Nutriție pentru boli ale tractului urinar. Ce dietă este prescrisă pentru bolile de rinichi și tractul urinar? Nutriție pentru boli ale sistemului urinar

Nefrita este un întreg grup de boli de rinichi care sunt de natură inflamatorie sau imunoinflamatoare. Acest grup include boli imunoinflamatorii: (dacă procesul implică glomerulii rinichilor) și nefrită tubulointerstițială - cand procesul afecteaza tesutul interstitial al rinichilor, tubulii si vasele situate in tesut, canalele limfatice si terminatiile nervoase. În aceste boli, factorul provocator este infecția, iar complexele imune rezultate se instalează în glomeruli sau țesutul intermediar al rinichilor. Aceasta include și inflamația pelvisului renal cauzată de flora bacteriană.

Simptomele bolilor diferă, ceea ce se explică prin deteriorarea diferitelor structuri ale rinichilor. Astfel, glomerulonefrita apare cu sindromul nefritic ( umflătură , hipertensiune , hematurie ). Există, de asemenea, o excreție crescută de proteine, care reflectă patologia aparatului glomerular. Durerea apare în regiunea lombară datorită creșterii dimensiunii rinichilor și scăderii producției de urină asociată cu o scădere a ratei de filtrare glomerulară. LA infectii frecvente cele care lezează aparatul glomerular includ hepatita virala . Leziunile renale se dezvoltă adesea pe fondul unei boli renale cronice sau active.

La pielonefrită pacienţii se plâng de dureri de spate şi Urinare frecventa. În clinică pot predomina simptomele de intoxicație - febră, slăbiciune,... O cantitate semnificativă de bacterii se găsește în urină, iar ultrasunetele arată semne de deformare a sistemului pieloliceal.

Cu nefrita tubulointerstițială, există o scădere a greutății specifice a urinei. Fiecare exacerbare a unei infecții renale crește zona afectată, favorizând fibroza. Această boală se caracterizează printr-o creștere a modificărilor ireversibile ale rinichilor ( fibroza interstitiala ) și o scădere paralelă a funcționalității acestora.

Toate aceste boli dobândesc curs cronic, iar conceptul a fost introdus acum boala cronica rinichi și clasificarea sa a primit recunoaștere în întreaga lume. IRC include orice afectare a rinichilor, indiferent de diagnosticul nosologic, și o scădere a funcției renale care are loc mai mult de trei luni. Este diagnosticat pe baza albuminuriei (), a patologiei renale detectată prin ultrasunete și a scăderii ratei de filtrare glomerulară.<60 мл/мин/1,73 м2.

Scopul combinării bolilor nefrologice sub acest termen este necesitatea de a evalua starea funcției renale. Acest lucru vă permite să evaluați rata de progresie a patologiei și să începeți imediat tratamentul și măsurile de renoprotecție. Boala are 5 stadii, care diferă ca risc de dezvoltare a bolii terminale. Alimentația pacienților este de mare importanță în tratament și prevenire.

Care ar trebui să fie dieta pentru bolile de rinichi și tractul urinar? În ciuda diferențelor de boli, terapia dietetică are principii de bază comune și se desfășoară în cadrul terapeutic.

• Limitarea sării - alimentele nu sunt sărate în timpul preparării și, în funcție de severitatea bolii și insuficiența renală, este permisă adăugarea unei anumite cantități la preparatele gata preparate. De exemplu, în nefrita acută, sarea este complet exclusă. Prezența hipertensiunii arteriale face necesară reducerea cantității acesteia la 5 g, iar în cazul nefritei tubulointerstițiale cronice fără insuficiență renală cronică, este posibil să se utilizeze 7-8 g pe zi. Cantitatea de sare admisă este determinată de medic pentru fiecare pacient în parte.
• Cantitatea de proteine ​​este redusă la 80 g (cantitatea sa este redusă semnificativ în caz de leziuni renale severe la 20 g sau 40 g). Proteinele din lapte și albușurile de ou, deoarece sunt mai ușor de digerat în comparație cu proteinele din carne și pește, sunt mai de preferat pentru aceste boli. Proteinele vegetale au o valoare nutritivă mai mică.
• Carne și pește (se admit 150 g sau mai puțin, în funcție de severitatea insuficienței renale). La pregătirea mâncărurilor, carnea și peștele sunt mai întâi fierte, iar apoi puteți coace, tocană sau prăji după cum doriți. Această tehnică reduce cantitatea de extracte și, în consecință, sarcina asupra rinichilor.
• Sunt excluse produsele cu uleiuri esențiale care au efect iritant (țelină, mărar proaspăt, busuioc, pătrunjel, ridichi, usturoi proaspăt și ceapă). Spanacul și măcrișul nu trebuie consumate ca surse de acid oxalic.
• Pentru orice boală de rinichi, cantitatea de lichid este limitată - de la 0,5 la 1,1 litri. Un calcul precis al cantității permise de lichid se efectuează pe baza diurezei din ultima zi și o poate depăși doar cu 300 ml.
• Sunt oferite 5 mese fracționate pe zi.
• Dacă aveți boli de rinichi, excludeți orice băuturi alcoolice, gustări picante și sărate, legume murate, ceai și cafea tari, ierburi și condimente, cacao și ciocolată.

Nutriția pentru boli de rinichi asigură economisirea rinichilor și are ca scop reducerea umflăturilor și presiunii, deoarece alimentele sunt preparate fără sare. În plus, dieta promovează eliminarea produselor metabolice azotate, deoarece al doilea punct principal este limitarea proteinelor din dietă. Mai mult, în cazul rinichilor bolnavi, cantitatea acestuia variază în funcție de severitatea insuficienței renale - de la 20 g pe zi la 80 g.

În acest sens, dieta pentru boli de rinichi are mai multe varietăți, care sunt recomandate în diferite stadii ale bolii (exacerbare, recuperare, remisiune) și ținând cont de funcția organului (prezența insuficienței renale sau absența acesteia). Acest lucru se datorează faptului că, în cazul bolilor de rinichi, funcția lor este afectată în diferite grade. De exemplu, Tabelul nr. 7A complet fără sare, este o dietă predominant pe bază de plante, cu o limită de proteine ​​de până la 20 g.

Este prescris pentru nefrita acută severă și cronică cu severă insuficiență renală . Dieta este recomandată pentru o perioadă scurtă de timp, deoarece nu este echilibrată, iar când procesul scade și scade azotemia, pacienții sunt transferați la Tabelul 7B . Deja crește cantitatea de proteine ​​la 40 g și este un tabel de tranziție către Dieta nr. 7 , în care sunt permise 80 g de proteine.

Tabelul 7B , dimpotrivă, are un conținut ridicat de proteine ​​(125 g), deoarece este recomandat pentru sindromul nefrotic, când există o pierdere de proteine ​​în urină. Conținutul crescut de proteine ​​din dietă completează pierderile de proteine. Limitați cantitatea de lichid și sare consumată.

Dieta 7 G este prescris pacienților cu insuficiență renală în stadiu terminal. Acest tip de dietă conține 60 g de proteine, 0,7 litri de lichid liber și 2-3 g de sare.

Produse autorizate

• Alegeți tipuri de carne slabă (pui, vită, curcan, miel, limbă). Nu uitați de fierberea produselor din carne și pește înainte de pregătirea finală a preparatelor din acestea. Carnea se poate consuma bucatele, sau fiarta si tocata (varza, clatite umplute si legume).
• Supele se prepară numai cu apă sau bulion de legume. Nu există restricții privind legumele și cerealele adăugate în supe. Poti prepara supe cu paste, bors, supa de varza si supa de sfecla rosie, dar ai grija sa nu fie foarte acre sau picante. Poti asezona supele si borsul cu smantana si unt. Adăugați mărar și pătrunjel în preparatele pregătite. Ceapa se folosește în supe după fierbere sau albire preliminară.
• Este recomandat peștele cu conținut scăzut de grăsimi. Se fierbe bucatele, apoi se coace sau se prepara ca aspic pe baza de bulion de legume. Ca aditiv pentru preparatele din carne și pește, puteți folosi diverse sosuri: smântână, lapte, roșii sau alte legume, ceapă (pentru aceasta, ceapa este mai întâi fiartă și călită). Mărarul uscat, pătrunjelul și semințele de chimen pot fi adăugate la sosuri.
• Orice cereale și paste sunt folosite ca garnitură. Din cereale se pot face budinci, cotlet, caserole cu branza de vaci, pilaf cu fructe. Caserole de paste cu adaos de caise uscate, stafide, prune uscate sau gem.
• Sunt permise laptele, laptele coagulat, iaurtul, smântâna, brânza de vaci și mâncărurile preparate din acesta cu adaos de fructe, morcovi, dovleac și alte lucruri. Smântâna se adaugă numai la feluri de mâncare.
• Cu condiția ca cantitatea de proteine ​​să fie redusă (din cauza brânzei de vaci, a cărnii sau a peștelui), puteți mânca 2 ouă pe zi - omletă, fiert moale, terci de ouă.
• Toate legumele (cu excepția țelinei, ridichii, usturoiului, ridichilor, cepei proaspete). Legumele sunt fierte, înăbușite, coapte, adăugând semințe de chimen, pătrunjel uscat și mărar. Le poți folosi pentru a face salate și cotlet, caserole cu paste și cereale. Nu puteți mânca varză murată și castraveți.
• Fructe coapte și fructe de pădure în formă proaspătă și prelucrată: compoturi, gem, jeleu, piure, jeleu sau coapte. Puteți adăuga scorțișoară la deserturi.
• Orice sucuri, cafea slabă, infuzie de măceșe, ceai cu lămâie și zahăr, caramel, bezele, bezele, miere, popsicles.

Tabelul produselor permise

Produse limitate total sau parțial

Dacă aveți probleme cu rinichii, următoarele nu sunt permise:

• Sărați alimentele și, în unele cazuri, limitați în mod semnificativ sarea sau eliminați-o complet. Nici măcar nu poți mânca pâine obișnuită din cauza conținutului de sare - se recomandă pâinea fără sare coaptă acasă. De asemenea, sarea nu se adaugă la toate făinile și produsele de cofetărie (clatite, prăjituri, clătite, prăjituri, plăcinte). Din același motiv, orice brânză este exclusă din dietă.
• Ciorbe bogate (carne/pește/ciuperci), supe de mazăre și fasole, decocturi de leguminoase.
• Evitați carnea grasă (porc, rață, miel gras, gâscă), cârnații, prăjelile, afumaturile, conservele, carnea coaptă sau înăbușită fără să fiarbă.
• Grăsimile animale sunt limitate la untură, smântână, smântână, terci cu lapte și supe de lapte.
• Pește afumat gras, pește sărat, caviar de pește, conserve de pește.
• Toate leguminoase, spanac, ceapă, măcriș, usturoi, ridichi, ridichi, ciuperci.
• Condimente și sosuri picante, maioneză, piper, hrean, muștar.
• Toate legumele murate și murate.
• Cafea tare, ape minerale sodice, cacao.

Tabelul produselor interzise

* datele sunt pentru 100 g de produs

Meniu de dietă pentru rinichi (modul de dietă)

Un meniu alimentar poate fi dezvoltat fără dificultate, mai ales că practic nu este diferit de mâncarea obișnuită, cu excepția sării, condimentelor și a mâncărurilor picante. Dieta poate fi variată, deoarece dieta include toate cerealele, carnea, brânză de vaci și aproape toate legumele.

Puteți adăuga ierburi uscate la feluri de mâncare și puteți îmbunătăți gustul cu o varietate de sosuri de casă. Principala limitare a bolii de rinichi este sarea și acest lucru trebuie reținut atunci când pregătiți mâncarea. Puteți diversifica meniul cu produse de copt de casă fără sare - pâine, la care puteți adăuga morcovi, dovleac, mărar uscat, pătrunjel și semințe de chimen. Puteți coace brioșe dulci cu stafide, prune uscate, mere, caise uscate și adăugați scorțișoară pentru gust. Cantitatea de sare permisă trebuie verificată cu medicul dumneavoastră.

Rețete

Prima masă

Supa de legume

Cartofi, dovlecei, mazăre verde, morcovi, ceapă, fasole verde, ardei dulci.

Pune cartofii, fasolea și morcovii în apă clocotită. După 10 minute, adăugați ardeiul gras, dovlecelul și ceapa, înmuiate în prealabil în apă clocotită. Gatiti pana este gata.

Supa de varza de Bruxelles

Cartofi, varza, salata verde, ceapa, rosii.

Tăiați legumele cubulețe, tăiați și capete mari de varză, lăsați-le întregi pe cele mici. Se fierbe bulion de legume și se adaugă legume, cu excepția varzei. Se fierbe 10-15 minute, se adauga chimen si varza de Bruxelles.

Cursuri secunde

Caserolă de paste cu brânză de vaci

Paste, brânză de vaci, ou, zahăr, unt, smântână.

Fierbe pastele, rade brânza de vaci, combina cu pastele, adaugă untul topit, oul bătut și zahărul. Frământați bine amestecul, puneți-l într-o formă, întindeți deasupra smântână și coaceți.

Cotlet de morcovi

Morcovi, unt, proteine ​​din pui, gris, zahăr, smântână sau miere.

Se rad morcovii si se fierbe in unt. Adăugați grisul, albușurile și zahărul la amestecul cald de morcovi. Se amestecă și se lasă 20 de minute pentru ca grisul să se umfle. Formați în cotlet rotunde, coaceți la cuptor sau prăjiți. Se serveste cu miere (smantana).

Dieta pentru boli de rinichi ar trebui să vizeze eliminarea tulburărilor metabolice.

Medicii prescriu terapia nutrițională în funcție de severitatea patologiei renale. Având în vedere edem, limitați aportul de sare.

Gaseste raspunsul

Urmând o alimentație sănătoasă, riscurile de complicații și exacerbări ale bolii sunt reduse. Cea mai cunoscută printre persoanele care suferă de boli de rinichi este dieta nr. 7.

Dieta 7

Meniul de dietă pentru boli de rinichi include evitarea tuturor alimentelor care pot irita rinichii sau pot crește sarcina asupra acestora.

Alimente excluse în dieta 7:

• Condimente și sare. Pentru condimente, puteți lăsa chimen, mărar uscat și scorțișoară, care nu pot fi folosite mai mult de 2 ori pe săptămână. În absența exacerbării, sarea poate fi folosită la prepararea mâncărurilor, dar în cantități mici. În caz de exacerbare, acesta este îndepărtat complet.
• Orice băuturi carbogazoase dulci și alcool.
• Bulion de carne. Este rar să permiteți bulion slab de pui.
• Conserve, în special pește. Caviarul și peștele afumat sunt interzise.
• Orice carne grasă, pește, carne afumată.
• Salinități, ciuperci, conservare.
• Ciocolată.
• Branza tare.

Meniul unei astfel de nutriții are ca scop reducerea cantității de proteine ​​din alimente.

Proteinele sunt bune pentru organism, dar în cazul bolilor de rinichi, după procesarea lor, ureea și creatinina se acumulează în organism.

Alimente permise pentru dieta 7:

• Pește slab.
• Supe vegetariene.
• Legumele și ierburile, castraveții sunt deosebit de utile.
• Fructe.
• Cereale și paste.
• Lapte și produse lactate fermentate.
• Carne slabă.

Dieta este utilă pentru bolile de rinichi. Ea exclude complet alimentele nesănătoase și, în schimb, oferă o mulțime de alimente fortificate. Dacă aveți boală de rinichi, trebuie să vă gândiți cu atenție dieta, astfel încât mâncarea să fie gustoasă și sănătoasă, dar să nu dăuneze rinichilor „afectați”.

Caracteristici ale nutriției pentru urolitiază

Metabolismul necorespunzător provoacă adesea formarea de pietre la rinichi și nisip. Aceasta este o boală neplăcută, mai ales în acele momente în care lovesc colica renală.

Deoarece pietrele și nisipul, dacă au o dimensiune acceptabilă, trebuie să iasă din rinichi, trebuie să creșteți volumul de lichid pe care îl beți.

Pietrele vin în compoziții chimice diferite. Puteți încerca să descompuneți unele dintre ele cu medicamente sau dietă. Dieta pentru boli de rinichi și tract urinar are ca scop prevenirea creșterii și formării de noi excremente.

Produse interzise:

• Carne afumată, cârnați;
• Leguminoase;
• Condimente;
• Salinități, ciuperci;
• Caviar, conserve de peste;
• rosii;
• Ciocolata, cacao;
• Supe de carne și ciorbe.

Unii medici interzic, de asemenea, alcoolul și apa carbogazoasă dulce. Dar în cazul pietrelor la rinichi, Coca-Cola uzează uneori pietrele, iar alcoolul în cantități mici poate ajuta la excretarea excrementelor din rinichi.

În caz de exacerbare a urolitiazelor, la produsele interzise se adaugă următoarele:

• Cartof;
• Sare;
• Alcool;
• Apă carbogazoasă.

Daca ai urolitiaza, este indicat sa consumi mai multe legume, in special castraveti, deoarece sunt diuretice.

Orice verdeață, fructe, produse lactate sunt utile. Ai voie să mănânci orice cereale. În absența exacerbării, în meniu pot apărea și prăjeli, dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână. Ouăle sunt permise, dar numărul lor nu trebuie să depășească unul pe zi.

Video

Mâncăruri populare care nu sunt din lista standard

Având în vedere că multe alimente sunt interzise, ​​majoritatea preparatelor standard sunt eliminate imediat. Acest lucru nu înseamnă că dacă aveți boală de rinichi ar trebui să mâncați alimente neplăcute.

Inițial, dieta va părea defectuoasă, dar în timp, folosind produse sănătoase, prin experimente, poți veni cu multe preparate interesante și gustoase.

Deoarece bulionul de carne este interzis, va trebui să vă mulțumiți cu cele vegetariene la prânz.

Varza și borșul slab sunt delicioase, deși nu pot fi adăugate leguminoase. Rulourile de varză sunt un fel de mâncare popular pentru bolile de rinichi. Se pot prepara atât cu carne, cât și cu brânză de vaci.

Dacă vorbim despre feluri principale, peștele copt în ierburi se dovedește delicios și original:

1. Trebuie să luați 200 de grame de păstrăv sau somon.
2. Adăugați ceapa, mărar, busuioc, suc de lămâie, puțin ulei de măsline și smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Dacă vorbim despre salate, atunci „Marquise” mulțumește atât pe masa festivă, cât și în orele obișnuite.

Salata este simpla:

1. Luați 30 de grame de mere și aceeași cantitate de castraveți și morcovi proaspeți, 100 de grame de cartofi, 50 de grame de carne de vită și file de pui.
2. Carnea și cartofii se fierb până sunt fierte.
3. Toate produsele sunt tăiate în cuburi și umplute cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Salata cu adevarat gustoasa si sanatoasa.

Salată delicioasă și sănătoasă cu creveți:

1. Luați 400 de grame de creveți fierți, 2 castraveți proaspeți, un măr, 3 cartofi fierți decojiți.
2. Toate produsele sunt tocate mărunt, cu excepția creveților dacă sunt mici.
3. Se imbraca salata cu ulei vegetal.

Nu poți ignora caserola de cartofi cu legume:

1. Luați morcovi, 4 cartofi fierți, 100 de grame de varză, o lingură de făină.
2. Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete. Varza se toaca marunt. Morcovii sunt tăiați în fâșii.
3. La foc mic, prăjiți ușor varza și morcovii în unt. Asezati apoi cartofii, morcovii, varza in straturi intr-o forma.
4. Se unge fiecare strat cu smantana amestecata cu faina si ulei vegetal. Ultimul strat este din nou cartofi.

La această rețetă puteți adăuga carne, de preferință file de pui, care trebuie mai întâi fiert.

Un desert fantastic cu mere nu va lăsa pe nimeni indiferent:

1. Trebuie să luați 4 mere, să le curățați de coajă și să tăiați mijlocul.
2. Acestea trebuie fierte până sunt fierte pe jumătate, după ce se adaugă puțin suc de lămâie în apă.
3. Apoi trebuie să luați gălbenușul din ou, să adăugați 2 linguri mari de zahăr și făină și să măcinați totul bine.
4. Se adaugă albușul la 100 de grame de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, se bate cu un blender, apoi se adaugă în gălbenuș.
5. Turnați dulceața sau dulceața în mere și turnați deasupra amestecul rezultat.
6. Apoi puneți vasul la cuptor până când merele sunt gătite.

Exemplu de meniu pentru saptamana

Mic dejun:

• Vinaigreta asezonata cu smantana. Poate fi înlocuit cu terci cu lapte;
• Ceai slab.

• Supa de legume;
• Tocană cu terci.

• cotlet la abur cu terci;
• Caserolă cu brânză de vaci;
• Un pahar de ceai sau lapte.

Pentru a preveni ca vasele să devină plictisitoare, puteți înlocui ușor alimentele din dieta dumneavoastră. De exemplu, vinegreta poate fi înlocuită cu o omletă sau o salată cu creveți. Supa de legume poate fi asezonată cu diferite cereale, apoi gustul va fi diferit în fiecare zi.

Carnea înăbușită poate fi înlocuită cu pește fiert sau înăbușit, chiftele, clătite de cartofi. Principalul lucru de reținut este că puteți mânca mâncare prăjită nu în cantități mari, doar o dată sau de două ori pe săptămână.

Reguli generale de nutriție

Oricare ar fi boala de rinichi, există câteva reguli simple care trebuie respectate în alimentație.

Produse excluse:

• Conserve de pește și carne, caviar;
• Carne afumată, pește și carne prea grasă, cârnați;
• Leguminoase;
• Ciocolata, cacao, cafea tare;
• Condimente, condimente, reduc cantitatea de sare din dieta;
• Apă dulce cu coloranți;
• Salinitate, conservare;
• Supe de carne;
• Ciuperci.

Produse care trebuie mărite în meniu:

• Fructe;
• Legume, în special castraveți;
• Lapte, chefir, brânză de vaci;
• Verdeaţă;

Produse excluse în timpul exacerbării:

• Cartof;
• Banane;
• ceaiuri tari;
• Alcool;
• Ardei gras;
• Bauturi carbogazoase.

În caz de boală de rinichi, trebuie să creșteți brusc cantitatea de lichid consumată. Ar trebui să fie de cel puțin 2 litri pe zi. Este indicat să bei apă minerală fără gaz. În caz de exacerbare, apa minerală trebuie înlocuită cu apă obișnuită.

Prevenirea bolilor

Nutriția adecvată va ajuta la vindecarea bolilor de rinichi, dar. Pentru a preveni bolile de rinichi, ar trebui să bei apă minerală, dar ar trebui să schimbi marca la fiecare două luni.

Pentru cei care au deja probleme cu rinichii, este indicat să viziteze un nefrolog la fiecare șase luni și să facă o ecografie. Acest lucru va ajuta la urmărirea dinamicii bolii. Există multe boli de rinichi, dar principiul alimentației este similar pentru toate bolile.

Principalul lucru este să reduceți cantitatea de proteine ​​din dietă fără a reduce numărul total de calorii dacă o persoană nu este înclinată să fie supraponderală.

La început, desigur, este dificil să alegi o dietă hrănitoare, gustoasă și sănătoasă. Multe feluri de mâncare sunt gustoase fără sare. Cei cu rinichi bolnavi vor trebui să adere la dieta frecvent, mai ales în timpul exacerbărilor.

7297 0

Boli inflamatorii ale tractului urinar (uretrită, cistita)

Această boală afectează persoanele de ambele sexe.

Boala apare cel mai adesea ca urmare a acțiunii bacteriilor, deși poate fi cauzată și de factori neinfecțioși: iritații cu substanțe chimice, contraceptive, traumatisme constante ale penisului (de exemplu, la bicicliști și călăreți), tulburări metabolice, expunere prelungită la catetere de cauciuc din uretra.

Factorii provocatori pot fi hipotermia, stresul, îmbrăcămintea din nailon și actul sexual.

Simptome: durere în timpul urinării, scurgeri mucopurulente din uretra, mâncărime și arsuri în interiorul uretrei. Dar există și o evoluție ascunsă a bolii, care se manifestă doar prin scurgeri minore din uretra.

Uretrita este periculoasă datorită numeroaselor sale complicații: îngustarea uretrei, impotență, infertilitate, boli de rinichi etc.

Cistita- boala inflamatorie a membranei mucoase a vezicii urinare. Agentii cauzali sunt virusurile, flora bacteriana, chlamydia, trichomonas, ciupercile care se raspandesc prin uretra, patrund din mediul imediat (vagin, intestine) sau din rinichi.

Simptome: urinare frecventă și dureroasă, sânge și puroi în urină, dureri de spate, febră.

Cistită acută- boala infectioasa si inflamatorie a membranei mucoase a vezicii urinare.

Simptome: debut brusc al bolii (după hipotermie sau alt factor provocator), urinare frecventă și dureroasă, durere în zona vezicii urinare care se extinde până la perineu, febră mare, frisoane.

Cistită cronică apare mai des ca o complicație a altor boli genito-urinale. Dezvoltarea sa este cauzată de adenom de prostată, pietre în vezica urinară, îngustarea uretrei și alte motive.

Interzis: cafea, ceai, băuturi alcoolice care irită tractul urinar.

Adenom de prostată

Semne ale bolii: flux de urină slab, dificultăți de a începe și de a termina urinarea, golirea incompletă a vezicii urinare.

Când urina este reținută în vezică, probabilitatea de infecție crește. Adenomul este adesea observat la persoanele care duc un stil de viață sedentar cu activitate fizică insuficientă și la persoanele supraponderale.

Prostatita- inflamația prostatei rezultată din infecție. Infecția poate pătrunde din uretră, vezică urinară, testicul și epididim, precum și din piele, dinți, urechi și amigdale.

Boala este promovată de: stagnarea sângelui în organ (datorită tulburărilor de ritm și perversiunilor în viața sexuală), constipație, hipotermie, sedentarism.

Simptome: creșterea temperaturii, dureri la nivelul perineului, organelor genitale, abdomenului inferior, urinare frecventă și dureroasă, dificultăți la urinare (până la întârziere completă).

O exacerbare a prostatitei cronice poate fi indicată de disconfort și durere surdă în afara sau la sfârșitul actului sexual, în perineu, urinare frecventă și disfuncție sexuală. În caz de exacerbare a bolii, se recomandă să beți multe lichide, precum și să excludeți din alimente alimentele picante și sărate și băuturile alcoolice.

Boala urolitiază

Dacă urina conține în mod constant o concentrație mare de sare, dar nu există încă pietre, atunci aceasta indică diateza acidului uric. O formă comună de diateză a acidului uric este oxaluria, în care conținutul de săruri de acid oxalic în urină este crescut. În tratamentul acestei forme de diateză a acidului uric, nutriția joacă un rol important. Alimentele bogate în acid oxalic sunt excluse din alimentație: cacao, ciocolată, măcriș, spanac, pătrunjel, rubarbă, ceapă.

Cauzele urolitiazelor sunt variate:

1) tulburări metabolice;
2) malformații anatomice ale tractului urinar;
3) sindroame ereditare de nefroză și nefrită;

4) condițiile climatice și geochimice;
5) obiceiuri alimentare (consum de cantități mari de proteine, sare, zahăr, cofeină, alcool etc.);
6) creșterea funcției glandelor paratiroide etc.

Simptome de urolitiază: un atac brusc de durere lombară (adesea după efort fizic, tremur, băutură intensă), adesea însoțit de greață și vărsături; durerea iradiază în regiunea iliacă; Un atac de colici poate fi însoțit de o creștere a temperaturii. În multe cazuri, un atac de urolitiază se termină cu eliberarea de săruri sau o piatră mică. Pietrele blocate în ureter perturbă fluxul de urină și provoacă dezvoltarea inflamației acute.

În stadiul în care încă nu există pietre, ci doar metabolismul sării este perturbat și ocazional există nisip în urină, este necesar să se ia măsuri pentru a preveni apariția pietrelor. Terapia nutrițională poate fi de mare ajutor în acest sens.

La prescrierea nutriției terapeutice, se ia în considerare compoziția chimică a pietrelor, compoziția chimică și reacția urinei, caracteristicile metabolice, precum și starea rinichilor, a sistemului cardiovascular și a organelor digestive.

În cazul urolitiazelor cu formarea de pietre din sărurile acidului uric (urați), este prescrisă o dietă care ajută la reducerea formării acidului uric și la deplasarea reacției urinei către partea alcalină.

Recomandat: o ușoară scădere a cantității de proteine ​​(până la 70-80 g) și grăsimi (până la 8090 g, majoritatea refractare); norma fiziologică a carbohidraților (400 g); bea multe lichide (cel putin 2 litri de lichid) intre 4 mese principale; sare de masă este limitată la 10 g; cantitatea de produse alcalinizante (lactate si vegetale) creste.

1) pâine de secară și grâu, limitată la produse de panificație;
2) soiuri slabe de carne, pasăre și pește în formă fiartă, înăbușită, coaptă de 2-3 ori pe săptămână (150 g carne sau 160 g pește); Se permite prăjirea cărnii, peștelui, păsărilor de curte după fierbere preliminară;
3) supe vegetariene: legume, cartofi, lactate, cu adaos de cereale, okroshka, supă de sfeclă roșie, borș, supă de varză;

4) lapte și băuturi din lapte fermentat, smântână, brânză, brânză de vaci și preparate preparate din aceasta; jeleu de lapte;
5) legume, cartofi, fructe și fructe de pădure în stare crudă, în orice gătit și sub formă de sucuri; Merișoarele, lămâile și alte citrice, pepenii verzi, piersici, caise uscate, caise, pere, sfeclă, castraveți, fructe uscate sunt recomandate în special; suc de ridiche neagra cu miere; vinegrete, salate din legume proaspete și murate, caviar de legume;

6) miere, dulceață, bomboane fără ciocolată;
7) terci în cantități mici;
8) 1 ou pe zi;
9) unt nesarat si ghee, uleiuri vegetale;
10) ceai slab, cafea slabă cu lapte, decoct de măceș, decoct de tărâțe de grâu, kvas, băuturi din fructe, apă cu sucuri.

Exclus: cafea, ceai tare, ciuperci, rinichi, ficat, creier, leguminoase, conserve de carne și pește, cârnați, afumaturi, pește sărat, brânzeturi și gustări sărate, măcriș, spanac, conopidă și supe făcute din acestea, rubarbă, smochine.

Dieta cu fructe: Mănâncă 1,5 kg de fructe permise, crude sau coapte, în 5 mese pe parcursul zilei.

Dieta cu kefir: Bea 1,2-1,5 litri de chefir (sau orice alt produs lactat fermentat permis) în 6 doze în timpul zilei.

Dieta cu cartofi: Mananca 1,5 kg de cartofi fierti sau copti in 5 mese pe parcursul zilei.

În cazul urolitiazelor cu reacție alcalină a urinei și precipitare a sărurilor de fosfor-potasiu (fosfaturie), se prescrie o dietă care restabilește reacția acidă a urinei și previne formarea sedimentului. În ceea ce privește conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați, această dietă corespunde standardelor fiziologice.

Limitează însă alimentele cu efect alcalinizant și bogate în calciu (majoritatea legumelor și fructelor, lactate): sunt recomandate alimentele care modifică reacția urinei la partea acidă (produse din făină, cereale, pește, carne), consumând multe lichide pe stomacul gol sau între mese (dacă nu există contraindicații).

1) supe în carne slabă, ciuperci, bulion de pește cu tăiței, cereale, leguminoase;
2) carne, peste, pasare; conserve de pește în cantități mici; ouă în diverse tipuri (de preferință doar albuș), cel puțin unul pe zi;
3) diverse tipuri de produse din făină preparate cu gălbenușuri limitate și lapte;
4) terci de cereale pe apă;

5) smântână ca adaos la feluri de mâncare; unt; uleiuri vegetale;
6) dovleac, mazăre verde, ciuperci, mere acre, merișoare, lingonberries;
7) miere;
8) zahăr, jeleu și jeleu din fructe acre și fructe de pădure, produse de cofetărie;
9) ceai și cafea slabe, fără a adăuga lapte, decoct de măceș, băuturi din fructe de merisoare sau lingonberry.

Interzis:

1) pește și carne sărat și afumat;
2) supe de legume, fructe și lapte;
3) lapte și băuturi din lapte fermentat, brânză de vaci, brânză;
4) salate de legume, vinegrete, legume conservate, cartofi;
5) sucuri de legume, fructe de pădure și fructe.

Carnea și grăsimile pentru gătit sunt limitate. Tulburările metabolice din organism pot duce la cistinurie - formarea crescută a aminoacidului cistina în organism și excreția acestuia în urină în cantități mari. Dieta pentru această boală: se recomandă să excludeți complet peștele, ciupercile, brânza de vaci, brânza, albușurile de ou, luați acid ascorbic și vitamina B6.

B.Yu. Lamihov, S.V. Glushchenko, D.A. Nikulin, V.A. Podkolzina, M.V. Bigeeva, E.A. Matykina

Tratamentul bolilor care afectează rinichii și sistemul urinar se efectuează întotdeauna sub supravegherea unui urolog sau nefrolog. Este îndreptată împotriva cauzei și necesită utilizarea obligatorie a nutriției terapeutice.

Dieta pentru bolile renale și ale tractului urinar este componenta principală a tratamentului complex, care permite nu numai reducerea manifestărilor clinice ale bolii, ci și reducerea riscului de complicații.

Prezența unui istoric de boli ale sistemului urinar afectează întotdeauna calitatea vieții unei persoane. Procesul patologic poate implica atât țesutul renal, cât și organele sistemului genito-urinar (uretere, vezica urinară, uretra, uretra).

Sistemul urinar reacționează brusc la procesele inflamatorii, așa că este foarte important să le recunoaștem la timp.

Cele mai frecvente boli întâlnite în practica medicală sunt:

• nefrită;
• pielita;
• pielonefrită;
• insuficiență renală;
• glomerulonefrită;
• boala urolitiază.

O dietă pentru boli de rinichi sporește efectul medicamentelor și ajută la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal. La femei și la bărbați, patologiile renale se dezvoltă cu aceeași frecvență, nutriția terapeutică nu diferă. Toate substanțele toxice și nocive sunt eliminate de rinichi, așa că trebuie să le mențineți funcționarea deplină și să le protejați de influențele negative.

Cauzele bolii renale sunt variate, dar în 80% din cazuri, infecțiile sunt de vină. Manifestările clinice ale bolilor care afectează rinichii și sistemul urinar sunt pronunțate și însoțite de:

• tulburări urinare;
• durere sau disconfort în regiunea lombară;
• creșterea tensiunii arteriale;
• umflarea membrelor, a feței;
• semne de intoxicație.

Nutriția pentru patologii ale rinichilor și tractului urinar include alimente cu un conținut minim de proteine ​​de origine animală și vegetală. Fără nutriție alimentară, nu va exista niciun efect al terapiei, chiar și atunci când pacientul ia medicamente.

Beneficiile nutriției dietetice

Pentru bolile care afectează rinichii și sistemul urinar, medicii prescriu dieta nr. 7. În funcție de diagnostic, tabelul nr. 7 este împărțit în mai multe.

1. 7a (dieta cu conținut scăzut de proteine) vă permite să eliminați din organism produsele metabolice sub-oxidate și deșeurile azotate, are un efect hipotensiv și reduce semnele de uremie.
2. 7b este prescris pentru patologiile cronice ale rinichilor.
3. 7c vă permite să reumpleți pierderea de proteine.
4. 7g este recomandat pentru insuficienta renala, in special pentru pacientii care fac hemodializa.
5. 7p, principala indicatie pentru care este insuficienta renala, hemodializa continua.

Pe lângă dieta nr. 7, medicul poate prescrie tabelul nr. 6 sau nr. 14. Alegerea tabelelor dietetice depinde direct nu numai de diagnostic, ci și de stadiul de dezvoltare a bolii.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate:

• descărcarea sistemului urinar;
• curățarea sângelui de substanțe nocive și toxice;
• stabilizarea proceselor metabolice;
• reducerea umflaturii;
• normalizarea metabolismului apă-sare;
• readucerea tensiunii arteriale la normal;
• eliminarea inflamației;
• îmbunătățirea funcționării tractului gastro-intestinal.

Dieta pentru boli de rinichi este una dintre componentele principale ale terapiei, așa că pacienții trebuie să urmeze cu strictețe recomandările medicului privind nutriția și stilul de viață și să mănânce numai alimente aprobate.

• pâine de grâu;
• carne slabă;
• supe de legume;
• pește fiert sau copt cu conținut scăzut de grăsimi;
• lactate;
• verdeturi si legume;
• fructe de pădure și fructe;
• brânză blândă;
• ceai cu lapte;
• decoct de măceș.

Mâncărurile incluse în dietă trebuie să conțină o cantitate minimă de sare.

Ce alimente ar trebui să eviți?

Pentru boli ale rinichilor și ale tractului urinar, este interzis consumul de alcool, băuturi spirtoase și băuturi carbogazoase.

Lista produselor interzise:

• alimente sarate;
• paine neagra;
• ciuperci;
• carne afumată;
• cârnați;
• mancare la conserva;
• leguminoase;
• cafea.

Nutriția terapeutică adecvată pentru bolile sistemului urinar va ajuta la îmbunătățirea funcției rinichilor, la ameliorarea umflăturilor, la normalizarea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea bunăstării generale a pacientului. Efectul terapiei dietetice poate fi observat după 2-3 zile.

Caracteristicile dietei nr. 7

Toate felurile de mâncare consumate de pacient trebuie să fie echilibrate ca compoziție, să conțină vitamine și să fie sănătoase. Pe zi, pacientul trebuie să consume:

• 3000 kcal;
• 70 g proteine;
• 90 g grăsime;
• 400 g carbohidrați.

Pentru a reduce sarcina asupra organelor sistemului urinar, limitați consumul de proteine ​​și sare și reglați cantitatea de lichid. Pentru unele patologii, se recomandă evitarea sării și includerea sucurilor de legume și fructe în alimentație. Durata dietei depinde de stadiul bolii și de diagnosticul final.

Dacă există pietre la rinichi, dieta este prescrisă ținând cont de compoziția pietrelor. Bolile de rinichi necesită adesea o dietă fără proteine, deoarece consumul excesiv de alimente proteice provoacă formarea de substanțe nocive. Dar proteina este un material de construcție important al organismului, deci nu este complet exclusă, ci doar limitată în consum.

Terapia pentru bolile de rinichi include și zile de post cu un singur produs. Acest lucru ajută la creșterea cantității de urină, la accelerarea eliminării din organism a produselor de metabolism proteic și la normalizarea tensiunii arteriale.

Dieta este prescrisă pentru câteva săptămâni sau luni. În cazul patologiilor cronice cu tulburări severe în funcționarea rinichilor, va trebui urmată o dietă strictă pentru tot restul vieții.

După stabilirea diagnosticului, pacientului i se prescrie individual un regim de tratament, care include terapie dietetică.

Reguli generale.

1. Mănâncă mâncare în porții mici.
2. Mănâncă numai alimente proaspete și de înaltă calitate.
3. Produsele trebuie fierte la abur, coapte sau fierte.
4. Este recomandat să creați un program pentru a mânca cinci mese pe zi.
5. Bea cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi.
6. Adăugați sare nu în timpul gătitului, ci pe farfurie.
7. Creșteți-vă consumul de legume și fructe.
8. Când pregătiți mâncarea, nu folosiți sare, condimente sau ierburi.
9. Evitați alimentele grase și „grele”.
10. Evitați să mâncați în exces.
11. Nu neglijați dieta și recomandările medicului.

Urmând reguli simple, puteți îmbunătăți starea generală a pacientului. Pe lângă nutriția terapeutică, pacientului i se prescriu medicamente, ierburi diuretice și respectarea unui regim de muncă-odihnă. Pentru unele boli diagnosticate în stadiile incipiente, dieta este considerată singura metodă de tratament.

Dieta pentru boli de rinichi, dacă nu de o importanță decisivă, ajută în mare măsură în tratamentul bolii de bază. Pacienții care iau metodic medicamente, beau infuzii recomandate de plante, dar nu își monitorizează dieta, sunt sortiți cronicității procesului. Pentru orice boală de rinichi, este important să respectați principiile unei alimentații adecvate și, în unele cazuri, sunt necesare restricții stricte de timp.

Să ne uităm mai întâi la principiile de bază pe care trebuie să le respecte toate persoanele care suferă de boli de rinichi.

Atitudinea față de proteinele dietetice în caz de boală de rinichi ar trebui să fie atentă. Odată ajunse în organism, proteinele se descompun în multe componente, inclusiv substanțe azotate. Când funcția rinichilor este afectată, aceștia se acumulează în sânge și își încep activitățile dăunătoare, otrăvitoare. În caz de exacerbare a nefritei și a altor patologii renale, se recomandă o dietă săracă în proteine, cu o limită de până la 50 de grame pe zi. Recepție, doar jumătate din proteina necesară poate fi luată din produse de origine animală.

O dietă fără proteine ​​pentru boala renală este prescrisă pentru insuficiența renală acută și exacerbarea insuficienței renale cronice. O astfel de dietă nu durează mult, deoarece pacientul pierde nu numai elemente azotate dăunătoare, ci și aminoacizi benefici. Un meniu fără proteine ​​este prescris pentru o perioadă de 2 săptămâni, după care trec la o dietă săracă în proteine.

Umiditate care dă viață

Un alt aspect important al alimentației pentru persoanele care suferă de boli renale cronice este apa. Este dificil pentru un organ bolnav să facă față cantităților mari de lichid, iar lichidul reținut începe să formeze edem. Prin acestea, uneori, puteți recunoaște un pacient cu rinichi pe stradă - umflarea rinichilor este situată sub ochi, făcând fața umflată și învechită.

În caz de pielonefrită cronică, glomerulonefrită, cantitatea de lichid trebuie limitată. Cel puțin până la 1,5 litri.

Volumul zilnic de lichid constă nu numai din băuturi, ci și din primele feluri și fructe.

Dacă în cazul unei boli cronice apa trebuie îndepărtată cât mai mult posibil, atunci în unele condiții acute volumul acesteia este crescut. Acestea sunt boli cauzate de infecție. De exemplu, cistita frecventă la femei necesită consumul de multe lichide. Cu cât intră mai mult lichid în organism, cu atât o persoană va urina mai des, ceea ce înseamnă că agenții infecțioși vor trebui să părăsească organismul în mod natural.

Cu urolitiaza la femei și bărbați, ar trebui să beți mult. Pietrele care sunt predispuse la dizolvare nu vor rezista încărcăturii masive de apă, se vor transforma în nisip și vă vor părăsi în siguranță.

Sare

Un produs care amenință mari probleme pentru toți pacienții cu rinichi. Necesită restricții stricte. Va trebui să renunți la alimentele sărate. Uneori parțial, alteori deloc. Chiar dacă suferiți de inflamații ale tractului urinar sau vezicii urinare și încercați să beți mai mult, sarea de masă va încerca să rețină excesul de apă și, odată cu aceasta, și infecția.

Prin urmare, rețetele de preparate pentru persoanele cu boli de rinichi nu conțin sare. De fapt, orice dietă renală este fără sare. Poate fi folosit în cantități mici, adăugând puțină sare la mâncarea deja pregătită.

Cantitatea aproximativă admisă de sare este de 2-3 grame. pe zi.

Va trebui să încercați să vă înțărcați de mâncarea sărată, dar nu există altă cale de ieșire. Această restricție este deosebit de dificil de implementat pentru bărbați, deoarece aceștia sunt adesea fani ai alimentelor nesănătoase, dar gustoase.

Nutriție pentru pielonefrită la femeile însărcinate

În timpul sarcinii, în special în a doua jumătate, se dezvoltă adesea pielonefrita. Motivul este încărcarea dublă asupra rinichilor. Prin urmare, în timpul sarcinii, femeile ar trebui să-și monitorizeze cu strictețe dieta - să limiteze lichidele, sarea și să nu consume prea multe proteine ​​în a doua jumătate. Dacă crezi că pielonefrita care a apărut în timpul sarcinii te va părăsi după naștere, ne grăbim să te dezamăgim. Acest lucru se va întâmpla numai dacă meniul dvs. este adecvat. Dacă nu sunt respectate principiile alimentare, boala se poate dezvolta în alte complicații ale sarcinii - hipertensiune arterială, nefropatie.

Femeile care suferă deja de boală cronică de rinichi ar trebui să fie deosebit de atentă în timpul sarcinii. În acest caz, rețetele tale de mâncare trebuie să fie corecte încă de la început. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți sănătoși pe dumneavoastră și pe copilul dumneavoastră nenăscut.

Impunem o interdicție

Este destul de dificil să calculezi singur cantitatea de proteine, sare și calorii. Prin urmare, trebuie să începeți dieta prin eliminarea alimentelor care sunt sincer dăunătoare rinichilor. Această listă este destul de voluminoasă.

Produse interzise pentru consum pentru boli ale rinichilor și ale tractului urinar:

1. Toate grăsimile animale.
2. Soiuri grase de produse din carne și pește.
3. Alimente conservate.
4. Marinade.
5. Carne afumată.
6. Ciorbe tari.
7. Murături.
8. Ciuperci.
9. Ciocolată.
10. Cafea, cacao.
11. Bauturi carbogazoase.

Mancare pentru copii

Un exemplu de meniu pentru copiii cu boli de rinichi trebuie verificat cu atenție. Conținutul caloric al alimentelor pentru copii ar trebui să fie destul de mare, deoarece procesele metabolice într-un organism în creștere au loc rapid, iar restricțiile semnificative vor duce la patologii suplimentare - anemie, tulburări metabolice etc. Prin urmare, componenta proteică a meniului trebuie suplimentată cu produse vegetale, uneori cu proteine ​​din soia. Este mai bine dacă rețetele pentru copiii cu boli cronice ale rinichilor și ale tractului urinar sunt pregătite de un nutriționist profesionist. Având în față un meniu de probă pentru două săptămâni, este mult mai ușor pentru părinți să monitorizeze dieta copiilor lor. Există și tabele speciale de interschimbabilitate a produselor, cu ajutorul cărora se poate diversifica un meniu de probă pentru copii. Apropo, rețetele de preparate pentru copii pot fi folosite și în timpul sarcinii. O dietă destinată copiilor este destul de potrivită aici.

Dieta pentru urolitiaza

Dieta optimă pentru urolitiază depinde de ce tipuri de pietre s-au instalat în corpul tău.

Pietrele de urat nu le place un mediu alcalin, ceea ce înseamnă că rețetele alimentare ar trebui să ajute la schimbarea reacției urinei la partea alcalină. În plus față de restricțiile generale, excludeți toate alimentele acide din dieta dvs., acordați preferință unei diete non-acide cu legume și lactate și mâncați fructe dulci. Pietrele cu compoziție de urat nu vor tolera un astfel de abuz. Dacă mănânci corect, pur și simplu se vor dizolva și nu va fi nevoie de tratament.

Pentru uraturia la copii sau în timpul sarcinii, procedați într-un mod similar.

Mediul alcalin și uratii sunt incompatibili.

Antagoniștii uraților sunt pietrele de fosfat. Fosfaturia apare adesea la copii dacă părinții umplu rețetele de meniu pentru copii cu dulciuri și produse lactate. Dacă fosfații au prins rădăcini în organism, dieta ar trebui să fie urgent „acidificată”. În timpul sarcinii, puteți scăpa și de fosfaturie cu o alimentație adecvată. Nu este nevoie de tratament special.

Pietrele de oxalat sunt greu de depășit doar cu dieta. Sunt prea rezistenti. Rețetele tale alimentare nu trebuie să conțină acid oxalic. Acesta este cel care contribuie la perturbarea metabolismului fosfor-calciu și ajută la formarea pietrelor de oxalat. Dacă oxaluria apare în timpul sarcinii, femeii i se prescrie o dietă strictă și poate fi internată în secția de patologie. Tratamentul pentru oxalurie va fi efectuat după naștere.

Dacă vezica urinară doare

Infecțiile vezicii urinare duc la cistită. Oricine a întâlnit-o măcar o dată își amintește cât de neplăcut este. Bolile vezicii urinare sunt deosebit de dureroase pentru bărbați. Datorită caracteristicilor tractului urinar și canalului excretor, ei suferă de inflamația vezicii urinare mult mai grav.

Inflamația acută a vezicii urinare necesită excluderea tuturor alimentelor grase și dulci. Cafeaua, ceaiul, alcoolul sunt complet interzise.

Dar dacă aveți patologii ale vezicii urinare, trebuie să beți mult. Alege bauturi din fructe, decocturi din plante, compoturi neindulcite. După ce inflamația dispare, treceți treptat la dieta normală.

Tratamentul cistitei este necesar. În cistita cronică, încălcările dietei pot provoca exacerbări.

Colică renală

Patologia care provoacă durere acută. Apare atunci când pietrele la rinichi intră în tractul urinar și se deplasează. Dacă nisipul se mișcă, este posibil să nu apară leziuni ale tractului urinar. Când pietrele mai mari se mișcă, pot apărea leziuni ale tractului urinar. Pe fondul leziunilor traumatice, apare inflamația și se dezvoltă cistita.

În timpul colicilor renale, o persoană nu trebuie hrănită, dar trebuie să bea mult. Acest lucru va accelera procesul de îndepărtare a pietrelor.

Ce ramane?

După ce ați citit materialul nostru, ați simțit că viața cu boală cronică de rinichi se sparge serios? Și nu vrei deloc să intri în bucătărie? Rețete fade, fără sare, lipsa fripturii prăjite va dezamăgi pe oricine! Nu disperați. Mergeți la un nutriționist și creați un meniu exemplu pentru boala dumneavoastră. Veți vedea acolo o listă mult mai mică de restricții decât am descris-o. Efectuați un tratament sistematic și vă faceți bine în curând și atunci va fi posibil să implementați cele mai sofisticate rețete, chiar dacă ușor dăunătoare, din viața dumneavoastră. Dar asta după.

Intre timp iti oferim retete pentru o zi ca sa stii de la ce sa incepi.

Mic dejun

1. Salata de sfecla imbracata cu smantana;
2. Brânză de vacă.
3. Sandviș făcut din pâine și unt fără sare.

Micul dejun nr. 2

1. Terci de hrișcă gătit în lapte.
2. Omletă cu aburi.
3. Ceai de plante.

Cină

1. Supa de legume.
2. Carne la cuptor cu cartofi.
3. Fructe.

Cină

1. Paste la cuptor cu mere sau tocanita de legume.
2. Chefir, chiflă.

Noaptea, bea un pahar de lapte cu miere.

Credem că exemplul pe care l-am dat nu este plictisitor. Doar nu faceți o greșeală în alegerea cărnii și a metodei de gătit. Apoi tratamentul va merge mai repede, iar odată cu el și starea ta de spirit se va îmbunătăți!