armonios.
Ingrediente:
- 200 g calmar;
- 300 g varză;
- 2 oua;
- 2 morcovi (crudi);
- 1 ceapă.
- Pentru sos:
- 2 linguri. l. ulei de măsline (poate fi înlocuit cu ulei vegetal inodor, bine curățat);
- 1 lingura. l. oțet de orez (poate fi înlocuit cu oțet de mere sau de vin);
- 1 lingura. l. sos de soia;
- o grămadă de ierburi proaspete (pătrunjel, mărar).
Preparare:
- Se fierb calmarii curățați și se toacă în bucăți mici.
- Răziți ouăle și morcovii pe o răzătoare cu găuri mari.
- Tăiați ceapa în cele mai mici bucăți posibile.
- Bateți toate ingredientele pentru sos cu o furculiță. Cand devine omogen adaugati ierburi tocate marunt, lasati sosul sa stea 5 minute si asezonati salata.
Salata de vitamine
Acest fel de mâncare este foarte relevant primăvara, când organismul se confruntă cu o lipsă acută de vitamine după o iarnă lungă, iar primele verdețuri, ridichi suculente, pene strânse de ceapă verde și alte semne ale sezonului cald încep să apară pe rafturile magazinelor.
Ingrediente:
- 200 g varză;
- 2 oua;
- 1 morcov;
- 4 lucruri. ridiche;
- 2 catei de usturoi;
- cepe verzi;
- 3 linguri. l. ulei vegetal;
- sare piper.
Preparare:
- Tăiați ridichile în felii foarte subțiri, translucide.
- Rade morcovii cu o răzătoare coreeană de morcovi și toacă mărunt oul.
- Stoarceți usturoiul în ulei, adăugați sare, piper (dacă doriți, puteți stoarce sucul de la o jumătate de lămâie) și asezonați ingredientele tocate.
- O adevărată salată de cocktail cu vitamine este gata.
Salată de alge marine cu bastoane de crab și ou
Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă de zi cu zi, dar cu un decor adecvat poate concura cu „frații” săi la o ocazie festivă.
Ingrediente:
- 150 g varză murată obișnuită;
- 200 g batoane de crab;
- 1 conserve de porumb;
- 2 oua;
- 1 ceapa mica.
Preparare:
- Tăiați mărunt ouăle, bastoanele de crab și varza. Tăiați ceapa mai ales mărunt.
- Adăugați la ele porumb, amestecați, sare, asezonați cu maioneză sau sos ușor de maioneză și serviți.
Salata de alge cu ou - principii generale de preparare
Varza de mare este unul dintre cele mai utile daruri care ne-au venit din adâncurile mării. Până astăzi, unii oameni erau siguri că algele marine sunt un cap mare de varză care crește pe fundul mării. Dar, trebuie să dezamăgim, acesta nu este un cap de varză, ci alge marine care cresc doar în mările curate și nepoluate. Laminarii care cresc în Marea Japoniei și în Marea Barents sunt considerate deosebit de utile. S-ar putea întreba: „Cui i-a venit ideea de a folosi un produs atât de greu de găsit în gătit? Nu există suficiente tipuri de varză pe pământ pe care oamenii să decidă să le îndrepte spre mare?” Se pare că chinezii au fost primii care au gustat alge. Mai mult, de multe secole chinezii au descoperit noi proprietăți și gusturi ale varecului nu numai în domeniul gătitului, ci și în medicină: această algă conține aproape întreaga listă a metalelor conținute în tabelul periodic.
Salată de alge cu ou - pregătirea mâncărurilor și a preparatelor
Este necesar să se pregătească salate de alge cu ouă pe tot parcursul anului, și nu doar în sezonul de iarnă, când este lipsă de vitamine. Disponibilitatea acestui ingredient permite oricui să pregătească acest fel de mâncare ușor, cu multivitamine. Astăzi în gătit există o mulțime de rețete utile pe bază de varec, ceea ce permite fiecărui gurmand să aleagă un fel de mâncare care li se potrivește în ceea ce privește setul de ingrediente și buchetul de gusturi. Salata descrisă de alge marine cu ou va adăuga o varietate suplimentară la sărbătorile de zi cu zi, dar incluzând ingrediente mai exotice în compoziția sa, cum ar fi creveții sau legumele proaspete, felul de mâncare poate deveni o parte demnă a unei petreceri.
Retete de salata de alge cu ou
Reteta 1: Salata de alge cu ou
Sanatoasa, picanta si rapida - acestea sunt adjectivele care pot descrie aceasta salata. În doar câteva minute poți pregăti o garnitură delicioasă pentru un preparat din carne. Pentru aceasta salata este recomandat sa folositi varza murata fara condimente si condimente.
Ingredientele necesare:
- 2 linguri. l. - crestere ulei;
- 300 g - alge marine;
- 1 BUC. - ceapă;
- 1 pachet - cepe verzi;
- 3 buc. - ouă.
Metoda de gatire:
Dacă aveți ouă fierte gata făcute, atunci întregul proces de preparare a acestei salate rapide de alge marine cu ou nu va dura mai mult de un minut. Deci, luați jumătate de ceapă și tăiați-o în jumătăți inele subțiri. Eliberăm algele din ambalaj și o trimitem direct în salatiera, combinăm și amestecăm cu ceapa, ceea ce va permite și cepei să se marineze puțin. Apoi, curățați ouăle și tăiați-le în pătrate sau jumătate de inele. Ceapa verde se toaca. Combinăm toate componentele și condimentăm cu ulei vegetal, puteți lua și ulei de măsline.
Reteta 2: Salata de alge cu ou si batoane de crab
Secretul acestei rețete este că porumbul conservat împreună cu bastoanele de crab ascunde ușor și înmoaie gustul de varză, pe care multor oameni nu le place în forma sa pură.
Ingredientele necesare:
- 300 g - varec:
- 1 b. - porumb;
- 1 BUC. - ceapă;
- 2 linguri. l. - maioneza;
- 3 buc. - ou;
- 200 g - bastoane de crab.
Metoda de gatire:
Mai întâi, toacă mărunt ceapa și amestecă-l cu varza murată. Dacă algele sunt prea lungi, o puteți tăia în mai multe locuri.
Bețișoarele de crab se taie mai întâi în cruce și apoi în jumătate de inele, ouăle fierte în cuburi. Rămâne doar să strecurați sucul din porumb și să combinați toate ingredientele. Asezonați salata cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
Reteta 3: Salata de alge cu ou si calmar
Dacă suferiți de o lipsă de iod în organism, grăbiți-vă să includeți mâncăruri de varec în dieta dumneavoastră. Combinația acestor doi reprezentanți ai mării adânci - alge și calmar, vă permite să pregătiți o salată uimitoare!
Ingredientele necesare:
- 200 g - calmar;
- 1 pachet - patrunjel;
- 2 buc. - morcov;
- 1 pachet - mărar;
- 2 linguri. l. - măsline ulei;
- 1 BUC. - ceapă;
- 300 g - varză;
- 1 lingura. l. - sos de soia;
- 2 buc. - ou;
- 1 lingura. l. - otet de orez.
Metoda de gatire:
Să începem această salată prin pregătirea calmarilor. Curățăm fructele de mare, le clătim și fierbem carnea în apă ușor sărată. Apoi carnea se taie fâșii. Fierbem ouăle și avem nevoie de morcovii cruzi. Radeți legumele și tăiați ouăle în cuburi. Se toaca ceapa, se toaca putin varza murata. Tot ce rămâne este să conectați totul. Amesteca otetul de orez cu uleiul si sosul de soia.
Reteta 4: Salata de alge cu ou si morcovi coreeni
Oaspeții stau practic în prag și nu știi cu ce să-i tratezi. Salata de alge marine și morcovi coreeni se prepară instantaneu, astfel încât să puteți lua acest fel de mâncare în serviciu. Apropo, varecul și morcovii sunt ingredientele cel mai frecvent combinate pentru salate.
Ingredientele necesare:
- 250 g - morcovi coreeni;
- 2 buc. - conserva de castraveți;
- 2 buc. - ou;
- 250 g - varec;
- 1 BUC. ceapă;
- 3 linguri. l. - crestere ulei;
- 1 praf fiecare - piper rosu si piper macinat.
Metoda de gatire:
Amesteca varza cu morcovii si adauga ceapa tocata marunt. Apoi tăiați castraveții în cuburi și amestecați totul. Hai sa facem dressingul amestecand uleiul si ardeii. Rețineți că în acest caz puteți lua nu doar alge marine, preparate și în coreeană. Crede-mă, gustul salatei va fi semnificativ îmbogățit.
Reteta 5: Salata de alge cu ou si fasole
Să oferim o altă variantă a salatei, în care fasolea este folosită pe lângă ou. Sosul de usturoi preparat poate adăuga picant și picant la salată, iar felul de mâncare în sine se va dovedi a fi foarte hrănitor.
Ingredientele necesare:
- 250 g - varză;
- 1 b. - conserve de fasole;
- 3 buc. - ouă;
- 1 BUC. - castravete murat;
- 3 linguri. l. - maioneza;
- 3 dinti - usturoi.
Metoda de gatire:
Chiar dacă rețeta necesită fasole conservată, acestea pot fi înlocuite cu orice alte soiuri și tipuri de fasole. Scurgeți lichidul din fasole și amestecați cu varza. Le trimitem ouă, tăiate în jumătate de inele și castraveți, tăiați cubulețe. Puteți stoarce un cățel de usturoi în maioneză.
Salata de alge cu ou - secrete si sfaturi utile de la cei mai buni bucatari
Salatele de mai sus cu alge sunt doar o picătură în oceanul tuturor salatelor și mâncărurilor care pot fi preparate din alge marine. După cum am menționat mai sus, varza poate fi cumpărată gata făcută în orice supermarket - cu gustul, condimentele și sosurile necesare. Cu toate acestea, puteți pregăti singur algele marine, care ulterior vor fi folosite la prepararea salatelor. Deci, luați alge uscate și fierbeți-o câteva minute în apă cu sare. Apoi scoateți varza, asezonați cu ierburi uscate și condimente, puteți adăuga puțin usturoi. Avantajul este că poți adăuga chiar tu algei aroma necesară. Gătiți gustos și sănătos! E ușor cu varecul!
