Moj recept za diete so koruzne palačinke (brez masla). Recept za palačinke iz koruzne moke

Rekel sem ti - tiste debele palačinke z nizko vsebnostjo maščob, katerih fotografije najdemo povsod. Tako so danes njihova sorta koruzne palačinke.

Glavna stvar, zaradi katere imam rada palačinke bolj kot palačinke in drugo, zame je to prava sladica. Se pravi, glavna stvar je, da sploh niso debele (ocvrte so brez olja) in ni tako strašne resnosti, kot po ruskih palačinkah. So bolj zračni in tako bujni, bujni (zlahka jih naredite do enega centimetra in pol).

Zato počakajte na nove recepte in različice)

Pripravijo se neverjetno hitro. Vse suhe sestavine zmešamo v večji skodelici. Upoštevajte, da jih morate mešati vsaj 30 sekund, lahko tudi dlje. Pomembno je, da je povsod enaka količina sladkorja ter soli in sode.


V manjši skodelici zmešajte vse tekoče sestavine in jih temeljito premešajte. Najbolj kul je, da tukaj niti ne potrebuješ mešalnika, vse se dobro premeša z vilicami, kar samo pospeši splošni proces kuhanje.


Ko sta obe skodelici pripravljeni, tekoče sestavine vlijemo v suhe in mešamo do gladkega. V idealnem primeru bi moralo biti to zelo viskozno testo. Nikoli ne sme puščati. Prilagodite z mlekom in moko.

Primer je majhen. Kocke z eno žlico dajte v suho vročo ponev (srednje močan ogenj). Pražimo 3 minute in obrnemo. Razumeti, da je čas za obračanje, je precej preprosto - poglejte, ko se bočnica posuši, to pomeni, da lahko)

In ja, zelo zadovoljujejo - 2-3 je dovolj za odraslo osebo, ne preobremenjujte se)

Lep dan vsem !!!

Dolgo časa so vsi pekli te ameriške palačinke, palačinke, vendar si jih nisem upal speči, a se izkaže zaman. Pred dnevi sem v trgovini videl koruzno moko, ki je pri nas redkost, v prodaji je predvsem le pšenična moka, včasih najdemo polnozrnate in ržene. Zato sem takoj kupil in se odločil, da bom prvo od te moke skuhal ravno palačinke. Potrebujete najmanj izdelkov.

Najprej v posodo presejem pšenico, koruzno moko in pecilni prašek.

Moki dodam sladkor s pecilnim praškom, vzela sem približno 1,5 žlice, premešala


nabijte eno piščančje jajce, ga malo zmešajte z moko


In postopoma vlijemo mleko, temeljito premešamo, da testo ne ostane grudic. Lahko mešaš z mešalnikom ali metlico, jaz sem samo premešala z vilicami


Testo pustim 15 minut, da stoji, v tem času stopim maslo in ga vlijem v testo, dobro premešam in lahko spečete palačinke


Palačinke pečemo v suhi ponvi na zmernem ognju. Pečeno v manjši ponvi. Testo je bilo položeno približno po dve žlici, tako da palačinke niso bile zelo velike in jih je bilo bolj priročno obrniti. Takoj, ko se pojavijo mehurčki, ga obrnem na drugo stran. Pečeno zelo hitro


Lahko jeste s tistim, kar vam je bolj všeč, z marmelado, kislo smetano, kondenziranim mlekom itd.

Danes smo imeli zelo okusen in zdrav nedeljski zajtrk. Naredila sem dietne čokoladne palačinke in ko so moji moški na mizi zagledali lepo okrašeno jed, so v en glas vzkliknili: "Vau!" Lepo je, ko uspeš svojim ljubljenim ugoditi in presenetiti s kulinaričnimi dobrotami.

Palačinke so pogosti "gostje" na naši mizi ne samo za zajtrk, ampak tudi za sladico. Vsakič pa poskušam popestriti njihov okus in v sestavo vnesti nove sestavine. Poskušal sem skuhati skuto, bučo, banano in jabolko - iz ovsenih kosmičev, riža, koruze in c / z moke.

Danes pa sem se odločil še enkrat eksperimentirati, združil ovseno kašo in koruzno moko ter kot polnilo dodal kakav v prahu. Izkazalo se je za precej uspešno kombinacijo, prvotna zasnova pa jedi ni bila le lepa in okusna, ampak tudi okusna in zdrava.

Kako narediti čokoladne palačinke pp

Sestavine:

(Dobil sem 14 palačink)

  • ovsena moka - 5 žlic,
  • koruzna moka - 5 žlic,

Če nimate ovsene in koruzne moke, jo lahko preprosto naredite sami, tako da navadne ovsene in koruzne zdrobe zmeljete v mešalniku.

  • kakav v prahu - 1 žlica,
  • sladilo "Stevia" - po okusu,
  • pecilni prašek za moko - 1 čajna žlička,
  • piščančje jajce - 2 kos.,
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob - 14 žlic (120 ml.),
  • kateri koli med - po okusu,
  • sveže maline ali katero koli drugo jagodičje,
  • grenka čokolada

Priprava:

- razbijte jajca v skodelico, nalijte mleko in po okusu dodajte sladilo, ki ste ga predhodno spremenili v prah (če ga imate v tabletah). Sestavine zmešamo in rahlo stepemo z metlico ali vilicami

- zmešajte in presejte ovseno in koruzno moko, pecilni prašek in kakav v prahu

- dobljeno moko združite z mešanico jajc in mleka, hkrati vlijte maso in premešajte z metlico. Morali bi dobiti homogeno (brez grudic) mešanico, podobno konsistenci kot testo za palačinke.

pripravljeno testo dajmo malo "počivati". V tem času bomo na ogenj vzeli in segreli ponev z oprijemljivim premazom.

- pekli bomo dietne čokolade brez dodajanja masla. Če uporabljate običajno ponev, jo boste morali namazati z malo olja.

- Že pripravljene dietne čokoladne palačinke sem dal na manjši kup (kupolo) na porcijske krožnike. Nalijte med po vrhu, potresemo z naribano čokolado, okrasimo z listi mete in svežimi malinami

Sladico lahko okrasite in postrežete po svojih željah, za to pa uporabite vse v hladilniku - kislo smetano, jogurt ali mehko skuto. Namesto čokolade uporabite slaščice, oreščke, naribane jagode ali sadje.
Razveselite sebe in svoje ljubljene z zdravo hrano. Naj bodo jedi ne le okusne, ampak tudi lepe!

Na severnoameriški celini so bujne in nežne palačinke z zlato skorjo našle nič manj navdušene občudovalce kot tanke palačinke in zračne palačinke v Rusiji. Običajno jih pripravimo za kosilo in jih tradicionalno postrežemo z javorjevim sirupom, jabolčno marmelado ali jagodno kremno omako. Glavne sestavine so mleko, jajca, sladkor, pecilni prašek, pšenična moka. Včasih je testo pripravljeno s kefirjem ali z malo kisle smetane. V bolj zapletenih receptih lahko najdete sestavine, kot so banana, naribana buča, koščki jagod. Recept, ki ga predlagam, se razlikuje v uporabi ne samo pšenične, ampak tudi koruzne moke, v razmerju približno 1: 1. Koruzna moka daje palačinkam svetlejšo barvo in popolnoma drugačen, izjemen okus. Koruzne palačinke so okusen in zadovoljiv zajtrk za vso družino, ki ga je enostavno in preprosto pripraviti.

Informacije o receptu

Kuhinja: ameriška.

Način kuhanja: cvrtje.

Skupni čas kuhanja: 40 minut

Obroki: 3 .

Sestavine:

  • piščančje jajce - 2 kos.
  • pšenična moka - 135 g
  • koruzna moka - 125 g
  • sol - 1 čajna žlička
  • sladkor - 2 žlici. l.
  • pecilni prašek - 1 žlica.
  • sončnično olje - 30 g
  • mleko - 200 ml
  • sončnično olje - za cvrtje.

Način kuhanja


Najljubši Saintpaulias nimajo le posebnega videza, ampak tudi zelo specifičen značaj. Gojenje te rastline je malo podobno klasični negi sobnih pridelkov. In celo sorodniki uzambarskih vijolic med Gesnerievimi zahtevajo nekoliko drugačen pristop. Namakanje se pogosto imenuje "najbolj čudna" točka oskrbe vijolic, ki raje nestandardno zalivanje kot klasična metoda. Toda pristop bo treba spremeniti tudi pri gnojenju.

Uporabni, odporni, nezahtevni in enostavni za gojenje ognjiči so nenadomestljivi. Ta poletja so se že zdavnaj preselila iz mestnih gredic in klasičnih gredic v izvirne kompozicije, okrasila gredice in vrtove v lončkih. Ognjiči s svojimi zlahka prepoznavnimi rumeno-oranžno-rjavimi barvami in še bolj neponovljivimi aromami danes lahko prijetno presenetijo s svojo raznolikostjo. Prvič, med ognjiči so tako visoke kot miniaturne rastline.

Naše babice, ki so gojile vrtne jagode ali jagode, kot smo jih včasih imenovale, zaradi mulčenja niso bile posebej zaskrbljene. Danes pa je ta kmetijska praksa postala temelj pri doseganju visoko kakovostnih jagod in zmanjšanju izgube pridelka. Nekdo bi lahko rekel, da je težavno. Toda praksa kaže, da se stroški dela v tem primeru povrnejo stokrat. V tem članku vas vabimo, da se seznanite z devetimi najboljšimi materiali za mulčenje vrtnih jagod.

Sukulente so zelo raznolike. Kljub dejstvu, da so "dojenčki" vedno veljali za bolj modne, si je vredno ogledati izbor sukulentov, ki jih je mogoče uporabiti za okrasitev sodobne notranjosti. Navsezadnje so barve, velikosti, vzorci, stopnja ščemenja, vpliv na notranjost le nekateri od parametrov, po katerih jih lahko izberete. V tem članku vam bomo povedali o petih najbolj modnih sukulentih, ki neverjetno preoblikujejo sodobno notranjost.

Biskvit s čokoladno kremo - lahka, puhasta in zračna, z občutljivo kremo iz fondana na osnovi mleka v prahu, kakava in smetane. Za pripravo te sladice bo trajalo zelo malo časa, izdelki pa so preprosti, poceni in cenovno ugodni. Domače pecivo za večerni čaj so prijetni in prijetni trenutki življenja, ki jih lahko vsaka gospodinja organizira za svojo družino ali prijatelje. Kokosove kosmiče v tem receptu lahko nadomestimo s popečenimi orehi.

Pogosto se zgodi, da kemični insekticidi, zlasti tisti, ki so na trgu že dolgo, prenehajo delovati na škodljivce zaradi razvoja odpornosti (odpornosti) na učinkovina, nato pa lahko na pomoč priskočijo biološka zdravila, ki imajo mimogrede številne prednosti. V tem članku boste izvedeli, kako bo Lepidocid zaščitil zelenjavo, jagodičje, okrasne in sadne pridelke pred škodljivci, ki jedo listje.

Meto so Egipčani uporabljali že 1,5 tisoč let pred našim štetjem. Ima močno aromo zaradi visoke vsebnosti različnih eteričnih olj z visoko hlapnostjo. Danes se meta uporablja v medicini, parfumeriji, kozmetologiji, vinarstvu, kuhanju, okrasnem vrtnarstvu in slaščičarski industriji. V tem članku bomo obravnavali najbolj zanimive sorte mete in govorili tudi o značilnostih gojenja te rastline na prostem.

Ljudje so začeli gojiti crocuse že 500 let pred nastopom naše dobe. Čeprav je prisotnost teh rož na vrtu minljiva, se vedno veselimo vrnitve glasnikov pomladi prihodnje leto. Šampinjoni so med prvimi primulami, ki cvetijo takoj, ko se sneg stopi. Čas cvetenja se lahko razlikuje glede na vrsto in sorto. Ta članek se osredotoča na najzgodnejše sorte krokusov, ki cvetijo konec marca in v začetku aprila.

Zeljna juha iz zgodnjega mladega zelja na goveji juhi - krepka, aromatična in enostavna za pripravo. V tem receptu se boste naučili kuhati okusno govejo juho in v tej juhi skuhati lahko zeljno juho. Zgodnje zelje se hitro skuha, zato ga damo v lonec istočasno s preostalo zelenjavo, za razliko od jesenskega zelja, pri katerem se kuha malo dlje. Pripravljeno zeljno juho lahko v hladilniku hranite več dni. Sedanja zeljna juha se izkaže za okusnejšo od sveže kuhane.

Borovnica je nenavadno obetaven pridelek jagodičja v sadovnjakih. Borovnice so vir biološko aktivnih snovi in ​​vitaminov, imajo antiskorbutične, protivnetne, antipiretične, obnovitvene lastnosti. Jagode vsebujejo vitamine C, E, A, flavonoide, antocianine, elemente v sledovih - cink, selen, baker, mangan, pa tudi rastlinske hormone - fitoestrogene. Borovničeve jagode imajo okus kot mešanica grozdja in borovnic.

Če pogledamo raznolikost sort paradižnika, se težko ne zmedemo - izbira je danes zelo široka. Tudi izkušeni vrtnarji so včasih zmedeni zaradi tega! Vendar pa ni tako težko razumeti osnov izbire sort "zase". Glavna stvar je, da se poglobite v posebnosti kulture in začnete eksperimentirati. Ena najlažjih skupin paradižnika za gojenje so sorte in hibridi z omejeno rastjo. Vedno so jih cenili tisti vrtnarji, ki nimajo veliko energije in časa za nego postelj.

Koleus je bil nekoč zelo priljubljen pod imenom sobna kopriva, potem pa so ga vsi pozabili, danes pa so ena najsvetlejših vrtnih in sobnih rastlin. Niso zaman veljali za zvezde prve velikosti za tiste, ki iščejo predvsem nestandardne barve. Enostaven za gojenje, vendar ni tako nezahteven, da ustreza vsem, Coleus zahteva stalno spremljanje. Če pa poskrbite zanje, bodo grmičevje žametnih unikatnih listov zlahka zasenčilo vsakega tekmeca.

Lososov greben, pečen v provansalskih zeliščih, je "dobavitelj" okusnih kosov ribje kaše za lahkotno solato s svežimi listi divjega česna. Šampinjone rahlo ocvremo na olivnem olju in nato zalijemo jabolčni kis... Te gobe so okusnejše od običajnih vloženih gob in so boljše za pečene ribe. Ramson in svež koper se dobro ujemata v eni solati in poudarjata aromo drug drugega. Ostrina česna divjega česna bo nasičila tako meso lososa kot koščke gob.

Iglasto drevo ali grm na mestu je vedno odlično, mnogi iglavci pa so še boljši. Smaragdne iglice različnih odtenkov krasijo vrt kadar koli v letu, fitoncidi in esencialna olja ki jih izločajo rastline, ne le aromatizirajo, ampak tudi naredijo zrak čistejši. Praviloma velja, da je večina zoniranih odraslih iglavcev zelo nezahtevna drevesa in grmičevje. Toda mlade sadike so veliko bolj muhaste in zahtevajo kompetentno nego in pozornost.

Sakuro najpogosteje povezujejo z Japonsko in njeno kulturo. Pikniki pod senco cvetočih dreves so že dolgo postali sestavni del dobrodošlice pomladi v Deželi vzhajajočega sonca. Finančno in študijsko leto se tukaj prične 1. aprila, ko veličastni cvetovi češenj v polnem razcvetu. Zato mnogi pomembni trenutki v življenju Japoncev minejo pod znakom njihovega razcveta. Toda sakura dobro uspeva v hladnejših regijah - nekatere vrste je mogoče uspešno gojiti tudi v Sibiriji.