Cum să prepari cu ușurință cotlet suculenți din carne de pui tocată? Cotlet de pui tocate pentru o nutriție adecvată Cotlet de pui pp

Alimentația dietetică este înțeleasă de mulți ca o restricție serioasă în consumul de alimente.

O dietă este de obicei asociată fie cu indicații medicale, fie cu dorința persoanei însăși de a-și scăpa din alimentație excesul de grăsimi, carbohidrați, substanțe inutile și chiar nocive.

Cu toate acestea, preparatele din meniul dietetic pot fi foarte gustoase și variate.

Un exemplu de astfel de rețete sunt cotleturile dietetice în cuptor, făcute din diferite ingrediente.

Principii generale pentru gătirea cotleturilor dietetice la cuptor

Pentru ca acest fel de mâncare să fie nu doar dietetic, ci și foarte gustos și să arate bine, trebuie respectate anumite reguli.

1. Cotleturile dietetice la cuptor se prepară din carne slabă– vițel, pui, iepure, curcan, precum și pește cu conținut scăzut de grăsimi. Stiuca, bibanul, tilapia, codul, pollockul, somonul roz si altele sunt potrivite pentru acestea din urma.

2. Înainte de a începe gătitul, fileul de carne sau de pește trebuie răsucit printr-o mașină de tocat carne de două ori, iar aditivii pentru carne tocată - ceapa, pâine și alte ingrediente sugerate în rețetă - trebuie să fie procesați a doua oară.

3. problema principala Când faceți cotlet în cuptor, asigurați-vă că sunt suculente. Acest lucru este deosebit de dificil în cazul mâncărurilor dietetice, deoarece există puține grăsimi. Pentru a face acest lucru, utilizați mai multe tehnici:

- ceapa adaugă suculenta, așa că le adaugă cu moderație, în proporție de 1:5 - 1:3 în raport cu carnea și peștele

— pesmetul reține umezeala în sine, și deci în cotlet, împiedicând-o să se evapore; înmuiați bine pâinea nu în apă, ci în lapte, apoi cotleturile vor fi deosebit de fragede

- carnea tocata trebuie sa fie perfect amestecata

- se pot adauga cateva linguri cand framantati apă rece sau lapte

— înainte de a introduce cotleturile finite la cuptor, ar fi bine să le ungeți ușor cu ulei vegetal

- acoperiți foaia de copt cu folie în timpul coacerii

— cotleturile nu pot fi lăsate în cuptor.

4. Cotletele dietetice sunt servite cu hrișcă, orez și legume proaspete.

Se ofera retete pe baza de 500 g de carne sau peste, acesta fiind pentru 2 portii obisnuite. Dacă aveți nevoie de mai multe cotlet, pur și simplu creșteți cantitatea de ingrediente.

Cotlet de pui la dieta la cuptor

A ține o dietă nu înseamnă a renunța complet la carne. Carne permisă în mod tradițional pt nutriție alimentară– pui, în special file de pui. Este bogat în proteine ​​și în același timp are un conținut destul de scăzut de calorii. Fileul de pui în sine este ușor de preparat.

Ingrediente

  • 500 g file de pui
  • Ceapa mare
  • 100 g pâine albă fara crusta
  • 1 ou
  • 100 ml lapte
  • Piper negru.

Tehnologia de gatit

Înmuiați pâinea în lapte timp de zece minute.

Fileu de pui Se macină într-o mașină de tocat carne împreună cu ceapa și pesmetul de pâine.

Adăugați laptele rămas de la înmuierea pâinii în viitoarea carne tocată și adăugați sare și piper după gust.

Formați mai multe cotlet rotunde sau ovale.

Post cotlet de pui Se aseaza pe o tava unsa cu unt si se da la cuptor la foc mediu.

După 20 de minute, puteți verifica starea de pregătire apăsând cotlet cu o furculiță. Din el trebuie eliberat un suc limpede, ușor - un semn că vasul este gata.

Cel mai bine se servește cu o garnitură suculentă, cum ar fi legume proaspete.

Cotlet-clătite de pui dietetice la cuptor

Pentru cotleturile dietetice, puteți folosi nu numai carne tocată în sensul deplin al cuvântului, adică carne tocată printr-o mașină de tocat carne. Tocat cu un cuțit, poate deveni baza unui preparat minunat, cu gust plăcut și consistență originală.

500 g file de pui

1-2 cepe optional

Mărar sau alte ierburi.

Este indicat să luați file de pui ușor congelat, așa că este mai ușor să-l tocați.

Tăiați carnea în cuburi mici cu un cuțit.

De asemenea, tocați ceapa cât mai fin. Cu cât este mai mult, cu atât va fi mai suculent felul de mâncare.

Tocați mărunt usturoiul și apoi ierburile.

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare.

Ar trebui să obțineți o masă destul de lichidă, cu consistența smântânii subțiri. În același timp, nu ar trebui să se răspândească prea mult.

Turnați amestecul pe o foaie de copt unsă, lăsând spațiu între cotlet în cazul în care se întinde ușor.

Puneți la cuptor, unde cotleturile tocate trebuie să se stabilească imediat sub influența temperaturii.

Gatiti pana se rumenesc - 15-20 minute.

Se serveste cu legume, ierburi, smantana sau alte sosuri.

Secretele și trucurile bucătarului pentru prepararea cotleturilor dietetice la cuptor

Fiecare bucătar sau gospodină își folosește propriile secrete de îndemânare, dezvoltate de-a lungul anilor sau primite de la bătrâni. Datorită acestui lucru, felurile de mâncare devin foarte gustoase, frumoase și sănătoase. Gătitul cotleturilor dietetice în cuptor are și secretele sale.

  • Carnea tocată pentru cotlet trebuie să fie foarte fragedă, așa că este indicat să o tocați de două ori. Înainte de a face acest lucru, este necesar să îndepărtați toate venele din carne sau pește, evitând orice oase de pește, cu excepția celor mai mici.
  • Nu neglijați mâncărurile în care carnea tocată se adaugă dovlecei, varză și chiar dovleac - acest lucru nu va strica gustul, ci pur și simplu adaugă tandrețe și suculenta cotletelor.
  • Pentru cei cărora le place un gust mai bogat, puteți adăuga diverse ingrediente la carnea tocată pentru cotlet la cuptor. ierburi aromaticeși condimente - cimbru, busuioc, oregano, ienibahar.
  • După coacere, cotleturile nu trebuie lăsate la cuptor mai mult de cinci minute, altfel se vor usca.
  • Cotleturile dietetice cu un minim de grăsime sunt, de asemenea, gustoase când sunt servite reci. Dacă intenționați să le mâncați reci, trebuie să le transferați din tava de copt într-un recipient sau vas, să le lăsați să se răcească complet și să le puneți la frigider.

Cotlet delicioase cu roșii și brânză!

într-o cotlet 140 kcal

ingrediente:

carne tocata (eu am folosit carne de porc si vita, puteti folosi pui, curcan) - 450 grame

ceapa - 75 grame (1 bucata)

ou de pui - 1 bucată

tărâțe de ovăz - 45 de grame

roșii - 75 de grame

brânză tare (cu cât conținutul de grăsime este mai mic, cu atât mai bine desigur!) - 45 de grame

sare, piper - după gust

pregatire:

1. Peste tarate se toarna apa clocotita si se lasa sa se umfle. Curățați ceapa, spălați-o, tocați-o mărunt (o puteți toca în blender).

2. Amestecați carnea tocată, tărâțele, ceapa și oul. Sare si piper dupa gust.

3. Ungeți ușor foaia de copt cu ulei vegetal. Formați cotlet și puneți-le pe o tavă de copt.

4. Spălați roșiile și tăiați felii în funcție de numărul de cotlet.

5. Apăsați puțin cotleturile de pe tavă pentru a face prăjituri plate și puneți deasupra o felie de roșie.


6. Puneți cotleturile la cuptor și coaceți la 180-200 de grade timp de 20-25 de minute.

7. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră, scoateți cotleturile din cuptor și presărați fiecare cotlet cu brânză. Se da la cuptor inca 3-4 minute pana cand branza se topeste (temperatura cuptorului se poate reduce la 150 de grade).

Poftă bună!!!

Gurmanzii care își urmăresc dieta caută în permanență rețete de preparate care nu sunt doar sănătoase, ci și gustoase. Acesta este exact ceea ce sunt cotletele de pui PP, a cărei rețetă vă va împărtăși cu atenție astăzi portalul „Bucătarul vostru”.

Aceste chiftelute aromate te vor uimi prin ușurința lor de preparare și cel mai înalt gust, ceea ce este rar la preparatele sănătoase.

Sfaturi pentru a găti cotlet de pui cu o nutriție adecvată

Cotleturile de pui, chiar daca vorbim de mancare PP, sunt o mancare simpla. Chiar și un bucătar începător le poate face. Cu toate acestea, există câteva recomandări care vă vor permite să creați o adevărată capodoperă gastronomică.

În plus, folosind aceste sfaturi, puteți face propriile ajustări la rețete și le puteți modifica, ajustându-le după gustul dvs.

  • O alimentație adecvată înseamnă evitarea alimentelor prăjite. De aceea, bucățile de pui ar trebui să fie coapte la abur sau la cuptor. Acest lucru nu numai că le va crește semnificativ utilitatea, dar va reduce și conținutul de grăsime.

Cotletele din PP sunt făcute numai din file de pui. Această parte a carcasei se caracterizează prin absența grăsimii. Pieptul de pui este format aproape în întregime din proteine ​​și conține cantitate minimă grăsimi și carbohidrați.

  • Când pregătiți carnea, este important să îndepărtați tot cartilajul din ea și să verificați prezența unor fragmente mici de oase, care rămân destul de des pe file. Această procedură asigură că cotleturile tale vor deveni uniforme și nimic nu va strica procesul de degustare a acestora.

  • Carnea tocată pentru cotlet poate fi făcută în diverse moduri - folosind o mașină de tocat carne, un blender și chiar un cuțit ascuțit. În primele două cazuri, masa va fi cât se poate de omogenă. Dacă tăiați carnea cu un cuțit, îi veți păstra textura.
  • De obicei, pesmetul alb este adăugat la cotleturile simple - datorită acestuia devin mai moi. Cu toate acestea pentru alimentație adecvată un astfel de produs nu poate fi numit potrivit. Acesta este motivul pentru care se folosesc fulgi de ovăz în loc de pâine albă. De asemenea, îl puteți înlocui cu un analog de secară.
  • Cu siguranță ar trebui să adăugați ceapă la cotlet de pui. Această legumă dă suculenta chiftelelor și le saturează cu aroma ei. Este important de reținut că ceapa măcinată va fi mai puțin vizibilă în cotlet. Dacă îl tăiați cu un cuțit, vasul va deveni cât mai suculent.

Nu vă fie frică să experimentați. Puteți adăuga legume la cotlet, de exemplu, tocate ardei gras, sosuri și brânză. Desigur, doar alimentele sănătoase sunt potrivite dacă doriți să obțineți un preparat din PP.

Cel mai adesea, când vine vorba de o alimentație adecvată, aburirea devine metoda prioritară de preparare a preparatelor. Cu asa tratament termic nu sunt distruse în produse material utilși ei înșiși își păstrează forma și structura originală.

Reteta pas cu pas pentru cotlet de pui tocat la abur

Ingrediente

  • — 0,5 kg + -
  • Fulgi de ovăz - 5 linguri. + -
  • - 1 cap + -
  • - gust + -
  • - 2 cuișoare + -
  • - gust + -
  • pentru lubrifierea vasului + -
  • - 1 lingura. + -

Cum să gătești acasă cotlet de pui la abur PP

Mai întâi, să pregătim carnea tocată. Deoarece o vom fierbe la aburi, vom avea nevoie de ea cât mai tocată.

  1. Scoateți pielea de pe sân și separați fileul de os. Spalam bine carnea si indepartam cartilajul si peliculele.
  2. Tăiem puiul în bucăți mici pentru a fi mai comod și măcinam fileul cu un blender sau îl trecem printr-o mașină de tocat carne.
  3. Apoi, folosind o râșniță de cafea, întoarcem cerealeîn făină. Desigur, dacă doriți, puteți achiziționa un produs gata făcut. Se toarnă făina rezultată în carnea noastră tocată și se frământă bine.
  4. Curățați ceapa și usturoiul și treceți printr-o mașină de tocat carne, sau folosiți un blender. De asemenea, puteți tăia pur și simplu legumele cu un cuțit pentru a face cotleturile și mai suculente.
  5. Adăugați ceapa tocată și usturoiul la carnea tocată, adăugați sare, un amestec de ardei și busuioc. Dacă doriți, puteți adăuga orice alte condimente, precum boia de ardei. Vasul va beneficia doar de asta.
  6. Pune carnea tocată frământată la frigider pentru o jumătate de oră, astfel încât aromele tuturor ingredientelor să se îmbine. În acest moment, setați cuptorul cu abur să se încălzească, apa din el ar trebui să fiarbă.
  7. Unge vasul cu putin unt, apoi cu mainile umede formam chiftelute mici din carnea tocata. Puneți-le în interiorul vasului.
  8. Il punem la loc si lasam cotletele la fiert 40-50 de minute, in functie de marimea si cantitatea lor.

Este mai bine să nu păstrați cotleturile finite în afara unui recipient cu capac, pentru că atunci când se răcesc, se pot usca puțin, motiv pentru care se pierde toată suculenta.

Reteta de cotlet PP din piept de pui la cuptor

Ingrediente

  • Piept de pui – 0,6 kg;
  • Ardei gras roșu – 1 buc.;
  • Ou de gaina cea mai înaltă categorie- 1 BUC.;
  • Pâine de secară - o felie;
  • ceapa – 1 cap;
  • Amestecul de sare și piper - după gust;
  • lapte mediu gras – 50 ml;
  • Usturoi – 2 catei;
  • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g.

Cum să coaceți corect bile de pui din PP acasă

Pregătirea cărnii tocate pentru viitoarele bile de pui

  1. Scoateți pielea de pe pieptul de pui, separați carnea de oase și îndepărtați cartilajul împreună cu peliculele. Clătim bine fileurile sub jet de apă, apoi le ștergem puțin cu prosoape de hârtie sau șervețele.
  2. Folosind un cuțit ascuțit, mai întâi tăiați puiul în cuburi mici și apoi tăiați-l mărunt. Nu este nevoie să-l măcinați complet; este suficient pentru a obține o masă medie omogenă.
  3. Tăiați capacul ardeiului și tăiați partea de semințe. Tocați legumele destul de mărunt cu același cuțit. Apoi adăugați ardeiul tocat la carnea tocată.
  4. O bucată pâine de secara pune-l în vasul blenderului. Mai adaugam aici si ceapa si usturoiul curatate si tocate marunt. De asemenea, turnați laptele în bol și spargeți oul. Bate totul până la omogenizare.
  5. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră. Se toarnă în carne și se toarnă aici conținutul vasului blenderului. Sarați și piperați carnea tocată după gust și amestecați totul bine.

Cum să prăjiți cotletele PP în cuptor

Setați cuptorul să se încălzească la 190 de grade. Dacă carnea tocată se dovedește a fi foarte lichidă, atunci mai întâi punem pur și simplu viitoarele noastre cotlet pe o foaie de copt cu o lingură.

Punem foaia de copt la cuptor si asteptam pana se fixeaza bilele de tac. Apoi adaugati putina apa si coaceti jumatate de ora la aceeasi temperatura. In acelasi caz, daca carnea tocata se dovedeste a fi groasa, se toarna imediat apa si se tine tava la cuptor pentru 40 de minute.

Aceste cotlet de pui din PP ies foarte frumoase, ca și cum ar fi fost luate dintr-o fotografie culinară profesională. Pe vârful lor se formează o crustă apetisantă, iar în interior păstrează o suculenta și o aromă incredibilă.

Cum altfel poți găti cotlet de pui?

Mâncăruri făcute din carne tocată, precum cotleturile, sunt preparate în toată lumea, dar doar aici un astfel de fel de mâncare a căpătat statut național. Astăzi, portalul „Bucătarul tău” vă va împărtăși experiența sa în pregătirea cotleturilor de pui incredibil de gustoase, cu diverse ingrediente suplimentare.

Toată lumea știe că fileul de pui este un produs dietetic valoros și foarte sănătos din care poți pregăti multe feluri de mâncare delicioase, sărace în calorii. Și astăzi vă propun unul dintre ele - cotlet fragede de pui cu dovlecei și sos de usturoi.

De regulă, când este terminată, carnea de pui se dovedește a fi destul de uscată și dură datorită conținutului scăzut de grăsimi (100 de grame din acest produs conțin doar 1,2 grame de grăsime). Prin urmare, îl vom adăuga la puiul tocat pentru cotlet. Acesta este ceea ce va face cotleturile cu adevărat moi și suculente.

Dovleceii (mai ales cei tineri) sunt ușor de digerat și, spre deosebire de fructele crescute, au cel mai bun gust. Au un conținut scăzut de calorii (27 kcal la 100 g), așa că sunt cele mai populare printre cei care slăbesc și cei care țin dietă din motive de sănătate. În plus, această legumă este recomandată a fi inclusă în meniurile cu alimente pentru bebeluși.

Dovlecelul se potrivește perfect în cotleturile de pui. Armonia gustului a fost completată de un sos picant. Sper asta preparat dietetic iti va placea si iti va ocupa locul cuvenit in alimentatia ta.

Cum să gătești cotlet de pui cu dovlecel

Ingrediente:

  • file de pui - 700 gr.,
  • dovlecel - 2 buc.,
  • ceapă - ½ cap,
  • pătrunjel - după gust,
  • condimentele preferate, sare de mare, piper negru - după gust,
  • ulei de măsline sau vegetal pentru prăjit cotlet

pentru sos

  • iaurt natural sau smântână - 150 ml.,
  • usturoi - 2-3 catei,
  • patrunjel sau orice alte verdeturi

Preparare:

- curățați ceapa și dovlecelul, tăiați-le cubulețe și puneți-le într-un bol de blender

piept de pui clătiți sub jet de apă, uscați cu un prosop de hârtie și tăiați cubulețe exact ca legumele

- toca mai intai legumele si ierburile intr-un blender

- dupa care vom face aceeasi actiune cu bucatele de file, asezonand-le in prealabil cu condimente pentru pui

- Puneti ingredientele preparate si amestecati intr-un bol adanc. Sa incercam si daca este nevoie mai adaugam condimente

Pune deoparte carnea tocată pregătită și prepară sosul pentru cotleturile de pui.

Cum se face sos de usturoi

— într-un castron mic, combinați iaurtul, usturoiul tocat mărunt sau presat, ierburile tocate, sare și piper. Se amestecă totul bine și se lasă sosul să se infuzeze

Puteți diversifica gustul cotletelor de pui dacă încercați să pregătiți și alte sosuri, rețetele pentru care sunt prezentate și.

În timp ce sosul se infuzează, să începem să pregătim cotlet de pui:

— le vom prăji într-o tigaie antiaderentă, după ce le ungem cu ulei de măsline sau vegetal. Turnați amestecul de pui în clătite și prăjiți cotleturile pe ambele părți până se rumenesc.

Cotletele dietetice de pui cu dovlecei sunt gata! Ele pot fi servite ca un fel de mâncare separat, sau cu o garnitură - orez, hrișcă, legume înăbușite sau proaspete.
Vom turna sosul într-un sos și vom servi separat.
Poftă bună!

O zi buna voua, prieteni! Adesea, când auzim despre diete, ne imaginăm restricții nesfârșite care trebuie puse în dieta noastră. Mulți oameni asociază dieta cu sentiment constant foamea și lipsa totală de alimente gustoase.

Mă grăbesc să vă descurajez, nu este așa! Și astăzi vreau să vă demonstrez că dieta potrivită poate fi delicioasă. Drept dovadă, vom învăța cum să pregătim cotlet dietetic din pui tocat.

Pentru a pierde în greutate, trebuie să mențineți un mic deficit de calorii. Acest fapt cunoscut. Dar deficiența în sine nu este suficientă pentru arderea grăsimilor de înaltă calitate. Este important pentru tine să consumi suficiente proteine. Iar una dintre cele mai accesibile, ușor digerabile și sărace surse de proteine ​​este pieptul de pui.

Dar pur și simplu fierberea și mâncarea cu o garnitură poate deveni în curând plictisitoare. Prin urmare, vreau să vă prezint câteva rețete care vor adăuga varietate și noi experiențe gustative dietei dumneavoastră!

Pentru ca cotleturile să fie cu adevărat gustoase și nu doar sănătoase, trebuie să respectați anumite reguli:

  1. Înainte de a începe gătitul, întoarceți carnea prin mașina de tocat carne de două ori. Acest lucru îl va face mai fraged. În al doilea sul, adaugă carnea tocată pâine, ceapa și alte ingrediente recomandate în rețete.
  2. Cum se fac cotleturile la cuptor suculente? Adaugă ceapa, adaugă suculent. Nu vă zgâriți cu acest ingredient, adăugându-l în proporții de 1:3 - 1:5 în raport cu carnea. Folosiți pesmet atunci când gătiți. Reține umiditatea. Dar este mai bine să înmuiați pâinea nu în apă, ci în lapte. Înainte de a da la cuptor, ungeți cotleturile cu ulei vegetal. Acoperiți foaia de copt cu folie și asigurați-vă că nu ratați pregătirea preparatului dietetic.
  3. Serviți vasul cu o garnitură - hrișcă, orez brun sau legume proaspete.
  4. Nu este necesar să folosiți un cuptor pentru a pregăti cotleturile dietetice. Ele pot fi gătite la abur sau gătite într-un cuptor lent!

Retete de cotlet dietetic

Așadar, pregătește-ți cărțile de bucate și pixurile și ia notițe.

Rețetă pentru cuptorul „Clasic”.

Pentru a face cotlet de pui cu conținut ridicat de proteine ​​și cu conținut scăzut de calorii, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  1. file de pui – 500 gr.
  2. Ceapa (de preferinta mare).
  3. Pâine albă fără coajă – 100 gr.
  4. Ou - 1 buc.
  5. lapte – 100 ml.
  6. Sare.
  7. Piper negru.

Înmuiați pâinea în lapte pentru aproximativ 10 minute. Treceți fileul de pui printr-o mașină de tocat carne, adăugând ceapa și pesmet. Adăugați laptele rămas de la pâinea înmuiată în carnea tocată rezultată. Sare si piper dupa gust.

Formați cotlet cu mâinile umede. Asezati-le pe o tava unsa cu unt si dati la cuptor, punand focul la mediu. După 20 de minute, verificați pregătirea. Apăsați cotleturile cu o furculiță, dacă sucul curge limpede, sunt gata. Se serveste cu garnitura. Poftă bună!

Rețetă pentru cuptor „cotlet de varză”

Dacă doriți să diversificați felul de mâncare, puteți adăuga varză. Mai mult, folosește atât cele albe, cât și cele colorate.

Ingrediente:

  1. conopida - 500 gr.
  2. Ceapa - 1 buc.
  3. Verdeturi si/sau ardei gras
  4. file de pui – 500 gr.
  5. Firimituri de pâine
  6. Condimente

Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mari. Treceți printr-o mașină de tocat carne sau măcinați într-un blender. Împărțiți varza în inflorescențe și aruncați-o în apă clocotită timp de 10 minute, apoi scurgeți apa și răciți varza. Se toaca carnea, tocata in bucatele mici, intr-un blender impreuna cu varza.

Se amestecă carnea tocată rezultată cu ceapa și se adaugă verdeață sau ardei gras tocate mărunt. Formați cotlet și rulați-le în pane. Pune vasul la cuptor la 180 de grade și coace până când este gata. Poftă bună!

Pentru un cuplu

Procesul de preparare a cotleturilor la abur este aproape identic. Singura diferenta este ca dupa formarea cotletelor, le asezam intr-un vas de aburi uns usor cu ulei. Turnăm apă într-un rezervor special sub vasul nostru cu cotlet și închidem capacul. Vasul va fi gata în 30 de minute.

Dacă doriți să faceți cotlet nu doar un produs bogat în proteine, ci și să adăugați carbohidrați pentru sațietate, atunci pregătiți un fel de mâncare cu fulgi de ovăz.

Ingrediente:

  1. file de pui – 500 gr.
  2. Fulgi de ovaz - 50 gr.
  3. Iaurt (fără aditivi) – 100 ml.
  4. Ceapa - 1 buc.
  5. Ou de pui - 1 buc.
  6. Ierburi, sare, condimente
  7. apă - 50 ml.

Se toarnă iaurt peste fulgi de ovăz și se amestecă. Ar trebui să fie suficient iaurt pentru a înmuia fulgii. Lăsați fulgii de ovăz la macerat timp de 20 de minute. Pregătiți fileul tocat și adăugați la el ceapa tocată mărunt, ou și fulgi de ovăz pregătiți anterior. Pune carnea tocată la frigider timp de 15 minute pentru a se forma cotletele mai ușor.

Se formează cotlet și se așează pe o tavă de copt unsă cu ulei vegetal. Pune vasul la cuptor și coace 20 de minute la 200 de grade. După 20 de minute, scoateți vasul de copt și adăugați apă caldă. Apoi, mai coaceți încă 20 de minute până când se rumenesc. Doar pentru distracție, compară ceea ce ai cu fotografia. Poftă bună!

Mâncărurile dietetice pot fi și ele gustoase și astăzi suntem convinși de acest lucru. Sper că vă vor plăcea rețetele și vă veți încânta nu numai pe voi, ci și pe cei dragi cu ele!

Abonați-vă la actualizări și distribuiți retete utile cu prietenii de pe rețelele de socializare. Pe curând!