Supă ușoară de legume cu paste miniaturale. Protecția de primăvară a plantelor de grădină de dăunători și boli Rețeta de supă de legume cu paste

Gălbenelele utile, rezistente, nepretențioase și ușor de cultivat sunt de neînlocuit. Aceste letniki s-au mutat de mult de la paturi de flori de oraș și paturi de flori clasice la compoziții originale, care împodobesc paturi și grădini în ghivece. Gălbenelele cu culorile lor ușor de recunoscut galben-portocaliu-maro și aromele și mai inimitabile astăzi sunt capabile să surprindă plăcut prin diversitatea lor. În primul rând, printre gălbenele există atât plante înalte, cât și miniaturale.

Bunicile noastre, care cultivau căpșuni sau căpșuni, așa cum le spuneam noi, nu erau deosebit de îngrijorate de mulcire. Dar astăzi această practică agricolă a devenit fundamentală în obținerea fructelor de pădure de înaltă calitate și reducerea pierderilor de recolte. Unii ar putea spune că este supărător. Dar practica arată că costurile cu forța de muncă în acest caz se plătesc considerabil. În acest articol, vă sugerăm să vă familiarizați cu cele mai bune nouă materiale pentru mulcirea căpșunilor de grădină.

Suculentele sunt foarte versatile. În ciuda faptului că „bebelușii” au fost întotdeauna considerați mai la modă, merită să aruncați o privire mai atentă asupra sortimentului de suculente cu care puteți decora un interior modern. La urma urmei, culorile, dimensiunile, modelele, gradul de înțepătură, influența asupra interiorului sunt doar câțiva dintre parametrii prin care le poți alege. În acest articol, vom vorbi despre cele mai la modă cinci suculente care transformă surprinzător interioarele moderne.

Prajitura de biscuiti cu crema de ciocolata - usoara, pufoasa si aerisita, cu o crema fondant delicata pe baza de lapte praf, cacao si smantana. Va dura foarte puțin timp pentru a pregăti acest desert, iar produsele sunt simple, ieftine și accesibile. Prajiturile de casa pentru ceaiul de seara sunt momente placute si confortabile de viata pe care orice gazda le poate organiza pentru familia sau prietenii ei. Fulgii de cocos pot fi înlocuiți cu nucile prăjite în această rețetă.

Se întâmplă adesea ca insecticidele chimice, în special cele care sunt pe piață de mult timp, să înceteze să acționeze asupra dăunătorilor din cauza dezvoltării rezistenței (rezistenței) la substanta activa, iar apoi pot veni în ajutor preparatele biologice care, apropo, au o serie de avantaje. În acest articol, veți afla cum Lepidocidul va proteja culturile de legume, fructe de pădure, ornamentale și fructe de dăunătorii care mănâncă frunzele.

Menta a fost folosită de egipteni încă din 1,5 mii de ani î.Hr. Are o aromă puternică datorită conținutului ridicat de diferite uleiuri esențiale cu volatilitate ridicată. Astăzi, menta este folosită în medicină, parfumerie, cosmetologie, vinificație, gătit, grădinărit ornamental și industria cofetăriei. În acest articol, vom lua în considerare cele mai interesante soiuri de mentă și vom vorbi, de asemenea, despre caracteristicile cultivării acestei plante în sol deschis.

Oamenii au început să cultive crocusuri cu 500 de ani înainte de apariția erei noastre. Deși prezența acestor flori în grădină este trecătoare, așteptăm mereu cu nerăbdare revenirea vestitorilor primăverii anul viitor. Crocusuri - una dintre primele primule, a cărei înflorire începe imediat ce zăpada se topește. Cu toate acestea, timpul de înflorire poate varia în funcție de specie și soiuri. Acest articol se concentrează pe cele mai timpurii soiuri de crocusi care înfloresc la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.

Shchi din varza timpurie tânără în bulion de vită este consistent, parfumat și ușor de preparat. În această rețetă, vei învăța cum să gătești bulion delicios de vită și cum să gătești supă ușoară de varză cu acest bulion. Varza timpurie se gătește repede, așa că se pune în tigaie în același timp cu restul legumelor, spre deosebire de varză de toamnă care durează puțin mai mult să se pregătească. Supa de varză gata poate fi păstrată la frigider câteva zile. Supa de varză adevărată este mai gustoasă decât cea proaspăt gătită.

Afinele sunt o cultură rară de fructe de pădure promițătoare în grădini. Afinele sunt o sursa de substante biologic active si vitamine, au proprietati antiscorbutice, antiinflamatorii, antipiretice, tonice. Fructele de pădure conțin vitaminele C, E, A, flavonoide, antociani, oligoelemente - zinc, seleniu, cupru, mangan, precum și hormoni vegetali - fitoestrogeni. Gustul afinelor seamănă cu un amestec de struguri și afine.

Privind varietatea de soiuri de roșii, este dificil să nu te confuzi - alegerea este foarte largă astăzi. El încurcă uneori chiar și grădinarii experimentați! Cu toate acestea, nu este atât de dificil să înțelegeți elementele de bază ale selectării soiurilor „pentru dvs.”. Principalul lucru este să înțelegeți particularitățile culturii și să începeți să experimentați. Unul dintre grupurile de roșii cel mai ușor de cultivat sunt soiurile și hibrizii cu creștere limitată. Au fost întotdeauna apreciați de acei grădinari care nu au prea mult timp și energie pentru a îngriji paturile.

Odinioară foarte populară sub numele de urzici de interior, și apoi uitate de toată lumea, colusele sunt astăzi una dintre cele mai izbitoare plante de grădină și de interior. Nu sunt în zadar considerate stele de prima magnitudine pentru cei care caută în primul rând culori non-standard. Ușor de crescut, dar nu atât de nepretențios încât să se potrivească tuturor, coleusul necesită supraveghere constantă. Dar dacă ai grijă de ei, tufele cu frunze unice catifelate vor eclipsa cu ușurință orice concurent.

Coloana vertebrală de somon coptă în ierburi de Provence este un „furnizor” de bucăți delicioase de pulpă de pește pentru o salată ușoară cu frunze proaspete de usturoi sălbatic. Ciupercile se prăjesc ușor în ulei de măsline și apoi se toarnă peste oțet de mere. Astfel de ciuperci sunt mai gustoase decât cele murate obișnuite și sunt mai potrivite pentru peștele copt. Ramson și mărar proaspăt coexistă perfect într-o singură salată, subliniind gustul celuilalt. Claritatea usturoiului usturoiului sălbatic va satura atât carnea de somon, cât și bucățile de ciuperci.

Un copac sau un arbust de conifere pe site este întotdeauna grozav, iar multe conifere sunt chiar mai bune. Ace de smarald de diferite nuanțe decorează grădina în orice moment al anului, și fitoncide și Uleiuri esentiale, secretat de plante, nu numai că aromă, dar și face aerul mai curat. De regulă, majoritatea coniferelor adulte zonate sunt considerate a fi copaci și arbuști foarte nepretențioși. Dar puieții tineri sunt mult mai capricioși și necesită îngrijire și atenție competentă.

Sakura este cel mai adesea asociată cu Japonia și cultura sa. Picnicurile la umbra copacilor înfloriți au devenit de mult un atribut esențial al întâlnirii primăverii în Țara Soarelui Răsare. Anul financiar și universitar de aici începe pe 1 aprilie, când înfloresc florile magnifice de cireș. Prin urmare, multe momente semnificative din viața japonezilor trec sub semnul înfloririi lor. Dar sakura crește bine și în regiunile mai reci - anumite tipuri pot fi cultivate cu succes chiar și în Siberia.

Este foarte interesant pentru mine să analizez modul în care gusturile și preferințele oamenilor pentru anumite alimente s-au schimbat de-a lungul secolelor. Ceea ce odinioară era considerat gustos și comercializat și-a pierdut valoarea în timp și, dimpotrivă, noi culturi de fructe și-au cucerit piețele. Gutuiul este cultivat de mai bine de 4 mii de ani! Și chiar în secolul I î.Hr. e. se cunoşteau aproximativ 6 soiuri de gutui şi chiar atunci s-au descris metodele de reproducere şi cultivare a acestuia.

Cum să gătești supă de legume cu vermicelli

Ingrediente

  • ceapa - 1 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • rădăcină de pătrunjel - 1 buc.;
  • usturoi - 2 - 3 catei;
  • roșii - 2 - 3 buc.;
  • porumb - 100 gr.;
  • fasole verde - 150 gr.;
  • conopida - 150 gr.;
  • ulei vegetal - 30 ml;
  • apă - 3 litri;
  • sare, condimente - după gust;
  • sos de soia - 1 lingura. l.;
  • vermicelli - 100 gr.;

Metoda de gatit

  1. Curatam legumele si tocam. Frecați morcovii și rădăcina de pătrunjel pe răzătoarea fină.
  2. Turnați puțin ulei vegetal într-o cratiță. Trimitem acolo ceapa tocata si usturoiul la prajit.
  3. Fierbeți ușor ceapa, adăugați morcovi și rădăcină de pătrunjel. Prăjiți totul împreună timp de 2-3 minute.
  4. Apoi adăugați conopida și roșiile. Se prăjește încă 2 minute. Poate fi necesar să adăugați puțină apă în timpul procesului de prăjire.
  5. Apoi, așezați puțină fasole verde - va da un vesel Culoarea verde. Apoi, turnați puțin porumb galben.
  6. Se toarnă cantitatea necesară de apă, se lasă să fiarbă împreună cu toate legumele. Asezonați supa cu sare, piper și ierburile preferate. Cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului, puneți vermicelli.
  7. Opriți supa, acoperiți cu un capac și lăsați-o să fiarbă timp de 30 de minute.

Poftă bună!

Video

Puteți viziona și un videoclip. Durează doar 3 minute, dar va fi util pentru începători și nu numai.

povarusha.ru

Reteta: Supa de Paste de Legume - Cu Paste Star - Cum sa-ti hranesti copilul cu supa de legume

cartofi - 6 bucăți;

ardei gras - 1 buc;

ceapa - 1 buc;

paste stea - 50 gr;

condimente - după gust

Am pus apa pe aragaz la fiert. In acest moment, curat cartofii si ii tai cubulete.

Aruncați cartofii și frunza de dafin în apă clocotită

Acum tocați mărunt ceapa, morcovul și ardeiul

Începem să prăjim totul în ulei vegetal într-o tigaie

Gatiti aproximativ 10 minute pana cand legumele incep sa se rumeneasca.

Copilului îi place foarte mult această supă - sapă în farfurie și cu mare plăcere alege stelele și le mănâncă și, în același timp, culege legumele, așa că am găsit o modalitate de a hrăni copilul cu legume delicioase și sănătoase în supa.

photorecept.com

Supa de legume cu vermicelli

O supa destul de simpla si foarte neobisnuita vreau sa va ofer o nota. Dacă meniul tău de prânz are nevoie doar de varietate, atunci nu ezitați să vă amintiți o rețetă ieftină, gustoasă și rapidă.

INGREDIENTE

  • Bec 1 bucata
  • Usturoi 2-3 catei
  • Ulei vegetal 2 linguri. linguri
  • Vermicelli 200 de grame
  • Zira 1/2 lingurita
  • Roșii în suc propriu 800 de grame
  • Ardei iute după gust
  • Lămâie 1 bucată
  • Verdeturi dupa gust
  • Sare, zahar dupa gust

Pasul 1

1. Curățați și tocați ceapa cu usturoi. Se încălzește ulei vegetal într-o cratiță.

Pasul 2

2. Puneți vermicelli într-o cratiță și prăjiți-l la foc mediu, amestecând, 3-5 minute. Vermicelli ar trebui să devină aurii.

Pasul 3

3. Adăugați ceapa cu usturoi și puțin chimen. Mai calim cateva minute pana cand legumele sunt moi.

Pasul 4

4. Tocați roșiile într-un blender și puneți-le într-o cratiță. Se adauga sare, un praf de zahar. Se toarnă apă fierbinte sau bulion de legume pre-fierte.

Pasul 5

5. Puneți ardeii iute într-o cratiță.

Pasul 6

6. Stoarceți sucul de la jumătate de lime sau lămâie direct în tigaie. Cealaltă jumătate poate fi folosită pentru servire. Tăiați ierburile proaspete. În acest caz, este pătrunjel.

Pasul 7

7. Fierbeți supa la foc mic pentru aproximativ 15 minute.La final, adăugați verdeață.

Pasul 8

povar.ru

Supa de legume cu vermicelli

Cum să gătești supă de vermicelli de legume

  1. Tăiați cartofii și morcovii în cuburi.
  2. Tăiați ceapa și o căleți în unt.
  3. Puneți cartofii și morcovii în apă clocotită, fierbeți până când sunt fierte pe jumătate.
  4. Adăugați ceapa, continuați să gătiți.
  5. Adăugați sare, vermicelli, gătiți până se înmoaie.
  6. Presărați supa finită cu mărar tocat.
  • Cartofi - 150 gr.
  • Morcovi - 50 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Vermicelli - 50 gr.
  • Unt - 10 gr.
  • apă - 1 l.
  • Sare (după gust) - 3 gr.
  • Mărar - 10 gr.

Valoarea nutritivă a preparatului „Supă de legume cu vermicelli” (la 100 de grame):

Ingrediente și conținut caloric al rețetei „Supă de legume cu vermicelli”

(datele despre calorii și bju sunt calculate aproximativ, excluzând uvarki și uzharki)

Aceasta este o rețetă personalizată, așa că pot exista erori și greșeli de scriere. Dacă le găsiți, vă rugăm să scrieți în comentarii sub rețetă - o vom repara.

Rețetele pas cu pas cu fotografii de pe site-ul nostru sunt în secțiunea „Rețete”.

Meniu principal

Nou pe forum

Articole aleatorii

www.calorizator.ru

8 retete de supa cu vermicelli, pui si legume. 16 fotografii.

Cât de multe ori îți dorești ciorbă copioasă, gustoasă, parcă din copilărie! Supa de vermicelli este ideala pentru indeplinirea unei astfel de dorinte. Se gătește pe orice bulion, dar cel mai des se folosește puiul. Și există o mulțime de opțiuni de gătit.

Da, și în loc de carnea obișnuită, folosesc mazăre verde, conserve și fasole.

Cât de gătit, câte porții

Se fierb supe delicioase la foc mic, acoperite cu un capac. Ingredientele se așează pe rând. Și pentru tăiței - până la capăt, astfel încât pastele să nu se transforme în „terci”, stricați aspect bucate. Pentru condimente și ierburi, timpul alocat este cu un minut înainte de sfârșitul gătitului. Este nevoie de o oră sau puțin mai mult pentru a pregăti cinci până la șase porții.

supa cu vermicelli

Componente

Supa cu pui și vermicelli este cel mai popular fel de mâncare. Trebuie să luați:

Pasul 1

Începeți prin a face bulionul. Carcasa păsării este spălată, tăiată în bucăți. Curata morcovii si ceapa, dar nu taiati.

Produsele se pun într-o cratiță, se toarnă cu apă și se pun pe foc. Cand fierbe se indeparteaza spuma, se reduce focul. Sărând alimentele, gătiți la foc mic timp de două treimi de oră.

Pasul 2

Legumele se scot din bulionul finit. Nu mai sunt necesare. Carnea este separată de oase și returnată în supă. Cartofii se taie batoane si se pun intr-un bulion clocotit timp de un sfert de ora. Ceapa se toaca marunt, se freca morcovul, se caleste totul in ulei, se pune in supa. Adăugați vermicelli. Gatiti inca sapte minute. După degustare, adăugați sare, piper dacă este necesar.

supa de pui cu vermicelli

Se serveste cu verdeata tocata marunt, cand vasul este infuzat cel putin un sfert de ora. Dacă doriți, puteți adăuga piper bulgăresc în supă, tăindu-l în fâșii lungi și subțiri. Legumele se taie fin. Cartofi - în cuburi sau bastoane, este mai bine să se radă morcovii, să toci ceapa. Roșiile sunt tăiate cubulețe, ca și cartofii. Coaja de pe fructe trebuie îndepărtată.

Supă cu cârnați

Gust bogat, gătit rapid - aceasta este o supă cu cârnați și vermicelli. Au pus în el porumb, mazăre și cârnați, desigur. Iar prospețimea și aroma sunt verdețuri plus condimente.

reteta de supa de vermicelli

Componente

Reţetă

Pasul 1

Legumele se curata de coaja, se taie in cuburi mici. Cârnații sunt tăiați în felii. Cuburile se aruncă în apă clocotită. Când se dizolvă, puneți cartofii. După cinci minute, puteți pune mazăre, vermicelli.

fotografie supa de vermicelli

Pasul 2

Gatiti inca cinci minute. In acest timp, ceapa si morcovii se calesc in ulei, asezonand prajitura cu condimente. Adăugând-o în ciorbă, când dă în clocot, adăugați cârnați și porumb fără lichid. Când supa fierbe din nou, focul se stinge. Vasul este insistat timp de zece minute. Ei vând mâncare cu verdeață tocată mărunt și pâine de secară.

Supa cu conopida

Mâncare sănătoasă, ușoară, simplă - supă cu conopidă. Și poți găti, cel puțin în fiecare zi, iar combinația de legume cu vermicelli și pui este uimitoare.

reteta de supa de vermicelli cu poza

Luați următoarele ingrediente:

reteta de casa

Pasul 1

După ce spălați aripioarele, turnați-le cu apă rece și fierbeți. Se îndepărtează spuma din apa fiartă, focul este pus mai puțin. După sărați bulionul, mai fierbeți încă o treime de oră la foc mic.

supa cu vermicelli si cartofi

Pasul 2

Tăiați mărunt ceapa, frecați morcovul. Totul se lansează imediat în supă fără a fi sotat. In timp ce legumele sunt fierte, varza se spala si se dezasambla in functie de inflorescente. Se adauga in supa la zece minute dupa morcovi si ceapa.

Pasul 3

Supa cu conserve

Și cât de neobișnuită este rețeta de supă de pește cu sardine și vermicelli! Și tot ce ai nevoie este un borcan cu conserve, care este mereu în frigider.

Pentru mâncare sănătoasă și gustoasă luați:

Rețetă de gătit pas cu pas

Pasul 1

Turnând apă într-o cratiță, puneți recipientul pe foc. Aruncați cartofii în apă. Când lichidul fierbe, focul se reduce și legumele se fierb până se înmoaie. Tăiați ceapa, frecați morcovii, prăjiți în ulei.

Adăugați usturoiul tocat în legume.

reteta de supa de vermicelli de pui

Pasul 2

După ce au deschis conservele, separă peștele de oase, îl toacă, îl adaugă la legume fără a scurge roșia. Se fierbe până la fierbere, se adaugă în supă. Puneți vermicelli și gătiți încă opt minute. Supa se serveste cu patrunjel proaspat tocat marunt.

Supa de ciuperci

Ciuperci - acesta este cu adevărat un aditiv pentru orice fel de mâncare, atât prima cât și a doua! Desigur, într-o supă, o astfel de componentă este întotdeauna de dorit. Într-unul dintre numerele anterioare ale revistei noastre culinare, am scris deja despre rețete interesante pentru a face acasă o supă delicioasă cu ciuperci.

Rețetă de gătit pas cu pas

Pasul 1

Clătiți bine ciupercile, tăiate în mai multe bucăți fiecare. Tăiați cartofii în cuburi. Totul se pune intr-o oala cu apa. Aduceți la fierbere, sare, piper, puneți dafin, opriți focul. Gatiti inca zece minute.

supa de pui cu vermicelli si cartofi

Pasul 2

Ceapa, tocata marunt, morcovii se prajesc in ulei, se pun in supa. După ce gătiți încă zece minute, adăugați vermicelli și gătiți timp de cinci minute. Felul de mâncare se servește când este infuzat, cu ierburi. Dacă doriți, adăugați puțină maioneză.

Dacă gâturile, organele, oasele sunt folosite ca carne, atunci este necesară strecurarea pentru a scăpa supa de bucăți mici, piei și alte „facilități”.

Pentru o mai mare aromă a alimentelor, bucătarii prăjesc vermicelli mici fără ulei într-o tigaie. Taiteii subtiri care nu au nevoie de gatire indelungata sunt ideali.

supa de pui cu taitei foto

Și economisirea gustului va afecta negativ. Produsele de calitate scăzută fierb rapid, transformând alimentele într-un terci neplăcut. Aici soiurile tari de grâu nu dau greș. Dar, desigur, supa cu tăiței de casă a fost și rămâne cea mai delicioasă.

Condimentele trebuie manipulate cu grijă. Piper, sare, dafin - acesta este amestecul perfect. Se potrivesc bine coriandrul, patrunjelul si mararul.

    Pâinea a la focaccia cu busuioc va servi ca o completare excelentă la supă sau un fel principal ca pâine. Și este, de asemenea, un produs de patiserie delicios complet independent, asemănător cu pizza.

  • Salată delicioasă de sfeclă crudă cu vitamine cu nuci. Salată de sfeclă roșie crudă. Reteta cu foto si video

    Încercați această minunată salată de vitamine de sfeclă crudă cu morcovi și nuci. Este perfect pentru iarnă și primăvara devreme, când legumele proaspete sunt insuficiente!

  • Tarte Tatin cu mere. Plăcintă vegană (slabă) cu mere pe aluat scurt. Reteta cu foto si video

    Tarte Tatin sau flip pie este una dintre rețetele mele preferate. Aceasta este o plăcintă franțuzească șic cu mere și caramel pe aluat scurt. Apropo, arată foarte impresionant și îți va decora cu succes masa de sărbători. Ingredientele sunt cele mai simple și mai accesibile! Placinta nu contine oua si lapte, aceasta este o reteta slaba. Și gustul este grozav!

  • Ureche vegană! Supa „Pește” fără pește. Rețetă de post cu fotografii și videoclipuri

    Astăzi avem o rețetă pentru o supă vegană neobișnuită - aceasta este o ureche fără pește. Pentru mine este simplu fel de mâncare gustoasă. Dar mulți spun că arată într-adevăr ca o ureche.

  • Supa crema de dovleac si mere cu orez. Reteta cu FOTO SI VIDEO

    Vă sugerez să gătiți o supă cremă neobișnuită de dovleac copt cu mere. Da, așa e, supă de mere! La prima vedere, această combinație pare ciudată, dar de fapt iese foarte gustoasă. Anul acesta am crescut soiuri de dovleac porționați...

  • Ravioli cu verdeață este un hibrid de ravioli și kuk chuchvara uzbec. Reteta cu foto si video

    Gătiți ravioli vegani (slab) cu ierburi. Fiica mea a numit acest fel de mâncare Travioli - la urma urmei, există iarbă în umplutură :) Inițial, m-am inspirat din rețeta de găluște uzbece cu verdeață kuk chuchvara, dar am decis să modific rețeta în direcția accelerării. Sculptarea găluștelor durează prea mult, dar tăierea raviolilor este mult mai rapidă!

  • Cotlet de dovlecei de legume cu varza si faina de naut. Postul Mare. Vegetarian. Fără gluten.

    Ofer o reteta de cotlet de legume din dovlecei si varza cu faina de naut. Aceasta este o rețetă slabă, iar chiftelele sunt fără gluten.

O reteta foto pas cu pas pentru o supa usoara de legume cu paste mici Anellini din revista site-ului

Aceste supe sunt întotdeauna binevenite. La prânz, această supă ușoară de legume va da putere, va potoli foamea, dar nu va supraîncărca stomacul. Această rețetă folosește paste italiene Anellini ca unul dintre ingredientele pentru supă. Sunt concepute pentru a găti tocane și mâncăruri lichide. Dacă este necesar, le puteți înlocui cu orice alte paste miniaturale din grâu dur sau puteți folosi tăiței subțiri.

Pentru a pregăti o supă ușoară de legume cu paste, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • cartofi - 200-250 g;
  • frunză de dafin - 1-2 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • usturoi - 1 catel;
  • ulei de măsline (poate fi înlocuit cu floarea soarelui) - 35 ml;
  • verdeață (mărar proaspăt) - 2-3 crenguțe;
  • sare - 1 lingurita (cu tobogan);
  • Paste Anellini (pot fi înlocuite cu orice alte paste miniaturale) - 2/3 cană.

Reteta pas cu pas cu poza

1. Această cantitate de ingrediente se calculează pentru 2 litri de apă. Punem pe foc o oală cu doi litri de apă curată de băut.


2. Curatam cartofii si ii spalam bine. Tăiați-o în fâșii mici.


3. Trimitem cartofii la fiert intr-o oala cu apa clocotita. După cartofi, adăugați 1-2 foi de dafin în apă.


4. În continuare, ne ocupăm de morcovi. Trebuie curățat și spălat, apoi răzuit pe răzătoare fină. Prăjiți morcovii într-o tigaie cu adaos de ulei de măsline timp de 5-7 minute. Apoi trimitem morcovii prăjiți împreună cu resturile de ulei de măsline la supa care clocotește.

5. Adăugați 2/3 cană de paste mici în tigaie și gătiți supa până când toate ingredientele sunt gata. Se sare supa si se condimenteaza cu usturoi tocat si ierburi tocate marunt.