Canapele arată festiv și vă permit să serviți mai eficient cele mai cunoscute alimente. În plus, sunt foarte convenabile pentru a vă răsfăța. Ofer variante de la cârnați și brânză, iar pe site există și gustări din prune uscate în bacon, opțiuni din brânză albastră cu struguri și șampioane și multe sandvișuri și gustări diferite, dintre care unele pot fi folosite și ca bază pentru tartine.
Carnea de porc fiartă folosită în rețetă este gătită într-un cuptor lent și rețeta acesteia, și există și alte rețete pentru variații de carne de porc fiartă.
Pregătiți ingredientele:
pentru tartine cu maasdam
iar pentru tartine cu suluguni.
Ingredientele pot fi tăiate în pătrate sau triunghiuri simple, iar dacă aveți forme modelate, atunci dați ingredientelor o formă mai interesantă. De exemplu, „flori” făcute din cârnați, castraveți și brânză. Folosiți „garniturile” pentru salată, omletă sau pizza :)
De asemenea, pâinea poate fi tăiată fie în pătrate, fie în forme. Prăjiți ușor bucățile de pâine în ulei vegetal pe ambele părți. La asamblarea tartinelor, optional puteti unge painea cu cateva picaturi de maioneza. 
Asamblați tartinele pe frigarui:
1. măsline, brânză Maasdam, castraveți, cârnați, pâine,
2. castraveți, pătrunjel, carne de porc fiartă, brânză Maasdam, pâine.
Fabricat din ingrediente fără formă
tartinele sunt de obicei asamblate, de exemplu prin împachetarea unui ingredient în altul. 
3. măsline în fâșie de ardei dulce, castraveți într-o felie de porc fiartă, brânză suluguni, pâine. 
Cârnații și brânza pot fi de orice varietate.
Serviți tartinele pe un platou plat, pe o tavă sau într-un bol. 
Poftă bună!
Astăzi nu veți surprinde pe nimeni cu sandvișuri obișnuite, dar tartinele mici concepute inițial sunt un domeniu imens pentru creativitatea culinară. Retetele de tartine pot fi foarte diverse, insa va recomand sa optati pentru retete simple de tartine cu fotografii. Canapele pe frigarui arata interesante si pe o masa de tip bufet, in special copiilor le vor placea astfel de tartine.
Puteți găsi mii de rețete de tartine pe Internet, dar, deoarece acest aperitiv conține un element de decor alimentar, cu siguranță ar trebui să căutați „rețete de tartine cu fotografii”.
Dragi prieteni, vă aducem în atenție o selecție interesantă de rețete de tartine cu fotografii, în care veți găsi atât tartine clasice sub formă de mici sandvișuri, cât și tartine pe frigărui, rețete cu fotografii, unde puteți vedea cum se asamblează și se fixează corect. frigaruile.
Cele mai preferate tartine din familia noastra sunt buburuzele, asa ca mai jos veti gasi mai multe optiuni pentru prepararea acestor tartine delicioase si frumoase.
Canape la frigarui cu paine neagra si sunca
Puteți vedea cum se prepară tartine pe frigărui cu pâine neagră și șuncă.
Canape pentru masa festiva cu avocado si castraveti
Tartinele foarte simple, frumoase și luminoase pentru masa festivă, create pe bază de piure de avocado și castraveți proaspete, vor decora orice sărbătoare. Canapeurile pot fi servite și ca aperitiv la o masă tip bufet la serviciu sau la orice alt eveniment în aer liber. Vezi rețeta cu fotografii pas cu pas.
Canape pe frigarui cu peste rosu, rosii si branza
Pește roșu, roșii și brânză... Această combinație este foarte reușită, nu este nimic de prisos în ea, toate ingredientele se potrivesc după gust și împreună îți fac aperitivul pur și simplu perfect. Puteți vedea rețeta.
Canape cu hering pe frigarui
Puteți vedea cum să pregătiți tartine delicioase pe frigărui pentru o masă festivă cu hering.
Canape pe frigarui cu rulouri de sunca
Am scris cum se prepară tartine pe frigărui cu rulouri de șuncă.
Canape cu caviar roșu și salată de brânză
Am scris cum se prepară tartine cu caviar roșu și salată de brânză.
Tartine festive pe frigarui cu peste rosu „Barci”
Ingrediente:
- pâine neagră
- somon ușor sărat
- cremă de brânză moale
- ceapa
- mazăre conservată
Preparare:
Tăiați pâinea neagră în porții mici pătrate și întindeți fiecare cu cremă de brânză. Pune deasupra o bucată de somon ușor sărat.
Curățați ceapa mică și tăiați-o în 4 părți. Dezasamblam prova în petale, acestea vor fi pânzele bărcilor noastre.
Înțepăm petalele de ceapă pe scobitori, așa cum se arată în fotografie, și decorăm cu mazăre conservată.
Ingrediente:
- cartofi 400 de grame
- ou 1 bucată
- făină 1 lingură. l.
- ulei vegetal pentru prajit
- somon sau păstrăv ușor sărat
- maioneza sau smantana
- verdeturi de marar
Preparare:
Curatam cartofii si ii radem pe razatoarea nu foarte grosiera. Adăugați ouă, făină, sare și piper la cartofi și prăjiți clătite mici de cartofi.
Când clătitele s-au răcit, puneți peste fiecare puțină maioneză sau smântână, iar deasupra o bucată de pește roșu rulat în formă de trandafir. Decorați fiecare tartă cu o crenguță de mărar și serviți.
Tartine festive „Buburuze” cu somon
Ingrediente
- pâine albă
- unt
- rosii cherry
- măsline negre fără sâmburi
- somon ușor sărat
- pătrunjel
- maioneză
Pregătirea
Tăiați pâinea albă în porții și întindeți-o cu unt. Pune o bucată de pește deasupra. Luați roșii și tăiați-le în jumătate. Tăiați fiecare jumătate până când obțineți aripi de gărgăriță.
Faceți capul unei gărgărițe folosind o măsline, tăiată în jumătate și adăugați puncte albe (ochi) cu maioneză. Faceți pete pentru gărgăriță folosind bucăți de măsline tăiate mărunt. Pe pestele rosu se aseaza buburuzele si se orneaza cu o crenguta de patrunjel!
Ingrediente:
- pâine neagră
- unt
- pește roșu ușor sărat (păstrăv, somon)
- frunze de salata verde
- brânză tare (rusă, Gouda)
- boia dulce măcinată
- măsline negre
Preparare:
Ungeți pâine neagră cu unt.
Pune pe scobitori o frunză de salată verde, pește roșu (păstrăv, somon), tăiat triunghiuri, brânză strunată în boia, măsline sau măsline negre.
Pune-l în sandvișuri.
Ingrediente:
- brânză tare
- ierburi italiene
- ulei de măsline
- roșii uscate măcinate
- pește roșu
- conserva de litchi sau struguri
Preparare:
Tăiați brânza în pătrate, puneți într-un bol, stropiți cu ulei de măsline și stropiți cu ierburi și roșii uscate.
Punem un lychee sau struguri pe o frigaruie, apoi o felie de peste rosu cu serpentina (cum se vede in fotografie).
Înfigeți o frigărui într-un cub de brânză și bucurați-vă de tartine delicioase.
Tartine festive cu pește roșu pe frigărui „Rosochki”
Rețetă cu fotografii de gătit pas cu pas tartine cu pește roșu pe frigărui „Rosochki” poti vedea
Ingrediente:
- maioneza 1 lingura,
- castraveți (proaspăt) - 1 buc.,
- creveți 150 gr.
Preparare:
Luați creveții, adăugați într-o tigaie cu apă clocotită; gatiti (la foc mediu) pana se inmoaie, aproximativ 20 de minute.
Scoateți creveții din tigaie, răciți și curățați.
Luați pâine și tăiați-o în bucăți mici; așezați bucățile de pâine pe o farfurie.
Adăugați o cantitate mică de maioneză la fiecare bucată de pâine.
Se spală castravetele proaspăt și se taie în felii.
Pune o felie de castraveți pe fiecare felie de pâine.
Înșiră mai întâi câte un creveți pe frigărui, apoi o compoziție de castraveți și pâine.
Tartine de buburuze pe biscuiți
Ingrediente:
- biscuiti sarati
- rosii cherry
- maioneză
- măsline negre fără sâmburi
- patrunjel cret
Preparare:
Tăiați roșiile cherry în jumătate și tăiați fiecare jumătate la mijloc, așa cum se arată în fotografie.
Întindeți biscuiții cu maioneză, întindeți o jumătate de roșie (buburuză) și o jumătate de măsline negre (capul de gărgăriță). Pe buburuze le facem puncte negre din masline tocate marunt, si decoram fiecare tartina cu o crenguta mica de patrunjel cret.
Ingrediente:
- pâine 6 felii,
- maioneza 50 gr.,
- șuncă 200 gr.,
- frunze de salată verde - 50 gr.,
- castraveți - 2 buc.,
- roșii - 2 buc.,
- măsline (sâmbure) - 1 cutie.
Preparare:
Luați pâine și tăiați-o în bucăți mici.
Tăiați șunca în felii mici, roșiile și castraveții în felii.
Stoarceți maioneza pe fiecare felie de pâine.
Inserati pe frigarui: masline, castraveti, masline a doua oara, rosii, sunca, salata verde, felii de paine.
Ingrediente:
- pâine (albă sau neagră),
- brânză 50 gr.,
- șuncă 100 gr.,
- ciuperci murate 50 gr.,
- struguri - 50 gr.
Preparare:
Luați și tăiați pâinea (în triunghiuri).
Luați brânză și șuncă, tăiați-le în bucăți mici; înșiră pe frigărui: struguri, brânză, șuncă, ciuperci murate, pâine.
Ingrediente:
- avocado (nu foarte copt și nu moale)
- pâine de secară
- somon ușor sărat
- măsline negre
Preparare:
Tăiați pâinea și somonul în porții.
Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați sâmburele și îndepărtați coaja. Tăiați o jumătate de avocado în felii pe lungime, astfel încât să acopere pâinea (cum se arată în fotografie). Tăiați restul de avocado în cuburi.
Pune o felie de avocado pe o felie de pâine, apoi o bucată de pește, iar deasupra se fixează tartina cu o frigărui sau o scobitoare decorată cu un pătrat de avocado și măsline negre.
Canape „Buburuze” cu cârnați pe biscuiți
Ingrediente:
- biscuiti sarati
- rosii cherry
- salam afumat fiert
- măsline negre fără sâmburi
- maioneză
- pătrunjel
Preparare:
Tăiați cârnații în porții subțiri și puneți-le pe biscuiți acoperiți cu maioneză. Tăiați roșiile cherry în jumătate și puneți-le pe cârnați.
Faceți capete de gărgăriță dintr-o jumătate de măsline și adăugați puncte albe-ochi cu maioneză. Faceți puncte pe aripi din măsline tăiate mărunt și întindeți picioarele din măsline tăiate fâșii. Decoram tartinele cu patrunjel si servim.
Ingrediente:
- pâine neagră
- ulei de prajit
- usturoi
- untura proaspata sau sarata cu fanta
- murături
Preparare:
Tăiați pâinea în porții și prăjiți în ulei vegetal pe fiecare parte. Când pâinea s-a răcit, freci fiecare bucată cu usturoi.
Ingrediente:
- biscuiti sarati
- roșii proaspete (nu mari)
- șprot în ulei
- maioneză
- pătrunjel
Preparare:
Tăiați roșiile în felii. Ungeți fiecare biscuit cu maioneză și puneți deasupra o roșie.
Tartine de clatite cu peste rosu si caviar
Puteți vedea cum se prepară tartine din clătite cu pește roșu și caviar
Ingrediente:
- pâine neagră
- file de hering în ulei
- murături
- maioneză
- fundita albastra
- măsline negre fără sâmburi
- ceapa verde
Preparare:
Tăiați pâinea în porții și întindeți-o cu maioneză. Apoi, așezați ingredientele în următoarea ordine: ceapă albastră, o felie de castraveți, o bucată de hering și o frigărui cu o măsline neagră. Presărați tartinele finite cu ceapă verde tocată.
Canape cu somon si caviar negru
În această colecție am pregătit rețete de tartine la frigărui cu fotografii care pot fi preparate acasă, iar toate ingredientele le găsești cu ușurință în orice supermarket.
Canape-urile sunt sandvișuri foarte mici pe care nu trebuie să le muști o bucată pe rând, ci să-ți pui totul în gură. Cel mai adesea, acesta este un bufet care este luat manual. Sunt servite în principal cu cocktailuri ușoare și vin.
Canapele pe frigarui, ale caror retete sunt prezentate mai jos, constau intr-o mare varietate de produse. Prin urmare, veți găsi cu siguranță unele care vă vor plăcea vouă și invitaților dvs. Vă recomandăm să nu vă opriți la o singură variantă, ci să alegeți mai multe rețete cu fotografii.
Peste prune se toarnă apă fierbinte și se lasă să se infuzeze până se înmoaie. Apoi scurgeți apa și ștergeți fructele uscate cu un șervețel.
Tăiați fileul de hering și feliile de pâine neagră în pătrate de aceeași dimensiune, cu o latură de aproximativ 7-10 mm.
Tăiați castraveții murați crocanți în rondele de aceeași grosime ca și heringul cu pâine.
Așezați bucățile de pâine, prune uscate, castraveți și hering pe frigărui una câte una (dacă nu este clar, vedeți fotografia). La servire se adauga pestele o picatura de mustar si se orneaza tartinele cu patrunjel.
Canape de șuncă și rulouri cu brânză
Răzi 100 g de brânză tare pe răzătoarea medie. Adaugati 1 catel de usturoi, stors printr-o presa de usturoi. Asezonați cu 1 lingură. l. maioneza sau smantana la alegere.
Tăiați șunca în felii subțiri. Puneți puțină umplutură de brânză pe fiecare cerc și rulați șunca într-un rulou. In functie de diametru se taie fiecare rulada in mai multe bucati, de 1,5-2 cm latime.
Pe fiecare frigaruie, asezati o conserva de masline fara samburi si doua rulouri mici de sunca cu umplutura de branza. Ar trebui să arate ca în fotografie.
Canape „Cârlige”
Tartinele luminoase, apetisante si originale cu creveti la frigarui vor fi cu siguranta aprobate de iubitorii de fructe de mare. Datorita consistentei moale a cremei de branza, acest aperitiv are un gust delicat, iar castravetii adauga tartinelor prospetimea si crocanta necesara. Toate ingredientele se combină perfect. Astfel de tartine se găsesc în meniurile restaurantului, dar oricine le poate pregăti cu ușurință acasă.
Se spală castravetele și se taie pe lungime fâșii subțiri și subțiri.
Pune o lingurita plina de crema de branza cu o frunza de patrunjel in mijlocul fiecarei fasii.
Pune 1 creveți fierți decojiți pe brânză (nu rupeți cozile).
Înfășurați castravetele cu umplutură într-o rolă și fixați cu o frigărui. Așezați „cârligele” pe o bucată mică de pâine sau biscuit.
Tartine ondulate cu cârnați
Pentru ca invitații să vă aprecieze eforturile, este important nu doar să pregătiți rapid tartine pe frigarui acasă, ci și să le decorați frumos. Există mai multe moduri de a face acest lucru. Una dintre ele este formarea unor figuri tridimensionale din produse, de exemplu, plierea lor sub formă de valuri. Aceste tartine au un aspect foarte impresionant și arată apetisant.
Pune o jumătate de măsline, fâșii subțiri de castraveți și felii de cârnați pe o frigărui, ca în fotografie.
Atașați o frigărui la baza unei felii de pâine pe care se află roșia și brânza tare.
Canapele ondulate frumoase de casă sunt gata!
Canape cu creveți și roșii
Creveții sunt unul dintre cele mai populare ingrediente în prepararea tartinelor de casă. Parcă ar fi fost făcută pentru această gustare. Canapele cu frigarui de creveti pot fi preparate cu o varietate de aditivi si nu trebuie sa fie foarte multi. Dimpotrivă, produsele nu ar trebui să „înfunda” gustul creveților, ci doar să îl completeze.
Pentru această rețetă, tăiați cercuri mici din pâine și uscați-le într-o tigaie uscată.
Puneți roșiile mici tăiate felii pe pâine, iar deasupra puneți creveții fierți.
Fixați ingredientele împreună cu o frigărui (vezi fotografia). Se stoarce 2-3 picături de suc de lămâie pe fiecare tartă și se ornează cu o crenguță de mărar verde.
Canape „colorate”
Rețete simple de tartine pe frigărui cu fotografii vă vor face mai ușor să vă pregătiți pentru vacanță. Gustările mici, luminoase și contrastante arată cel mai bine pe masă. De obicei sunt primii care dispar din farfurii.
Pentru a pregăti tartine multicolore, trebuie să curățați avocado, să scoateți sâmbura din el și să tăiați fructele în cuburi mici.
Tăiați anșoa murată în fâșii mici. Se fierb ouăle de prepeliță, se curăță și se taie în jumătate.
Pune pe o frigaruie oul, rosiile cherry, ansoa si avocado unul cate unul.
Tartinele strălucitoare acasă sunt gata!
Tartine verzi cu creveti si masline
Pentru această rețetă, alegeți creveți mai mari și măsline mai mici.
Se spală castraveții și se taie în felii groase de 5 mm.
Rupeți capetele „creț” ale frunzelor de salată verde în bucăți mici cu mâinile.
Puneți măslinele în creveții cu coadă, străpungeți-l cu o frigărui și fixați-l pe castraveți și salată. Ar trebui să arate ca în fotografie.
Canape cu struguri și creveți
Tartinele mici porționate pe frigărui, ale căror rețete sunt foarte simple, sunt adesea servite nu numai la evenimente oficiale, ci și în timpul sărbătorilor de acasă.
Canapele sunt cea mai bună opțiune pentru întâlnirile cu prietenii.
O altă combinație armonioasă de produse este creveții cu struguri fără semințe pe bază de pâine prăjită. Este foarte gustos!
Mini sandviciuri cu balyk pe frigarui
Aceste tartine nu sunt deloc o problema de preparat acasa.
Se unge o felie de pâine prăjită și se taie pe diagonală în 4 bucăți. Pune pe fiecare o bucată de balyk sau șuncă. Folosind o frigaruie, fixați deasupra o fâșie de castravete proaspăt, astfel încât să obțineți un „val” voluminos. Terminați tartina cu o măsline neagră.
Tartine multistrat pe frigarui
S-ar putea să vi se pară că pregătirea unei astfel de gustare este dificilă și necesită timp, dar nu este așa. Totul este destul de simplu, dar totul trebuie făcut cu atenție.
Tăiați pâinea în formă de cărămidă alb-negru în bucăți subțiri egale (4-5 mm). Ungeți toate feliile cu brânză topită.
Așezați castraveții tăiați în fâșii subțiri deasupra piesei negre. Acoperiți cu pâine albă, cu partea unsă în jos. Apoi, întindeți brânza pe cealaltă parte a pâinii albe. Pune pe el păstrăvul sau somonul ușor sărat. Se acoperă apoi cu o felie de pâine neagră, care în prealabil a fost întinsă cu brânză.
Repetați pașii, folosiți doar ardei gras galben sau altă legumă ca strat, dacă doriți. Completați sandvișul stratificat cu pâine albă tartinată cu brânză topită doar pe o parte.
Apoi străpungeți sandvișul cu frigărui, astfel încât să fie la aceeași distanță unul de celălalt.
Tăiați sandvișul pe lungime și în cruce între frigărui. Astfel vei obține acasă tartine frumoase, netede și gustoase.
Canape cu creveți și țelină
Rețetele de tartine pe frigărui de acasă sunt uneori destul de simple. Ca, de exemplu, rețeta cu fotografii descrisă mai jos.
Se spala telina si se taie cubulete lungi de 2-3 cm.
Cu ajutorul unei frigărui, străpungeți creveții decojiți, apoi măslinele conservate și fixați totul pe baza de țelină.
„Kebab” de brânzeturi asortate
Pentru aceasta reteta de tartine la frigarui vei avea nevoie de 3 tipuri de branza si struguri. În același timp, 1-2 tipuri de brânză ar trebui să fie moale și este mai bine să alegeți struguri fără semințe.
Tăiați brânzeturile în cuburi, ale căror părți sunt de un centimetru. Spălați strugurii, uscați-i, tăiați-i la mijloc în 2 părți egale. Dacă există semințe, îndepărtați-le. Și dacă strugurii sunt fără semințe și de dimensiuni mici, nu trebuie să-i tăiați.
Pune pe rând strugurii și un tip de brânză pe frigărui.
Aceste tartine se potrivesc perfect cu vinurile ușoare seci și demiseci, atât albe, cât și roșii.
Canape „Tricolor”
Rețetele de tartine pe frigărui cu fotografii sunt adesea atât de elementare încât nici măcar nu necesită descriere, deoarece totul poate fi înțeles doar privind imaginea. Acest caz este exact așa.
Dar, pentru o claritate deplină, merită clarificat: pe o frigărui se află o jumătate de roșie cherry, bile de brânză mozzarella și jumătăți de măsline fără sâmburi conservate.
Aceste tartine sunt sărace în calorii, dietetice și ușoare. Prin urmare, le poți consuma în cantități nelimitate sau până epuizezi.
Canape pe paine cu sunca si rosii
Tăiați pâinea neagră și șunca în felii subțiri. Tăiați toate feliile în pătrate mici identice, cu o latură de 1,5-2 cm Tăiați castraveții aproximativ de același diametru în cercuri.
Așezați castraveții între două pătrate de pâine. Pune deasupra o bucată de șuncă, apoi o roșie cherry și o măsline. Înțepăți toate ingredientele cu o frigărui.
Pot fi servite tartine de casă cu șuncă.
Poftă bună!
Canape cu cornibii si masline
Pune pe o frigaru un corniș, o bucată de brânză Mozzarella sau Provoletta și o măsline neagră. Dacă doriți ca tartinele să stea pe o farfurie, trebuie să tăiați măslinele pe o parte și să puneți aperitivul pe partea plată. Dar le puteți așeza pur și simplu pe o farfurie în poziție orizontală.
Printre multele tartine pe frigarui se numara retete pentru vegetarieni.
Tăiați castraveții mici în inele.
Tăiați brânza în cuburi.
Pe fiecare frigaruie, insira pe rand rosiile cherry, apoi maslinele, castravetii si asiguram totul pe un cub de branza.
Aperitiv cu branza si salam
Această rețetă de tartine pe frigărui cu fotografii îi va atrage pe cei care iubesc combinația de produse tradiționale de pe masa de sărbători - brânză și cârnați. Și designul neobișnuit al gustărilor acasă este întotdeauna binevenit de oaspeți.
Tăiați pătrate sau cercuri de aceeași dimensiune din pâine prăjită și felii de brânză tare. Pune brânza pe pâine (pe care o poți unge cu unt dacă vrei).
Asezati un cerc de salam cu o maslina neagra pe o frigaruie, ca in fotografie. Atașați „vela” la baza pâinii.
Snack-bar-uri „fly agaric”
Pentru aceasta reteta de tartine la frigarui veti avea nevoie de cateva rosii cherry rosii mici, aceeasi cantitate de oua de prepelita, patrunjel proaspat si maioneza.
Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Tăiați fiecare roșie în jumătate și răzuiți pulpa cu o lingură.
Înfilați alternativ ouăle (tulpina de ciupercă) și jumătățile de roșii pe o frigărui, care va acționa ca capace.
Aplicați mici picături de maioneză pe capacele roșii. Acest lucru se va face convenabil folosind o scobitoare. Atașați frunzele de pătrunjel cu maioneză pe pulpa agaricului de muște.
Poftă bună!
Sandvișuri cu creveți
Prăjiți pâinea într-o tigaie uscată. Tăiați cercuri de aproximativ 3 cm în diametru.
Așezați jumătățile de măsline pe o frigărui. Apoi străpungeți creveții fierți cu o coadă în două locuri și fixați-l în poziție verticală pe cercurile de pâine (vezi foto).
Completați frigaruile de creveți de casă cu puțină cremă de brânză și o crenguță de mărar pe o bază de pâine.
Diverse rețete de tartine pe frigarui cu fotografii vă vor ajuta cu siguranță în pregătirea cinei festive. Sperăm că în această selecție ați găsit cele mai bune opțiuni de tartine pentru dvs. și sunteți convinși că un festin frumos, luminos și cel mai important delicios poate fi organizat acasă.
Gustările tip bufet devin din ce în ce mai populare în fiecare zi, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece datorită acestor mici sandvișuri puteți hrăni rapid oaspeții, de exemplu, în timpul unui bufet în aer liber sau la un bufet de birou. Puteți pregăti tartine în avans - sunt păstrate perfect în frigider, ca sandvișurile obișnuite și pur și simplu există nenumărate opțiuni pentru diferite umpluturi și combinații de ingrediente.
Dacă aveți de gând să aranjați o masă pentru bufet acasă, la birou sau în aer liber, atunci rețetele de tartine cu fotografii vă vor fi la îndemână. Și puteți completa masa de bufet cu și.
Canape cu frigarui de creveti
Am scris cum se prepară tartine delicioase pe frigărui pentru o masă festivă cu creveți, brânză și roșii cherry.
Canape cu pește roșu pe frigărui
Puteți vedea cum să pregătiți tartine delicioase pe frigărui pentru o masă festivă cu pește roșu.
Canape cu branza si masline pe frigarui
Măslinele se potrivesc bine cu brânză tare și lămâie, iar împreună formează un aperitiv excelent: atât gustoase, cât și frumoase Aceste tartine pot fi servite ca adaos la aperitiv: sunt ideale cu coniac, țuică sau rom. Pentru un eveniment tip bufet, acest delicios canape pe frigarui este o adevărată descoperire. Uita-te la reteta cu poze.
Canape „Buburuze” cu somon
Ingrediente: Pâine albă, unt, roșii cherry, măsline negre fără sâmburi, somon ușor sărat, pătrunjel.
Preparare: Tăiați pâinea albă în porții și întindeți-o cu unt. Pune o bucată de pește deasupra. Luați roșii și tăiați-le în jumătate. Tăiați fiecare jumătate până când obțineți aripi de gărgăriță.
Faceți capul unei gărgărițe folosind o măsline tăiată în jumătate. Faceți pete pentru gărgăriță folosind bucăți de măsline tăiate mărunt. Pe pestele rosu se aseaza buburuzele si se orneaza cu o crenguta de patrunjel!
Canape „Buburuze” cu caviar
Ingrediente: Pâine albă, unt, roșii cherry, măsline negre fără sâmburi, caviar roșu, pătrunjel.
Preparare: Tăiați pâinea albă în porții și întindeți-o cu unt. Pune deasupra o movilă de caviar roșu. Luați roșii și tăiați-le în jumătate. Tăiați fiecare jumătate până când obțineți aripi de gărgăriță.
Faceți cap de gărgăriță folosind o măsline, tăiată în jumătate.. Faceți pete pentru gărgăriță folosind bucăți de măsline tăiate mărunt. Pe pestele rosu se aseaza buburuzele si se orneaza cu o crenguta de patrunjel!
Ingrediente:
- pâine neagră
- untură proaspătă cu fantă
- murături
- usturoi
Preparare:
Pâinea se taie în porții și se usucă la cuptor.
Pe fiecare bucată de pâine se pune câte o felie de untură, apoi o felie de castraveți și o felie de usturoi.
Tăiem tartinele cu o frigărui sau o scobitoare și le decorăm cu ierburi.
Cum se prepară sandvișuri - se citește tartinele cu ananas
Ingrediente:
- salam carnat curat
- castravete proaspăt
- salata verde
- pâine neagră
Preparare:
Tăiați pâinea în porții și puneți o frunză de salată verde pe fiecare bucată.
Tăiați castraveții în diagonală sau pe lungime pentru a crea felii lungi.
Tăiați cârnații în bucăți subțiri.
Luăm o felie de castraveți, o împăturim ca la acordeon, deasupra e o bucată de cârnați împăturită în jumătate, apoi din nou castraveți și cârnați.
Perforăm toată această structură cu o frigărui și o atașăm la o bucată de pâine cu salată.
Canape „Polyanka” pe biscuiți
Ingrediente: Biscuiti neindulci, unt, somon sau pastrav usor sarat, rosii cherry, masline negre, patrunjel.
Preparare:
Unge biscuitii cu unt si pune deasupra o bucata de peste rosu.
Buburuze: roșii mici, tăiate în jumătate și tăiate, acesta este spatele, iar capul este din măsline. Se taie in 4 parti longitudinal si transversal.
Punctele negre sunt măsline negre tocate fin. Decorăm tartinele cu pătrunjel.
Ingrediente:
- pește roșu ușor sărat (somon sau păstrăv)
- pâine albă
- unt
- lămâie
- mărar pentru decor
Preparare:
Tăiați pâinea albă în porții triunghiuri și întindeți fiecare cu unt.
Deasupra cu o bucată de pește roșu și jumătate de felie de lămâie.
Decorați tartinele cu mărar.
Ingrediente:
- file de hering în ulei
- Brânză de sandviș Hochland în felii
- măsline verzi
- ardei gras rosu
- pâine neagră
- verdeturi de marar
Preparare:
Pune brânza de sandviș pe pâine neagră.
Apoi punem ingredientele pe o frigarui in urmatoarea ordine: o bucata de ardei gras, o masline verde, un file de hering.
Ne străpungem tartinele cu o frigărui și decorăm cu mărar tocat mărunt.
Canape cu hamsii si rosii
Ingrediente:
- file de hamsii
- rosii
- ouă fierte
- pâine neagră
- pătrunjel
Preparare:
Tăiați pâinea neagră în bucăți și tăiați cercuri cu un pahar sau cu forme de prăjituri.
Pâinea se prăjește într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal.
Când pâinea s-a răcit, așezați ingredientele în următoarea ordine: un cerc de roșii, o crenguță de pătrunjel, un cerc de ou și file de hamsii.
Ingrediente: Biscuiți puf, brânză de capră, roșii uscate la soare, castraveți, mărar.
Preparare:Întindeți brânză de capră pe biscuiți, deasupra cu o felie de castraveți și încă un strat de brânză. Se toacă mărunt roșiile uscate la soare și se presară deasupra tartinelor, ornându-se cu o crenguță de mărar.
Ingrediente: Bagueta, vinete, file de pui fiert, rosii, maioneza, salata verde.
Preparare: Vinetele se taie felii si se prajesc in ulei vegetal pana se rumenesc. Pune vinetele pe feliile de baghetă mai întâi, apoi salată verde, o bucată de pui, maioneză și roșii deasupra.
Ingrediente: Biscuiti sarati, bacon, branza moale procesata, verdeturi, castraveti murati.
Preparare: Ungeți biscuiții cu cremă de brânză și puneți deasupra o felie de slănină, împăturind-o într-o rozetă. Decorați tartinele cu felii de castraveți murați și stropiți cu ierburi.
Tartine festive cu caviar de Anul Nou
Ingrediente: Pâine albă, unt, ouă, caviar roșu, pătrunjel.
Preparare: Scoateți gălbenușurile de pe ouă și tăiați albușurile în rondele de 6-7 mm grosime. Se macină gălbenușurile cu unt. Tăiați cercuri din pâinea albă și întindeți-le cu unt de gălbenușuri. Pe fiecare tartine se pune un cerc de veverita si se umple cu caviar rosu. Decorați tartinele cu frunze de pătrunjel.
Ingrediente: Biscuiți sărați, brânză moale Philadelphia sau Buko, caviar negru, castraveți, somon ușor sărat, mărar.
Preparare:Întindeți brânză pe biscuiți și puneți deasupra trei felii de castraveți. Rulați o bucată de pește și puneți-o pe castraveți. Pe peste se aseaza caviarul negru si se decoreaza tartinele cu o crenguta de marar.
Ingrediente: Clatite, somon usor sarat, branza moale Philadelphia sau Buko, patrunjel.
Preparare:Întindeți brânză pe clătite și puneți deasupra o bucată de somon, ornând tartina cu o crenguță de pătrunjel. Simplu și delicios!
Ingrediente: Pâine brună cu semințe Borodinsky, roșii, brânză tare, maioneză, busuioc verde (poate fi înlocuită cu orice altă plantă).
Preparare: Tăiați pâinea în porții. Pe fiecare bucată de pâine se pune câte o felie de brânză, apoi o roșie și deasupra maioneză. Presărați tartinele cu frunze de busuioc verde rupte.
Ingrediente: Pâine albă, salam fierbinte, ouă fierte, roșii, castraveți.
Preparare: Tăiem pâinea albă în bucăți mici, punem o rozetă (ca în imagine), trei bucăți de cârnați pe fiecare bucată de pâine, decorăm cu un cerc de ouă, felii de roșii și castraveți.
Ingrediente: Castraveți, struguri mari, brânză tare, bastoane de crab
Preparare: Tăiați castravetele în felii subțiri, întindeți o bucată de baton de crab, o bucată de brânză, jumătate de strugure și fixați totul cu o frigărui.
Ingrediente: Pâine albă, conserve de ton, castraveți murați, ceapă, ardei gras, pătrunjel.
Preparare: Asezati mai intai felii de castraveti murati pe felii de paine alba, apoi ton (nu uitati sa scurgeti mai intai uleiul). Decorați tartinele cu o penă de ceapă albă, o felie de ardei gras și o crenguță de pătrunjel.
Ingrediente: Pâine de secară, roșii, brânză de tip sandwich, ceapă verde.
Preparare: Pâinea se taie în bucăți și se usucă la cuptor. Când se răcește, întindeți fiecare bucată cu maioneză de casă, acoperiți cu o felie de roșie, brânză de tip sandwich și stropiți cu ceapă verde.
Ingrediente: Pâine albă, smochine proaspete, carne de porc fiartă, brânză tartinată
Preparare: Să vedem cum se prepară pasta de brânză pentru tartine. Tăiem pâinea în porții, o întindem cu brânză tartinată, întindem o bucată de carne de porc fiartă și o decorăm cu o felie de smochină deasupra.
Ingrediente: Pâine albă, unt, brânză mozzarella, somon sau somon afumat la rece, ceapă verde.
Preparare: Pâinea se taie în porții, se întinde cu unt și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți. Când pâinea s-a răcit, pune o bucată de mozzarella, deasupra cu somon și ornează tartinele cu ceapă verde.
Ingrediente: Pâine albă, unt, avocado copt, ceapă, ou, măsline verzi.
Preparare: Pâinea se taie în porții, se întinde cu unt și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți. Curăță avocado de coajă, zdrobește cu o furculiță și adaugă ceapa tocată mărunt. Întindeți pasta de avocado pe pâine prăjită, puneți deasupra un cerc de ou și măsline verzi și fixați tartina cu o scobitoare sau o frigărui.
Canape cu omletă și castraveți
Ingrediente: Castraveți, ouă, lapte, făină, mentă
Preparare: Mai întâi, pregătiți o omletă pe bază de 2 ouă: bateți ouăle cu telul, adăugați 20 ml. lapte și 1 linguriță. făină. Se toarnă într-o tigaie într-un strat subțire și se prăjește sub capac până este gata. Nu este nevoie să întoarceți omleta. Tăiem omleta noastră în porții și punem pe felii de castraveți, ornând totul cu frunze de mentă.
Ingrediente: Pâine albă, limbă fiartă, corniș, cârnați tăiați la rece
Preparare: Tăiați pâinea albă în porții, întindeți mai întâi bucățile de limbă, apoi cornișii tăiați pe lungime în castraveți și, la final, înțepăți cârnații pe o scobitoare în formă de pânză.
Rulouri de legume cu crema de branza
Ingrediente: K dovlecel, ardei gras, salata de rucola, marar, ceapa verde, crema de branza Buko
Preparare: Folosind un curățător de cartofi, tăiați dovleceii pe lungime în felii subțiri. Pe fiecare farfurie puneti putina branza, o frunza de rucola, o crenguta de marar si o felie de ardei gras. Se rulează într-o rolă și se asigură cu pene de ceapă verde, legând fiecare rulou.
Ingrediente: Salam carnat curat, castravete proaspat, branza feta
Preparare: Mai întâi, puneți o felie de cârnați pe o frigărui sau o scobitoare, apoi felii de castraveți și brânză Feta. Perforăm cârnatul a doua oară pentru a fixa tartina.
Ingrediente: Castraveți proaspeți, cozi de creveți, mărar și pătrunjel, cremă de brânză, măsline fără sâmburi
Preparare: Tăiați castraveții în felii subțiri pe lungime, fierbeți în prealabil creveții și curățați-i dacă este necesar. Ungeți fiecare felie de castravete cu cremă de brânză, puneți o măsline înăuntru, rulați-o și fixați-o cu o frigărui. Decorați blatul cu creveți, ca în imagine. Aceste tartine pot fi servite cu sos de soia sau curry.
Canape cu pui si limba
Ingrediente: File de pui fiert, limba fiartă, maioneză de casă, pâine sandviș cu secară, muștar blând sau ulei de muștar, ierburi pentru decor.
Preparare: Tăiați mărunt fileul de pui și limba în fâșii și amestecați cu maioneză. Taiati felii patrate sau rotunde din paine si intindeti peste ele mustar. Peste pâine se pune umplutura de carne și se ornează cu ierburi.
Canape pe covrigi cu brânză de capră
Ingrediente: Covrigi mici, brânză de capră, ouă de prepeliță, oregano, boia roșie.
Preparare: Pune o bucată de brânză de capră și o jumătate de ou de prepeliță tare în fiecare covrigi, se ornează cu o frunză de oregano și se stropește cu boia roșie.
Ingrediente: Pâine albă pentru sandvici, unt, somon ușor sărat, ridichi, ouă, ceapă verde și mărar pentru decor.
Preparare: Ungeți pâinea cu unt și întindeți feliile de somon. Facem două straturi din asta. Ungem și blatul cu ulei. Tăiem totul în pătrate mici și decorăm blatul cu o felie de ridichi, ouă și ierburi ca în imagine.
Ingrediente: Brânză feta în saramură (care își păstrează forma și nu se destramă), roșii cherry, castraveți, pâine albă, ardei gras, ulei de măsline, condimente mediteraneene.
Preparare: Tăiați pâinea albă în pătrate, turnați ulei de măsline, stropiți cu condimente și uscați la cuptor. Mai întâi înșirăm o felie de ardei gras pe o frigărui de lemn, apoi un biscuit, un castravete, o bucată de feta și o roșie.
Ingrediente: Cartofi, proaspeți sau șuncă, măsline fără sâmburi, șuncă de Parma, brânză mozzarella, frunze de busuioc verde.
Preparare: Tăiați cartofii felii, adăugați sare, stropiți cu condimente și coaceți la cuptor până sunt fierți. Pregătiți jumătate din tartine cu cartofi, pesto, șuncă de Parma și măsline. A doua jumătate cu cartofi, roșii uscate la soare, mozzarella și busuioc.
Canape cu branza feta si legume
Ingrediente: Brânză fetta în saramură (ca să fie cuburi întregi), roșii cherry, castraveți proaspeți, măsline negre fără sâmburi.
Preparare: Mai întâi puneți o roșie pe o frigărui, apoi o felie de castraveți, apoi o bucată de măsline și la final un cub de brânză fetta.
Ingrediente: Cârnați afumati gătiți de tip Cervelat, muștar dulce, castraveți murați, pâine albă.
Preparare: Tăiați pâinea albă în pătrate porționate sau stoarceți cercuri cu o matriță. Pe fiecare bucată se întinde muștar, se pune deasupra o bucată de cârnați și se înțeapă un castravete murat întreg.
Ingrediente: Somon ușor sărat, semințe de susan, castraveți murați, măsline negre fără sâmburi.
Preparare: Tăiați somonul în bucăți mici și rulați fiecare bucată în semințe de susan. Tăiați castraveții murați în fâșii pe lungime și tăiați măslinele în rondele. Pune toate ingredientele pe o frigaruie asa cum se vede in imagine.
Ingrediente: tartale sau paine alba, creveti mari decojiti, rosii cherry, lamaie
Preparare: Prăjiți creveții în ulei vegetal cu ierburi italiene. Tăiați roșiile cherry în 4 bucăți fiecare și tăiați lămâia felii. Asamblați tartinele pe o frigărui în ordinea prezentată în imagine.
Canape pe frigarui cu branza Cheddar
Ingrediente: Brânză cheddar, ardei gras roșu și galben, castraveți, ceapă albastră de Crimeea, .
Preparare: Tăiați cheddarul în cuburi, ardeiul gras fâșii mici și largi și castraveții în felii de grosime medie. Așezați, alternativ, legumele și brânza pe frigărui de lemn. Serviți pe masa de bufet împreună cu sos Tzatziki.
Ingrediente: biscuiti sau paine neindulcita, muraturi, ceapa verde, maioneza, suc de lamaie
Preparare: Pentru sos, amestecați castraveții murați și câteva ceapă verde într-o pastă omogenă într-un blender, adăugați maioneza și zeama de lămâie. Întindeți pasta pe biscuiți și puneți deasupra somonul ușor sărat. Se ornează tartinele cu ceapă verde.
Ingrediente: biscuiți neîndulciți sau pâine albă, caviar roșu, unt.
Preparare: Ungeți biscuiți sau pâine albă cu unt și puneți deasupra caviarul roșu. Se dovedește simplu și cu gust.
Ingrediente: biscuiti neindulci sau paine alba, unt, sunca, cornisini mici
Preparare: Pâine cu unt sau biscuiți și puneți deasupra felii de șuncă. Faceți patru fante pe lungime pe corniși, nu până la capăt, și întindeți-le pe fiecare ca un evantai pe șuncă. Pentru a ține mai bine, îl puteți fixa cu o frigărui.
Canape pe frigarui Caprese
