Omletă în cuptorul cu microunde pentru câte minute. Cum să gătești o omletă în cuptorul cu microunde după o rețetă pas cu pas cu fotografii. Omletă la abur la cuptorul cu microunde

Nu-ți place să gătești? În mod constant nu ai suficient timp în bucătărie? Nu vă descurajați - există o mulțime de rețete pp grozave care vor dura doar câteva minute. De exemplu, dacă cunoașteți câteva moduri simple de a face o omletă în cuptorul cu microunde (cu sau fără lapte), nu veți putea rămâne foame! Este cât se poate de ușor și rapid!

Este posibil și cum să gătești o omletă în cuptorul cu microunde?

O omletă luxuriantă este un preparat tradițional ușor modificat din bucătăria franceză, satisfăcător, dar în același timp ușor și sănătos.

O varietate de umpluturi de omletă vă permite să experimentați și să obțineți gusturi noi de fiecare dată - cu brânză, cu ciuperci, cu lapte, cu smântână, cu roșii, cu ierburi, cu legume, cu file de pui sau curcan.

Iar rețeta originală italiană pentru gătirea unei omlete în cuptorul cu microunde permite chiar adăugarea de fructe (mere, pere, gutui) și un îndulcitor. Așa că în 5 minute primești un desert dulce de ou-fructe îndrăgit de copii și de mulți adulți.

În ciuda unei astfel de popularități și versatilitate, unele gospodine, chiar și cu experiență, încă nu știu dacă este posibil să gătiți o omletă cu apă sau lapte în cuptorul cu microunde, dacă va avea un gust bun, dacă se va coace. De fapt, vasul nu se dovedește mai rău decât în ​​versiunea obișnuită - într-o tigaie. Dar principalul ei avantaj este că o omletă fără lapte în cuptorul cu microunde pe apă și chiar și o omletă cu lapte sau smântână slabă în cuptorul cu microunde iese complet săracă în grăsimi, deoarece nu se folosește ulei la prepararea ei! Se dovedește că omleta este dietetică, ca la grădiniță, și de aceea se va potrivi perfect în meniul tuturor.

Cele mai bune opțiuni pentru fiecare zi

O rețetă de omletă dietetică în cuptorul cu microunde este o opțiune excelentă și gustoasă pentru micul dejun, prânz sau cină ușoară pentru o persoană PP și cineva care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

Există multe opțiuni pentru prepararea unei omlete la cuptorul cu microunde. Selecția noastră reprezintă cele mai de succes rețete care produc preparate cu conținut scăzut de calorii, aprobate pentru copii, pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează (cu condiția să nu existe alergie la produsele din ouă). Sunt absolut de neînlocuit pentru pierderea în greutate!

Omletă luxuriantă într-o cană în cuptorul cu microunde

Omleta la microunde într-o ceașcă necesită o amestecare ușoară.

Apoi se dovedește fraged, poros, aproape aerisit.

Luați o cană mai mare pentru această omletă, cu un volum de cel puțin 300 ml, altfel omleta poate „fuge”.

Pur și simplu se extinde în volum pe măsură ce se gătește.

Apoi se va stabili, dar ar trebui să existe suficient spațiu pentru creștere.

Valoarea nutritivă la 100 g:

1. Calorii: 110
2. Proteine: 8
3. Grasimi 6
4. Carbohidrați: 6

Produse:

• ouă de găină – 2 buc.
• lapte - 4 linguri. l.
• făină integrală - 0,5 linguri. l.
• condimente, ierburi - opțional
• Sarat la gust.

Pregătire pas cu pas:

1. Mai întâi, bateți toate produsele lichide cu o furculiță sau un tel.
2. Adăugați făina câte un praf, continuând să amestecați ușor.
3. Se adauga sare, condimente si ierburi tocate.
4. Se toarnă într-o ceașcă sau un pahar și se fierbe timp de 2 minute la putere medie.

Omletă la abur la cuptorul cu microunde

Există câteva moduri de a găti o omletă cu aburi adevărată în cuptorul cu microunde.

Dacă există un dispozitiv care vă permite să aburiți alimente în cuptorul cu microunde, atunci nu va fi dificil să o faceți.

Dacă nu aveți dispozitivul, puteți coace o omletă într-o pungă în cuptorul cu microunde - punga reține aburul umed fierbinte, iar omleta se dovedește cu adevărat aburoasă.

Omleta cu aburi pentru copii, destinată hrănirii copiilor sub trei ani, se prepară fără sare sau cu o cantitate minimă din aceasta.

Este bun și pentru adulții cărora li se prescrie o dietă fără sare.

Valoarea nutritivă la 100 g:

1. Calorii: 92
2. Proteine: 8
3. Grasimi 6
4. Carbohidrați: 3

De ce ai nevoie:

• ouă - 3 buc.
• lapte - 6 linguri.
• sare.

Cum se face:

1. Principalul lucru este să alegeți cel „potrivit” - intact, durabil, transparent. Bateți ouăle în el, adăugați sare și turnați laptele.
2. O legam si amestecam toate ingredientele direct in punga, agitandu-l.
3. Facem 2-3 înțepături cu o scobitoare, altfel punga poate „exploda”.
4. Gatiti 4 minute la putere medie.

Reteta cu legume si branza

O omletă la microunde cu legume și brânză este o opțiune excelentă pentru o cină copioasă și gustoasă.

Deși acest fel de mâncare este bun și la micul dejun.

Puteți lua orice legume - porumb, mazăre verde, fasole verde, conopidă (rețineți că ne-am aprovizionat cu cele sănătoase pentru iarnă. Luăm legume crude). Dar dacă doriți să adăugați mai multe bucăți de carne, ciuperci, pește, atunci acestea trebuie să fie fierte. De exemplu, dacă mai aveți 1-2 pulpe de la cina de ieri, tocați mărunt carnea și adăugați-o într-o omletă - delicioasă!

Imi place varianta cand se adauga parmezan si usturoi la o omleta cu rosii la microunde – foarte aromata si gustoasa!

Valoarea nutritivă la 100 g:

1. Calorii: 146
2. Proteine: 10
3. Grasimi 10
4. Carbohidrați: 2,1

Ingrediente:

• ouă – 3 buc.
• ardei dulce – ¼ păstaie
• roșii decojite – ½ buc.
• usturoi – 1 catel
• brânză - 50 g
• unt - 10 g
• Sarat la gust.

Preparare:

1. Cu un cuțit subțire și ascuțit, toacă foarte fin roșiile, ardeii și usturoiul.
2. Se rade parmezanul.
3. Bateți ușor ouăle, adăugați sare și amestecați legumele în amestecul de ouă.
4. Se toarnă într-o tavă unsă cu unt și se coace 5 minute la maxim.

Reteta dietetica de proteine ​​fara lapte

O omletă proteică aburită se prepară numai din albușuri, excluzând chiar și o picătură de gălbenuș de ou. O omleta cu proteine ​​in cuptorul cu microunde are un continut foarte scazut de calorii si foarte multe proteine, deci este perfecta pentru slabit, mai ales combinata cu sportul. Cu cât masa de proteine ​​este bătută mai bine, cu atât va fi mai fraged și mai gustos felul de mâncare. Iată cum să faci o omletă pufoasă de albuș.

Valoarea nutritivă la 100 g:

1. Calorii: 80
2. Proteine: 9
3. Grasimi 5
4. Carbohidrați: 0,1

De ce ai nevoie:

• albușuri – 3 buc.
• apă - 1 lingură.
• mărar și pătrunjel - 1 grămadă mică
• unt pentru ungerea formei
• Sarat la gust.

Cum să gătească:

1. Cu grija, de preferat folosind un separator special, separam albusurile de galbenusuri.
2. Bate albusurile spuma si sarea intr-o spuma pufoasa, adauga apa, ierburile tocate si bate din nou.
3. Ungeți ușor matrița (e mai bine să luați una din sticlă sau ceramică) cu ulei.
4. Se toarnă într-o formă care are un capac sau se acoperă cu folie - acest lucru va oferi un efect de abur.
5. Gatiti 3 minute la putere medie.

Rețetă video pentru o altă omletă cu proteine

După cum știm, pe lângă ouă, include și brânză de vaci. Și dacă faci o omletă cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde, vei obține o adevărată bombă de proteine! Cum se face este prezentat în videoclipul de mai jos, dar recomand să-l coacem în cuptorul cu microunde la putere medie timp de 5-6 minute:

Secretele omletei perfecte pp la cuptorul cu microunde

Forma pentru o omleta la cuptorul cu microunde poate fi, in principiu, orice forma poate fi preparata in cana, in pahar, chiar si in punga. De asemenea, este bine să faci o omletă fragedă într-o formă de silicon în cuptorul cu microunde. Acest fel de mâncare se prepară foarte repede - în 2 minute, deoarece masa de ouă va fi distribuită într-un strat subțire.

Pentru a reduce conținutul de calorii și grăsimi al felului de mâncare, ouăle de pui nu pot fi așezate cu toate gălbenușurile. De exemplu, luați albușurile a 4 ouă și gălbenușurile a doar 1 - doar pentru gust. O omleta facuta din 3 oua are aproape 300 kcal, iar o omleta de aceeasi dimensiune din 5 albusuri si 1 galbenus are aproximativ 150 kcal.

Nu sări peste unt când gătiți preparate cu ouă în cuptorul cu microunde. Este nesănătos doar în cantități mari și atunci când mâncarea este prăjită cu ea în mod tradițional, într-o tigaie. O cantitate mică de unt natural de înaltă calitate va satura organismul cu retinol, caroten, alte provitamine și microelemente, care sunt solubile în grăsimi și greu de înlocuit.

Rețete pas cu pas pentru omlete la cuptorul cu microunde cu lapte și smântână, brânză și legume, pâine

Nota
reţetă

Timp
(min)

Porții
(persoane)

În 100 de grame din vasul finit

8 gr.

15 gr.

Carbohidrați

183 kcal.

Opțiunea 1: omletă clasică la cuptorul cu microunde (cu lapte)

Rețeta clasică pentru o omletă la cuptorul cu microunde cu adaos de lapte, o puteți înlocui cu smântână cu orice conținut de grăsime. În plus, vei avea nevoie de unt dacă bucata este foarte tare, trebuie să o încălziți puțin. Pune la cuptorul cu microunde pentru câteva secunde. Această omletă poate fi preparată în orice recipient pentru cuptor.

Ingrediente

• 2 oua;
• 70 ml lapte;
• 20 g unt;
• sare.

Reteta pas cu pas pentru o omleta clasica la cuptorul cu microunde

Puneți ouăle într-un castron, bateți cu o furculiță, adăugându-le lapte și sare. Aduceți la o spumă ușoară. Pe lângă sare, puteți adăuga piper, adăugați puțină ierburi proaspete sau uscate, adăugați câteva vârfuri de boia dulce, faceți-o după gustul dvs.

Cu o bucată de unt, freci gros interiorul vasului în care vom găti omleta. Apoi turnați spălarea de ouă pregătită.

Se pune vasul cu ouă în cuptorul cu microunde, se acoperă cu un capac special cu un orificiu și se lasă 1,5 minute. Gătirea la putere mare.

Scoatem omleta, folosim o manusa, ca vasele vor fi fierbinti. Amestecați amestecul și puneți-l înapoi la cuptorul cu microunde. Gatiti inca un minut.

Scoatem omleta din cuptorul cu microunde. Folosiți un cuțit sau o spatulă pentru a separa bolul de părți, apoi acoperiți cu o farfurie plată și răsturnați. Complementăm vasul cu ouă cu ierburi, îl puteți decora cu ketchup, legume proaspete sau îl puteți servi chiar așa.

Dacă doriți să gătiți o omletă într-un recipient de plastic, mai întâi trebuie să studiați informațiile despre aceasta. Cele mai ieftine vase de gătit nu sunt potrivite pentru aceasta atunci când sunt încălzite, eliberează substanțe nocive, uneori chiar miros și gust.

Opțiunea 2: Rețetă rapidă pentru o omletă la cuptorul cu microunde cu pâine albă

Această rețetă de omletă la microunde se remarcă nu numai prin simplitatea și viteza de preparare, ci și prin sațietate. Pentru umplere, veți avea nevoie de o bucată de pâine albă. O pâine sau rulada neîndulcită va funcționa și crustele pot fi tăiate sau lăsate.

Ingrediente

• 3 oua;
• 1 felie de pâine;
• 4 linguri de lapte;
• condimente;
• 1 lingura. l. uleiuri

Cum să gătești rapid

Agitați ouăle cu condimente. Asigurați-vă că adăugați sare, condimente, piper și tot ce vă place. Adăugați laptele și continuați să amestecați.

Freci cu ulei în cana în care vom găti omleta. Se toarnă ouăle fierte.

Rupeți sau tăiați pâinea în bucăți mici de aproximativ un centimetru sau puțin mai mult, adăugați la ouă. Le coborâm astfel încât să nu iasă cu privirea.

Pune omleta in cuptorul cu microunde pentru doua-trei minute, totul depinde de puterea folosita. Verificați, scoateți, răsturnați pe o farfurie. Hai sa servim!

Dacă nu există lapte sau smântână, atunci pentru splendoare puteți adăuga puțin din orice bulion la omletă sau adăugați o cantitate mică de apă, trei linguri sunt suficiente. Dar este mai bine să nu gătiți numai cu ouă, se va dovedi a fi o masă densă care nu se va înmuia în bucățile de pâine.

Opțiunea 3: Omletă cu roșii la microunde

Puteți găti o omletă cu roșii nu numai într-o tigaie sau la cuptor, ci și la cuptorul cu microunde. O roșie de mărime medie este suficientă pentru două porții.

Ingrediente

• 4 oua;
• 30 de grame de unt
• 100 ml lapte;
• 1 rosie;
• 3 crengute de marar;
• sare si piper.

Cum să gătească

Se amestecă ouăle cu laptele și sarea, se adaugă alte condimente dacă se dorește, se bate amestecul cu o furculiță sau un tel obișnuit, dar nu-l aduce la o spumă pufoasă.

Roșia trebuie tăiată. Puteți îndepărta coaja de la roșie, veți obține o omletă mai fragedă. Pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită dintr-un ibric peste legume timp de două sau trei minute, apoi puneți-o sub jet de apă rece, pielea se va desprinde de la sine. Taiem pulpa curata, o adaugam in oua si adaugam mararul tocat.

Se unge vasul, se toarnă ouăle cu roșii și ierburi, se dă la cuptor pentru 3,5 minute. Așteptăm semnalul. Apoi scoatem omleta, o intoarcem si servim pe o farfurie la masa.

În sezonul de iarnă, puteți folosi bucăți de roșii congelate sau roșii uscate la soare pentru această omletă, de asemenea, sunt destul de gustoase.

Opțiunea 4: Omletă la microunde cu cârnați și ceapă

Nu este necesar să luați cârnați pentru o astfel de omletă în cuptorul cu microunde. Cârnații, cârnații și alte produse similare din carne vor funcționa și ei. Veți avea nevoie și de o ceapă mică pentru farfurie. Reteta este pentru doua portii.

Ingrediente

• 4 oua;
• 0,5 pahare de lapte;
• 120 g cârnați;
• 1 ceapă;
• condimente, ierburi;
• 35 ml ulei.

Reteta pas cu pas

Tăiați cârnații (sau alt produs folosit) în cuburi, cercuri sau fâșii. Curăță ceapa și toacă mărunt. Se pune intr-un bol uns cu unt, se niveleaza blatul si se da la cuptorul cu microunde timp de trei minute, folosind un capac cu gaura.

Deocamdată trebuie să pregătiți ouăle. Amestecați cu lapte și condimente, puteți adăuga ierburi la ele. Se amestecă puțin până se omogenizează.

Scoateți cârnații și ceapa, adăugați ouăle și amestecați bine. Reveniți la cuptorul cu microunde timp de un minut și jumătate. Apoi o scoatem, o amestecăm din nou și gătim omleta încă un minut.

De asemenea, peste cârnați și ceapă puteți stropi puțin ulei, apoi se vor prăji ușor în cuptorul cu microunde și cu siguranță nu se vor usca.

Opțiunea 5: Omletă cu brânză la microunde

Opțiune pentru o omletă delicioasă cu brânză la cuptorul cu microunde. Se prepară în două etape, dar asta nu strica deloc felul de mâncare. Brânza pe care trebuie să o alegi este una care se topește bine. Iată rețeta pentru două porții. Dacă doriți, puteți adăuga roșii tăiate la amestec, care se potrivește bine cu brânza.

Ingrediente

• 4 oua;
• 70 g brânză;
• 100 ml lapte;
• condimente;
• ulei de vase.

Cum să gătească

Răziți imediat brânza și adăugați jumătate din ea, va fi necesară pentru stratul de finisare. Se amestecă ouăle cu laptele, se adaugă sare și se adaugă brânza rămasă. Aduceți până la omogenizare.

Ungeți forma sau alt recipient în care va fi preparată omleta. Se toarnă amestecul de ouă și se pune la cuptorul cu microunde timp de două minute.

Scoatem omleta, amestecam, si adaugam branza rezervata anterior. Gatiti inca un minut in cuptorul cu microunde. Suplimentăm omleta cu ierburi și legume proaspete.

Ouăle țin lichidul perfect, dar doar o anumită cantitate. Este important să nu exagerați cu lapte sau smântână. În medie, jumătate din coaja lichidului este turnată pe un ou.

Opțiunea 6: Omletă la microunde cu legume congelate

Pentru a pregăti această omletă, puteți folosi orice amestec de legume congelate. Felul de mâncare se dovedește incredibil de luminos și plin de vitamine. Nu este nevoie să dezghețați legumele în avans, doar scoateți o mână mare din congelator și folosiți-o.

Ingrediente

• 100 g amestec de legume;
• 3 oua;
• 50 ml lapte;
• sare si piper.

Cum să gătească

Turnați legumele congelate într-un vas uns cu unsoare, nivelați-le cu mâna, astfel încât stratul să fie aproximativ același.

Trimitem lapte la ouă. Există mai puțin în această rețetă, deoarece legumele vor elibera apă și sucuri atunci când sunt dezghețate. Bateți și turnați amestecul pregătit.

Așezați vasul într-un castron, puneți un capac pentru cuptorul cu microunde, lăsați-l timp de 6 minute și aduceți vasul până când este complet fiert.

Folosind același principiu, puteți pregăti o omletă cu fasole verde, dar este indicat să măriți timpul cu încă un minut.

Opțiunea 7: omletă la microunde cu mazăre, ardei și brânză

O altă variantă mixtă a omletei, care poate fi preparată cu mazăre proaspătă (congelată) sau conservată. Felul de mâncare este foarte luminos și bogat în vitamine datorită adaosului de ardei gras. Dacă păstaia este mare, atunci puteți lua jumătate.

Ingrediente

• 3 oua;
• 50 g mazăre;
• 1 ardei;
• 40 g brânză;
• 70 ml lapte;
• condimente;
• 25 de grame de unt.

Cum să gătească

Tăiați ardeiul în cuburi mici, cam de mărimea unui bob de mazăre. Pur și simplu râdem brânza, dar nu o amestecăm.

Bateți ouăle, adăugați laptele, adăugați legume la ele, amestecați. Se toarnă într-o tavă unsă cu unt, se fierbe timp de 3,5 minute.

Scoatem omleta din cuptor, stropim cu branza rasa si incalzim aproximativ 40-50 de secunde. Aici ne uităm la brânza, dacă se topește repede, atunci este suficient o jumătate de minut.

Dacă doriți, puteți omite ardeiul sau puteți lua orice alte legume, bucăți de cârnați sau roșii în loc de mazăre.

Opțiunea 8: Omletă cu piept la microunde

O opțiune pentru un preparat consistent și dietetic pentru cuptorul cu microunde. Aici se folosește o bucată de piept de pui, dar poți folosi și file de curcan. În loc de lapte se va adăuga lapte copt fermentat. Alegem condimente după gustul nostru, puteți stoarce un cățel de usturoi în omletă.

Ingrediente

• 3 oua;
• 100 g piept;
• 50 g ceapa;
• 40 ml lapte copt fermentat;
• 1 lingura uleiuri;
• sare piper.

Cum să gătească

Tăiați fileul de pui în cuburi mici nu mai mari de cinci milimetri. Ceapa se toaca marunt si se adauga la file. Se adauga imediat sare si piper, se adauga laptele copt fermentat si se amesteca.

Sărați ouăle și bateți-le separat. Puteți lua un tel sau o puteți face cu o furculiță. Se amestecă cu umplutura pregătită și se amestecă.

Ungeți interiorul unei forme de dimensiuni potrivite cu o linguriță de ulei. Trimitem în ea omleta pregătită cu pui.

Puneti vasul in cuptorul cu microunde si puneti capacul cu gaura. Porniți puterea maximă și gătiți omleta timp de aproximativ șapte minute. Supliment cu ierburi și legume.

Dacă trebuie să reduceți și mai mult conținutul de calorii al omletei, atunci în loc de ouă întregi, puteți adăuga doar albușuri la pui sau puteți reduce numărul de gălbenușuri cu 1 sau 2 bucăți. Dacă folosiți forme de silicon, puteți omite uleiul.

Timp de preparare: 6 minute
Numar de portii: 1

La 100 de grame:
Proteine: 8
Grăsime: 15
Carbohidrați: 2

Când plănuiți să pregătiți un fel de mâncare gustos, cu conținut scăzut de calorii și suculent pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază, îndreptați-vă atenția către o omletă la microunde cu chefir și ierburi. Se dovedește pufoasă și foarte aerisită și chiar mai gustoasă decât omletele cu lapte! Adăugarea de unt și ierburi oferă preparatului un gust unic pe care cu siguranță veți dori să îl repetați în bucătărie de mai multe ori. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, cumpărați chefir proaspăt, astfel încât felul de mâncare să nu aibă un gust acru. Puteți folosi verdeață după gust, cu excepția țelinei - este foarte picant și poate adăuga o ușoară amărăciune omletei.

Ingrediente:

• 2 oua de gaina;
• 80 ml chefir;
• 1-2 tulpini de ceapă verde;
• 2-3 crenguțe de mărar;
• Sarat la gust;
• 1 lingura unt.

Cum să gătești o omletă în cuptorul cu microunde:

Spargeți ouăle de pui într-un recipient adânc care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde și adăugați sare după gust. Bateți cu o furculiță sau cu telul până se formează o spumă ușoară. Apropo, ouăle răcite se bat mult mai bine decât cele păstrate la temperatura camerei.

Turnați chefir cu orice conținut de grăsime în recipient. Spălați verdeața și tocați-le. Adăugați în recipient împreună cu untul și amestecați totul.

Așezați recipientul în cuptorul cu microunde și acoperiți cu un capac sau o farfurie specială din plastic fără modele reflectorizante. Porniți cuptorul la maximum și gătiți omleta aproximativ 3-4 minute, calculând timpul în funcție de puterea cuptorului cu microunde.

Odată ce omleta este complet întărită și gata, scoateți tava din cuptorul cu microunde folosind un prosop deoarece poate fi fierbinte!

Acoperiți-l cu o farfurie și întoarceți cu grijă blatul cu susul în jos, astfel încât omleta să cadă pe farfurie în sine.
Apoi scurgeți zerul rezultat din farfurie și serviți vasul fierbinte împreună cu o felie de pâine.

Omleta este un fel de mâncare cunoscut nouă încă din copilărie. Probabil că majoritatea oamenilor știu să gătească acest fel de mâncare simplu, deoarece rețeta este accesibilă pentru toată lumea. Omleta ne ajută în orice circumstanțe când nu avem timp să gătim sau nu avem ingrediente. Gustul delicat și aerisit al omletei cu ouă îți va potoli rapid foamea.

Acest fel de mâncare poate fi gătit într-o tigaie dacă preferați o crustă aurie. Dar un preparat mai sănătos și mai puțin caloric al unei omlete este la cuptor sau la microunde. Dacă doriți, puteți adăuga ceapă tocată mărunt, usturoi (înainte de gătit) sau ceapă verde (după gătit).

Există mai mult de o sută de moduri de a pregăti o omletă, care a fost preparată în multe țări din întreaga lume de câteva mii de ani.

Omleta era cunoscută pe vremea lui Gaius Julius Caesar ca un amestec de ouă și legume gătite la foc. Romanii preferau, destul de ciudat, să adauge miere în lapte. Cuvântul omletă în sine este un salut din Franța, dar aici a fost preparat altfel: s-a adăugat făină. În Rus', acest fel de mâncare este cunoscut sub numele de drachena - era mâncat de țărani.

Vikingii duri au avut și ei propriile păreri cu privire la prepararea acestei delicatese - au adăugat somon sau somon în loc de legume. Italienii au un număr incredibil de variații pe tema omletei, care se numesc fritatta. Cel mai interesant lucru este că până și locuitorii din Asia (japonezi) au propria lor rețetă pentru a face o omletă: adaugă pui și orez. Probabil că este dificil să-i spunem cuvântul „omletă” care ne este familiar, dar așa cum se spune: „Nu există tovarăși pentru gust și culoare”.

Astăzi vom pregăti așa-numita omletă într-o cană cu cârnați la cuptorul cu microunde. De obicei, este foarte popular în rândul studenților, deoarece nu necesită o sobă și nu este nevoie să cumpărați ingrediente scumpe. Să începem!

Informații despre gust Mâncăruri cu ouă

Ingrediente

• Ouă de pui – 2 buc.;
• lapte – 50 ml;
• Cârnați afumati – 50 g;
• roșii proaspete – 0,5 buc.;
• unt - 10 g;
• sare iodata - dupa gust;
• Piper negru măcinat - după gust.

Cum să gătești o omletă cu cârnați într-o cană la cuptorul cu microunde

Spargeți mai multe ouă într-un castron mic și adânc.

Adăugați puțin lapte în ouă. Se condimentează amestecul rezultat cu sare și piper măcinat după gust.

Bateți amestecul de ouă cu o furculiță.

Tăiați cârnații și jumătate de roșie proaspătă în cuburi de mărime medie.

Pregătiți o cană mare (cel puțin 500 ml). Se unge interiorul cu unt. Puneți cu grijă cârnații și cuburile de roșii într-o cană.

Adăugați amestecul de ouă pregătit în cană.

Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute la putere mare.

Omleta cu cârnați la cuptorul cu microunde este gata!

Sfaturi pentru gatit:

• poti adauga si putin busuioc uscat sau rozmarin inainte de a coace la cuptor (pentru iubitorii de ierburi);
• după gătit, puteți adăuga pătrunjel sau mărar proaspăt tocat mărunt;
• legumele proaspete precum castraveții și roșiile sunt ideale pentru preparatul finit;
• Omleta se poate prepara si la cuptor prin coacere la 180 de grade timp de 2-3 minute (o puteti gati in timp ce cuptorul se raceste dupa putina coacere).

Câte tipuri de omlete cunoașteți? Sunt foarte, foarte mulți dintre ei. Am pus un ingredient nou și este un aspect nou. Omletele variază și ca aspect: sunt pufoase, și sunt subțiri, care se folosesc la fel ca clătitele, cu tot felul de umpluturi învelite în ele. Deci, toate aceste tipuri pot fi gătite în cuptorul cu microunde. Un minim de timp și un mic dejun cald pentru întreaga familie sau bebeluș este gata.

De data aceasta va ofer retete pentru o omleta dietetica cu legume si una la abur la cuptorul cu microunde. Apropo, dacă nu te interesează doar o omletă la cuptorul cu microunde, ci și conținutul caloric al acesteia, atunci pot spune că depinde de ingredientele pe care le iei pentru vas și de cantitatea de ulei pentru ungerea formei. Conținutul mediu de calorii al unei omlete făcute din 100 de grame de ouă și 60 de grame de lapte este de 120 Kcal la 100 de grame. Adăugați aici conținutul de calorii al alimentelor pe care doriți să le adăugați la omletă și obțineți rezultatul.

Omletă cu abur: rețetă pentru cuptorul cu microunde

Dacă cuptorul cu microunde vine cu un aparat de abur, atunci nu există nicio problemă în pregătirea unei omlete cu abur. Sau te-ai îngrijorat și l-ai cumpărat. Pentru toți ceilalți, o omletă cu abur este o omletă gătită sub capac, adică acoperită (puteți folosi folie alimentară). Cunosc reteta asta:

• 2 oua
• 4 linguri. linguri de lapte
• 1 lingura. lingura de unt
• brânză rasă, sare și piper - la discreția dvs.

Cum să gătești o omletă cu abur în cuptorul cu microunde

Topiți untul în forma în care veți face ulterior omleta. Utilizați funcția specială (Topiți untul) sau preîncălziți tigaia timp de 30 de secunde. la putere medie.

Într-un castron separat, bate bine ouăle, adăugând treptat lapte, sare și piper și turnați în formă.

Acoperiți forma cu o farfurie, o farfurie, un capac MVP sau doar cu folie și o introduceți la cuptor. Gătiți 2-3 minute la putere medie, lăsați să stea un minut sau două, apoi stropiți cu brânză și gătiți din nou câteva minute.

Omletă cu legume dietetice la cuptorul cu microunde

Literal, cel mai ușor (turnați o mână mică de legume într-o cană de ceramică, adăugați albușuri sau oul întreg, brânza și amestecați, puneți la cuptorul cu microunde), în toate sensurile, un fel de mâncare care poate fi gătit în orice recipient, de exemplu, într-o cană.

Îl poți mânca simplu sau îl poți pune între două felii de pâine pentru un sandviș.

Ingrediente:

• ciuperci proaspete tocate - 2 linguri. linguri
• ceapa tocata marunt - 1 lingura. linguriţă
• sparanghel tăiat în bucăți mici - 1 lingură. linguriţă
• roșii tocate - 1 lingură. linguriţă
• ouă - 1 mare sau 2
• lapte - 3 linguri. linguri
• felie de brânză - 1
• piper negru, pudră de usturoi, sare și alte condimente - după gust.

Pregătirea

Unge cana cu ulei. Adăugați toate legumele și puneți la microunde timp de 1-2 minute. Se toarnă oul, bătut ușor cu lapte, se amestecă (deși poți să-l lași așa, atunci vor fi legumele dedesubt și un ou deasupra). Gatiti in cuptorul cu microunde inca un minut. Adăugați brânza rasă grosier, amestecați cu grijă și lăsați 45-60 de secunde. Gatiti la putere maxima.

Lasam omleta sa se raceasca putin si savurati!

Ce e bun la omletă? Poți să iei legumele tale preferate, alegându-le pe cele mai puțin calorice, pentru a obține o omletă cu adevărat dietetică.