Ce sunt proteinele și sunt dăunătoare? Proteinele sunt dăunătoare sănătății bărbaților: recenzii. Când se consumă în doze mari

Astăzi se vorbesc multe despre beneficiile și daunele proteinelor. Cei care încep să-l folosească se tem de consecințe negative, inclusiv de impotență completă. De ce sunt proteinele periculoase pentru sănătate, ce este realitate și ficțiune?

Pentru a înțelege această problemă, este necesar să luăm în considerare procesul de fabricare a pulberilor de proteine ​​și apoi să trageți concluzii despre dacă poate fi folosit ca hrană sportivă pentru bărbați sau nu.

Mituri despre pericolele proteinelor

Există o serie de mituri despre pericolele proteinelor care sunt complet neadevărate. Printre aceste mituri trebuie remarcate:

  1. Dependenta. Luarea de proteine ​​în alimentația sportivă nu poate provoca în niciun caz dependență, compoziția nu conține componente care ar putea provoca o astfel de dependență.
  2. Scăderea potenței masculine. Se poate observa chiar imaginea opusă - atunci când se consumă nutriție sportivă, se observă o creștere a dorinței sexuale.
  3. Posibile probleme cu rinichii sau ficatul. Proteinele nu pot dăuna unui organism sănătos. Există un singur amendament: alimentația sportivă nu este recomandată dacă aveți insuficiență renală cronică.

Pericol real

Nutriția sportivă conține nutrienți, care sunt folosite de organism pentru a-și menține funcțiile vitale. Dar chiar și proteina care este necesară pentru construcție sistem muscular, poate fi periculos. Deci, există într-adevăr un rău, trebuie remarcate următoarele puncte:

  1. Intoleranță individuală la unele componente ale amestecului, reacții alergice. În unele cazuri, organismul pur și simplu nu are suficiente enzime pentru a descompune proteinele.
  2. Dacă folosiți prea multe proteine, de fapt va cauza mult rău. Se poate dezvolta disbacterioza, care provoacă balonare, constipație și durere. Proteina nu este complet digerată; este o floră excelentă pentru reproducerea oricăror microorganisme dăunătoare.
  3. Producătorii fără scrupule pot adăuga metale grele în alimente, dar acest lucru este periculos pentru sănătate și poate provoca intoxicații severe.
  4. Nu trebuie să luați multe proteine ​​dacă aveți boală cronică de rinichi, insuficiență renală. În acest caz, alimentația sportivă poate înrăutăți mult situația.

În ce constă nutriția sportivă?

În ce constă proteina, care este acum atât de controversată? Această substanță în sine este o moleculă de polimer, sau lanț, constând din aminoacizi. Proteina umană este formată și din aminoacizi, al căror număr este de 22. Însă organismul însuși este capabil să sintetizeze doar 14 dintre acești aminoacizi, care pot fi numiți și neesențiali, restul fiind numiți esențiali. Ele pot fi aprovizionate doar cu alimente. Dintre acești aminoacizi esențiali este necesar de evidențiat:

  1. Aminoacizii leucină, valină și izoleucină sunt componente ale structurii proteinei. Ele activează sinteza proteinelor și creează un fundal anabolic în corpul uman, necesar pentru construirea masei musculare.
  2. Glutamina este o substanță care reprezintă mai mult de jumătate din masa tuturor proteinelor musculare. Acest aminoacid este foarte important pentru orice persoană.

La producerea nutriției sportive, sarcina este de a introduce în preparat proteinele nepurificate, dar și cele mai eficiente, care conțin în totalitate toate substanțele necesare pentru construirea masei musculare, pentru a asigura organismului toate proteinele necesare.

Spre deosebire de numeroase mituri, doar proteinele naturale sunt luate pentru alimentația sportivă.

  1. Zer natural care conține tot ce are nevoie organismul. Astfel de compoziții de proteine ​​se disting prin defalcarea cea mai rapidă, intestinele absorb ingredientele rapid și ușor.
  2. Cazeina este o proteină din lapte, numită și proteină lentă. Se transformă în jeleu sub influența unui mediu gastric acid special. Cazeina durează mult până se digeră, aproximativ 8-12 ore, motiv pentru care se recomandă să o luați noaptea.
  3. Albus de ou. Aici aminoacizii sunt ușor inferioare ca valoare față de alte ingrediente, dar este foarte bogat în sulf, care este necesar pentru funcționarea deplină a organismului.
  4. Soia este o proteină de origine vegetală. Mulți oameni susțin că nu este foarte sănătos, dar acest lucru este departe de a fi adevărat. Grâul, ovăzul și soia sunt surse neprețuite de multe proteine ​​care nu pot fi obținute altfel.
  5. Produse din carne. Proteinele complete, care sunt esențiale pentru sănătate, pot fi obținute numai din ingrediente din carne. Dar astfel de aminoacizi, deși diferiți nivel inalt valorile nu sunt asimilate atât de bine.

Producătorii conștienți nu introduc coloranți, arome sau substanțe artificiale în compoziția proteică. Pulberea conține cel puțin 90% proteine ​​pure. Dar prețul său nu poate fi scăzut; acest lucru trebuie luat în considerare la alegere. Adesea, tocmai din cauza unor astfel de medicamente ieftine și de calitate scăzută apar probleme. un numar mare de mituri.

Salutare tuturor! Să continuăm tema miturilor :) Am citit o mulțime de povești de groază despre shake-urile de proteine. Am decis să discut cu tine de ce proteinele sunt dăunătoare. Să risipim miturile și să găsim fapte cu adevărat de încredere. Să facem cunoștință cu opinia medicilor cercetători. Nu am găsit nimic pe internet.

Există un videoclip în care susțin că proteina „ucide” ficatul și rinichii. Pe alte resurse, proteinele subminează foarte mult sănătatea. Afectează negativ toate organele și sistemele. Mai mult, este aproape ca un drog și provoacă dependență. Și asta nu este tot. Luând proteine, un bărbat riscă să devină impotent! Personal, aș dori fapte specifice.

Chiar și copiii și adolescenții iau proteine. Nu există limită de vârstă și este ciudat dacă este atât de periculos. După cum probabil știți, proteinele sunt prezente în alimentele pentru bebeluși. Inlocuitorii de lapte matern contin de la 9 la 14,5 g. proteine ​​la 100 g Dacă este atât de dăunător, cum poți să o dai? copil, eu personal nu inteleg. Proteina (polipeptidă, proteină) este un produs alimentar. Există proteine:

  • Lactat;
  • Ser;
  • Ou (din albus);
  • Soia;
  • Cazeină (ponderea sa în lapte este de 80%);

După cum puteți vedea, toate sunt extrase din Produse alimentare. Nu sunt create artificial, nu sunt substanțe chimice. Proteina din zer este cea mai bună proteină digerabilă. Acesta este cel mai des folosit în alimentația sportivă. Puteți citi cum se produce o astfel de proteină în articolul despre.

Utilizarea polipeptidelor purificate este necesară pentru mulți oameni. Stresul, activitatea fizică grea, inactivitatea fizică reduc nevoia de carbohidrați și grăsimi. Și, dimpotrivă, cresc nevoia de a consuma proteine ​​ca principal material de construcție. Astăzi, amestecurile bogate în proteine ​​sunt solicitate nu numai de sportivi. Sunt necesare tuturor celor care doresc să slăbească și, de asemenea, să își mențină silueta. Chiar dacă o persoană pierde în greutate fără antrenament. Doar stând pe el, de exemplu. Și, de asemenea, tuturor celor care se luptă cu obezitatea.

Desigur, polipeptidele concentrate nu sunt lipsite de dezavantaje. Dar fast-food-urile, cofetariile si alimentele procesate sunt mult mai periculoase. Polipeptidele intră în organismul nostru încă de la naștere, cu laptele matern. Din copilărie, absorbim proteinele în siguranță. Teoretic, rinichii și ficatul tuturor ar fi trebuit să fi „căzut” deja :) Orice nutriționist vă va spune că proteinele sunt necesare organismului nostru.

Este dăunător organismului?

Poate că există mituri despre proteinele concentrate mai degrabă decât cele naturale. Să ne uităm la asta. Proteina concentrată poate provoca reacții alergice. Și, de asemenea, indigestie. Dar acest lucru se poate datora exclusiv intoleranței individuale la proteine. Tulburările digestive după administrarea proteinelor pot apărea și din cauza disbacteriozei. Și, de asemenea, cu o lipsă de enzime care descompun polipeptidele.

Consumul excesiv de proteine ​​concentrate poate provoca constipație. Ele sunt eliminate prin ajustarea dozelor de proteine. Dacă aveți boală de rinichi, doza trebuie, de asemenea, ajustată. Pentru gastrită, proteinele pot fi consumate numai după consultarea medicului. Cert este că dieta gastrită acută exclude toate produsele lactate. În acest caz, puteți lua polipeptide de origine vegetală - de exemplu,.

Pentru a evita problemele, nu consumați proteine ​​expirate. Mulți vânzători de nutriție sportivă susțin că nu se strică. Dar s-ar putea să-și piardă pur și simplu valoarea biologică. Nu l-aș verifica pe mine. Nu degeaba producătorul scrie data de expirare pe produs. Minimul care se poate întâmpla este nici un efect de la pudră. Maxim – indigestie. Și, deși suplimentele expirate sunt mult mai ieftine, este mai bine să nu vă asumați riscuri. Acum să trecem la cercetarea de ce proteinele sunt periculoase.

Cercetare științifică

Am descris ce se poate întâmpla din cauza consumului excesiv de proteine ​​concentrate și a stării prelungite pe diete cu proteine. Pentru orice boli interne grave, în special ale tractului gastrointestinal, orice dietă trebuie abordată cu prudență și consultați un medic. Și nu fugi când este deja „în flăcări” într-un singur loc. Aici voi prezenta studii care examinează relația dintre aportul de proteine ​​și diferite boli.

Bărbați și femei sănătoase au fost selectați pentru studii. Acestea erau oameni normali, nu sportivi. Oamenii de știință și medicii au încercat să găsească o legătură între cantitatea de polipeptide consumată și consecințe. Persoanele care au participat la studiu au consumat și. Observațiile au fost efectuate între 2000 și 2011.

Efectul asupra sistemului osos

S-a confirmat că ingestia de polipeptide în cantități mari poate duce la excreția de calciu în urină. În același timp, prezența unor cantități suficiente de polipeptide îmbunătățește absorbția calciului. Și acest lucru îi crește biodisponibilitatea. Prin urmare, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Produselor a considerat că efectul negativ al polipeptidelor asupra sistemului osos este neconcludent. Studiile au arătat că o dietă bogată în proteine ​​nu afectează semnificativ nivelul de calciu din oase.

Ischemie cardiacă

S-a stabilit o relație între consumul de proteine ​​animale și această boală. Nu vorbim în mod specific despre concentrate sau. Aceasta înseamnă produse lactate. Trebuie să înțelegeți că pe lângă proteine, acestea conțin colesterol. El este responsabil pentru permeabilitatea slabă a arterelor coronare. Odată cu consumul excesiv de alimente proteice, riscul de ischemie crește.

Hipertensiune arteriala

Nu există dovezi sigure că proteinele animale au vreun efect asupra tensiune arteriala. Au existat dovezi că proteinele din plante (soia) afectează nivelul colesterolului LDL. Acesta este colesterolul „rău” care duce la boli cardiovasculare. Proteina din soia o reduce. Aceste studii sunt considerate convingătoare.

Boală coronariană

Nu a fost găsită nicio legătură directă între boala coronariană și aportul de proteine.

Shake-urile de proteine ​​pot provoca cancer?

Cele mai multe „povesti de groază” pe care le-am citit au fost despre proteine ​​și oncologie. Vreau să te calmez chiar acum. Unele studii confirmă doar riscul bolii. Aceasta înseamnă că există o posibilitate. Dar niciunul dintre ei nu a confirmat dependența 100%.

Cancer mamar

În această direcție, a fost realizat un studiu privind starea de sănătate a asistentelor. Fetele și femeile consumau proteine ​​vegetale și animale. Nu a fost găsită o relație semnificativă între consumul lor și această boală.

Cancerul ovarian și cancerul de prostată

Oamenii de știință canadieni au investigat legătura dintre consumul de polipeptide și cancerul ovarian. Și, de asemenea, cancer Prostată. Nu a fost găsită o asociere semnificativă.

Boli oncologice ale laringelui

Studiul a fost realizat de oameni de știință din SUA. Ei au descoperit că consumul de prea multe proteine ​​animale crește riscul de îmbolnăvire. Dar dacă consumi proteine ​​de origine vegetală, riscul este redus.

Oncologia esofagului și stomacului

În Statele Unite, a fost evaluată relația dintre consumul de polipeptide și cancerul de stomac și esofag. S-a constatat un risc crescut de îmbolnăvire cu consumul excesiv de proteine ​​animale. Riscul a scăzut odată cu creșterea aportului de proteine ​​vegetale. Acestea. trebuie să mănânci de toate, dar cu moderație.

Cancer de pancreas

Oamenii de știință canadieni nu au găsit o relație între cancerul pancreatic și utilizarea polipeptidelor.

Cancer de rinichi

Cercetătorii nu au găsit nicio relație între boală și consumul de proteine ​​animale sau vegetale.

Efect asupra potenței

Acest mit personal mă face să zâmbesc. Se pare că toți bărbații cu corpurile pompate au probleme în pat. Nu este pretul prea mare pentru un corp frumos? Permiteți-mi să fac o rezervare imediat: nu există astfel de mituri despre proteinele din zer. Dar am văzut despre soia. Se presupune că soia afectează negativ nivelul hormon masculin testosteron. De fapt, doar două studii dintr-un număr mare au găsit această legătură. În primul studiu, subiecții de sex masculin au consumat de 4 ori mai multă soia decât bărbații japonezi. Cred că știți că soia este folosită foarte des în Japonia și în țările asiatice în general. Când am petrecut iarna în Thailanda, nu am observat nicio problemă cu fertilitatea. Dar în China se folosesc multă soia... este un argument suficient? 🙂

Experiența este și mai dubioasă având în vedere că nu s-au făcut comparații cu al doilea grup. În al doilea grup, bărbații nu consumau soia. Prin urmare, acest experiment poate fi considerat un mit.

Al doilea experiment a fost cu manipularea faptelor. Ceea ce cercetătorii înșiși au recunoscut ulterior. În grup era un bărbat care avea probleme cu testosteronul chiar înainte de analize. Datele sale au influențat întregul experiment. Recent 32 cercetare științifică a arătat că proteina din soia este absolut sigură pentru potența masculină.

Principalele probleme apar atunci când suplimentele cu pudră sunt luate incorect. Dacă începi să te umpli cu proteine ​​în mod necontrolat, te vei intoxica. Încărcați toate organele, în special tractul gastro-intestinal. Nutriția ar trebui să fie echilibrată. Pudra proteică poate fi consumată în proporție de 2 g/1 kg greutate corporală pe zi. Doza poate fi ajustată de un antrenor sau nutriționist. Cei care iau suplimentul corect nu se plâng de sănătatea lor. Și totul este în regulă cu potența și toate celelalte organe.

Sper că am reușit să-ți risipesc îndoielile, dacă ai avut. Dacă iei sau nu proteine, depinde în cele din urmă de tine. Nu uitați că nu este otravă. Orice aliment poate provoca rău dacă este consumat în „doze de cal”. Trebuie să existe moderație în toate și atunci cu siguranță vor fi beneficii. și împărtășiți informații veridice pe rețelele sociale. Pentru ca astfel de mituri de neînțeles să nu apară despre proteina simplă pe care o consumăm în fiecare zi. Și îmi iau rămas bun de la tine. Ne mai vedem!

Recent, antrenamentul la sală a devenit o activitate la modă, iar sportivii iau suplimente, inclusiv proteine. Proteinele sunt dăunătoare sănătății bărbaților sau pot fi luate fără restricții? Unii susțin că alimentația sportivă este eficientă pentru creșterea mușchilor și are un efect benefic asupra sănătății, în timp ce alții sunt siguri că nu ar trebui să consumi astfel de substanțe, deoarece reprezintă un pericol.

Pentru a răspunde la aceste întrebări, trebuie să înțelegeți cum funcționează nutriția sportivă.

Ce este nutriția sportivă

Există o opinie puternică în societate că alimentația sportivă este un medicament periculos pentru sănătate. Proteina este adesea confundată cu medicamentele reale - steroizi, dar există o diferență uriașă între aceștia și proteinele sportive. Atitudinea negativă a societății față de steroizi are avantajele sale: un atlet începător nu va risca să ia un medicament necunoscut pentru el. Acest lucru îl poate salva de posibile probleme cu sănătate în viitor.

Să ne dăm seama în ce constă proteina și ce beneficii și daune există atunci când o consumăm.

Proteinele sunt prezente în alimentele comune: carne, ouă, pește. Mușchii umani sunt formați din proteine. Atunci când o persoană face multe sporturi și primește sarcini grele asupra mușchilor, ei încep să crească. Pentru o creștere musculară reușită, un sportiv trebuie să primească o cantitate suficientă de proteine, dar alimentele nu conțin întotdeauna cantitatea necesară de proteine, motiv pentru care a fost inventată nutriția sportivă.

Nutriția sportivă constă 100% din proteine. Componenta principală este zerul, din care s-au îndepărtat grăsimile și carbohidrații, iar apa a fost evaporată. Pulberea rezultată este ambalată în borcane și trimisă la magazinele de sport. Când ai întrebat de ce proteinele sunt dăunătoare, răspunsul este că nu este nimic dacă le folosești corect. Utilizarea excesivă a oricărei substanțe poate cauza o serie de probleme de sănătate. Vitaminele sunt, de asemenea, utile și necesare vieții, dar dacă sunt luate în exces, va apărea hipervitaminoza.

Pentru ca nutriția sportivă să aducă beneficii și nu rău, trebuie să aveți o idee despre cum să o luați corect. Este dificil de calculat cantitatea exactă de proteine ​​necesară organismului, dar, în medie, un atlet implicat activ în sală are nevoie de până la 3 g de proteine ​​pe zi la 1 kg de greutate. Este aproape imposibil să obțineți atât de multe proteine ​​din alimente obișnuite, așa că recurg la pudră pentru sport. Consumul regulat va umple deficitul de proteine ​​din organism și vă va permite să construiți mușchi frumoși și puternici.

Adevăr și ficțiune despre pericolele suplimentelor

Mitul 1: nutriția sportivă provoacă probleme cu potența. Nu este adevarat. Deoarece nutriția sportivă constă 100% din proteine ​​naturale, nu poate dăuna sănătății. Dacă există probleme cu potența la un atlet, atunci cel mai probabil apar următoarele motive:

  1. O persoană obosește prea mult în timpul antrenamentului.
  2. Poate că, din cauza opiniei publice despre pericolele suplimentelor sportive, sportivul s-a convins că va avea probleme cu potența. Autohipnoza poate provoca de fapt diverse perturbări ale funcționării organismului.
  3. Sportivul folosește nutriție sportivă falsă sau de calitate scăzută.
  4. Cauze probabile Se află în dieta dezechilibrata: in organism patrund suficiente proteine, dar putine vitamine sau grasimi.

Mitul 2: Nociv pentru rinichi si ficat. Există ceva adevăr în asta, dar totul depinde de modul în care utilizați suplimentul. Într-adevăr, ficatul și sistemul excretor pot fi afectate, dar acest lucru se poate întâmpla doar dacă suplimentul este consumat în cantități mari. Nu este posibil să obțineți o asemenea cantitate de proteine ​​cu alimente obișnuite, dar luarea nutriției sportive este ușor. La cantitate crescută proteinele, ficatul și rinichii vor primi un stres suplimentar în încercările de a elimina excesul de substanțe din organism. Prin urmare, ar trebui să fii atent la cantitatea de suplimente sportive pe care o folosești: nu există nimic periculos în cantitățile recomandate de proteine.

Mitul 3: Creșterea excesivă în greutate. Mulți oameni cred că suplimentele sportive duc la creșterea necontrolată în greutate. Într-adevăr, cu activ exercițiu fizicși luând suplimente alimentare, greutatea crește, dar acest lucru se întâmplă numai din cauza creșterii masei musculare. Proteinele neutilizate sunt eliminate din organism prin ficat și rinichi.

În plus, există chiar diete speciale cu proteine, al căror scop este să faci mișcare și să consumi cantitatea necesară de proteine. În același timp, consumul de grăsimi și carbohidrați este limitat. Chiar și femeile le folosesc.

Trebuie avut în vedere că pentru dietă nu puteți folosi un amestec de proteine ​​și carbohidrați - câștigători. Amintiți-vă că atunci când țineți dietă ar trebui să limitați aportul de grăsimi și carbohidrați, dar nu le eliminați complet din dietă.

Din aceasta putem concluziona că proteinele nu sunt periculoase pentru bărbați și femei dacă sunt utilizate corect.

Din ce în ce mai mult, utilizarea proteinelor naturale este înlocuită cu proteine ​​artificiale, deoarece a bea un cocktail este mai ușor și mai rapid decât gătitul. feluri de mâncare sănătoase. Dar, din moment ce cocktailuri speciale rămân încă aditiv sintetic la dieta principală, se pune adesea întrebarea dacă proteinele sunt dăunătoare sau nu. Pentru a înțelege acest lucru, trebuie să determinați cu exactitate efectul cocktail-urilor pentru construirea masei musculare asupra bărbaților și femeilor corp feminin.

Ce este proteina?

Proteina sintetică este, de fapt, un aditiv alimentar comun făcut din amestecuri de proteine ​​(proteine). Indiferent dacă shake-urile de proteine, care sunt preparate ulterior dintr-o substanță concentrată, sunt dăunătoare sau nu, ce efect au asupra corpului uman și dacă vă permit cu adevărat să câștigați rapid masa musculară - aceste subiecte sunt abordate constant de sportivii începători, unii antrenori, specialiști în nutriție sportivă și mass-media. În același timp, proteinele sunt doar un aditiv pentru dieta de bază și nu un înlocuitor complet al proteinelor naturale, pe care corpul uman le primește în mod tradițional din alimente.

Proteinele naturale sunt fără îndoială benefice. Efectele compușilor organici sunt următoarele:

  • promovează creșterea și participă la acumularea de masă musculară - această proprietate este utilizată atunci când se introduce proteine ​​în dieta sportivilor;
  • transporta diverse substante;
  • participa la descompunere și promovează absorbția nutrienților obținuți din alimente;
  • furnizează organismului suficientă energie;
  • promovează formarea de anticorpi și sunt implicate în menținerea echilibrului hormonal.

Cu toate acestea, efectul acestei substanțe asupra organismului nu este atât de clar. La fel ca multe alte produse, inclusiv cele naturale, pudra proteică poate provoca diverse tipuri de reacții alergice.

Cine poate bea shake-uri proteice și când?

Mulți oameni care doresc să devină mai atletici și să aibă un corp tonifiat și sculptat sunt gata să bea și să mănânce orice care îi va ajuta să-și atingă obiectivul cât mai curând posibil. Proteina este deosebit de populară datorită versatilității sale: proteinele concentrate permit atât creșterea în greutate, cât și pierderea în greutate. Această proprietate face posibilă utilizarea proteinei „artificiale” pentru diferite grupuri de oameni.

Dacă ești prea slabă, cocktailurile îți vor permite să câștigi aproximativ 10 kg de masă musculară în doar câteva săptămâni. Efectul proteinelor poate fi direcționat și în direcția opusă: există amestecuri care nu contribuie deloc la creșterea în greutate și chiar le ard mai repede. grăsime corporală. Atât o fată tânără, cât și o femeie de vârstă mijlocie pot folosi substanța pentru pierderea în greutate - nu există restricții de vârstă, dar, desigur, în orice caz, este necesar să se respecte dozele recomandate.

Utilizarea proteinelor concentrate poate fi recomandată vegetarienilor stricti - persoanele care refuză în mod conștient să mănânce proteine ​​animale, de regulă, o înlocuiesc cu proteine ​​vegetale, dar acest lucru nu este întotdeauna eficient. Amestecuri de proteine ​​pe bază de cânepă sau soia au fost dezvoltate special pentru vegetarieni.

Care este efectul proteinelor?

Prevalează răul sau beneficiile proteinelor? Efectul proteinelor este similar cu proteinele naturale, care intră în organism cu alimente. Un compus organic obținut artificial favorizează și creșterea în masă musculară, se saturează cu energie, crește indirect apărarea imună (funcția de protecție a proteinei este că substanța este implicată în sinteza anticorpilor dacă este necesar) și accelerează procesele metabolice.

Diferența dintre proteinele sintetice și cele naturale compus organic este după cum urmează:

  • această pulbere este practic gata de utilizare și trebuie doar diluată cu apă;
  • conține o compoziție optimă de elemente energetice (proteine, grăsimi, carbohidrați);
  • Proteina este sub formă divizată, deci este absorbită mai repede și mai bine.

Care sunt beneficiile proteinelor? Beneficiul proteinelor constă în descompunerea rapidă a proteinei concentrate în aminoacizi, care furnizează energie. Pudra proteică elimină nevoia de a consuma cantități mari de alimente proteice și vă permite să controlați dieta sportiva. Prin accelerarea metabolismului, stratul de grăsime este redus, iar mușchilor se asigură o nutriție suficientă. În sport, beneficiile shake-urilor de proteine ​​sunt de netăgăduit, dar utilizarea lor necontrolată nu este doar ineficientă, ci poate reprezenta și un pericol grav pentru sănătate.

Cum afectează proteinele bărbații?

Reprezentanții sexului puternic, datorită naturii specifice a hobby-urilor lor, recurg la utilizarea pulberilor proteice mult mai des decât femeile. Proteinele sunt dăunătoare sănătății? Și în special, ce efect va avea consumul de proteine ​​asupra potenței?

Le este frică de dependență, impotență completă și un efect negativ asupra sistemului urinar - exact așa afectează compușii organici sănătatea, conform unor opinii. De fapt, astfel de amenințări sunt nefondate - proteinele sunt inofensive pentru bărbați.

Shake-urile proteice nu provoacă dependență; compoziția lor este pur și simplu lipsită de componente care ar putea avea un efect similar. Proteinele nu vor avea nici un efect negativ asupra rinichilor și ficatului unei persoane sănătoase.

În ceea ce privește potența, mulți sportivi care consumă amestecuri de proteine ​​ca parte a alimentației sportive observă imaginea exact opusă, adică. dorinta sexuala crescuta. Dar un alt element este cu adevărat periculos - steroizii, care au un efect extrem de rău asupra potenței.

Deci, pudra proteică nu va avea un impact negativ asupra sănătății bărbaților. Desigur, numai rezultate pozitive ar trebui să fie de așteptat numai dacă sunt respectate regulile de administrare a substanței.

Cum afectează proteinele femeile?

Sexul frumos, spre deosebire de sexul masculin, folosește pudra proteică în primul rând cu scopul de a pierde în greutate și de a „uscă” corpul. Daunele și beneficiile compusului organic al substanței prezintă un interes deosebit pentru femei în chestiunile de menținere a echilibrului hormonal. Proteinele afectează hormonii și sunt shake-urile de proteine ​​– proteine ​​„diluate” – dăunătoare? Substanța nu are efect androgin. Deci efectul proteinei asupra fond hormonal Mass-media o prezintă într-un mod complet nerezonabil într-un mod negativ.

Dacă vorbesc despre impact pozitiv substanțe, beneficiile proteinelor pentru femei sunt aceleași ca și pentru bărbați, totuși, compusul organic poate fi folosit și în scopul slăbirii.

Există efecte negative ale utilizării pudrelor proteice?

Aprovizionarea cu proteine ​​astăzi este foarte diversă, deci efecte secundare depind în mare măsură de prezența unor substanțe suplimentare în amestecuri.

Obiectiv Consecințe negative Consumul de proteine ​​poate apărea doar dacă există o intoleranță individuală la unele componente ale shake-ului proteic, cu o dietă sportivă incorect selectată sau nerespectarea dozelor. De exemplu, utilizarea amestecurilor de proteine ​​este contraindicată dacă sunteți intolerant la lactoză și cazeină. Daunele shake-urilor de proteine ​​și efectele secundare în acest caz vor fi reprezentate de următoarea condiție:

  • otrăvire, simptome ușoare de intoxicație;
  • diaree, balonare, flatulență crescută;
  • disconfort în stomac, senzație de greutate.

Un alt factor negativ al consumului unui compus organic sintetic este creșterea excesivă în greutate și apariția grăsimii în loc să câștige masa musculară. Se poate aștepta o astfel de afectare a proteinelor dacă dozele nu sunt respectate și nu există activitate fizica la consumul de proteine ​​concentrate.

De ce proteinele în cantități mari sunt dăunătoare? Pudra proteică poate pune prea multă presiune asupra rinichilor, ceea ce, la rândul său, cauzează adesea diverse boli, localizate în organul afectat, sau exacerbarea bolilor cronice.

În ce alte cazuri este dăunător să bei substanța? Nu se recomanda continuarea alimentatiei sportive daca apare vreo reactie. Următoarele simptome indică necesitatea clară de a schimba compoziția:

  • erupție cutanată cu proteine, mâncărime și umflare (dacă începe să erupție, este adesea suficient să schimbați pur și simplu amestecul);
  • rinită alergică în combinație cu uscăciune, roșeață a sclerei ochilor, conjunctivită sau lacrimare;
  • otrăvirea (simptome de intoxicație) și alte reacții adverse sunt rare.

Contraindicatii

Contraindicațiile pentru administrarea de pudră de proteine ​​includ: boli cronice rinichi și intoleranță individuală la elementele amestecurilor (pot apărea intoxicații și alte reacții adverse). Factorul de vârstă când sunt consumate aditivi alimentari nu contează: proteinele nu sunt dăunătoare pentru adolescenți dacă substanța este folosită în cantități rezonabile. În ciuda absenței unei liste extinse de contraindicații, înainte de a utiliza substanța, ar trebui să consultați un medic și să selectați compoziția adecvată a nutriției sportive.

Un stil de viață sănătos a devenit din ce în ce mai la modă în ultima vreme. Cu toate acestea, mulți sportivi, în căutarea unei forme frumoase, încep să caute noi modalități de a crește în greutate, de exemplu, alimentația sportivă. Atitudinea față de astfel de suplimente este ambiguă: unii cred cu fermitate în beneficiile și eficacitatea lor, alții sunt convinși că alimentația sportivă este o otravă care nu trebuie consumată sub niciun pretext.

Pentru a înțelege dacă alimentația sportivă este benefică sau dăunătoare, trebuie să înțelegeți cum funcționează și care sunt pericolele utilizării suplimentelor speciale.

Ce este nutriția sportivă?

Nu toată lumea știe ce este nutriția sportivă. Mulți oameni confundă nutriția sportivă cu steroizii, care pot fi de fapt dăunători și chiar periculoși dacă sunt folosiți necontrolat. Cu toate acestea, există un decalaj uriaș între alimentația sportivă reală și steroizi. O atitudine negativă față de steroizi are anumite avantaje - îi protejează pe începători de consumul de medicamente despre care știu prea puțin. Dar, în același timp, imaginea negativă care s-a dezvoltat în societate se aplică oricărui tip de nutriție sportivă, inclusiv proteinelor.

Toată lumea consumă proteine ​​- acestea se găsesc în cantități mari în alimentele proteice. Nutriția sportivă pe bază de acestea conține proteine ​​în concentrații foarte mari, astfel încât organismul sportivului nu numai că nu duce lipsă de substanțe pentru construirea musculară, dar le poate folosi și pentru a accelera creșterea în masă musculară.

Pentru a determina cu exactitate dacă o proteină este dăunătoare, trebuie să înțelegeți cum o folosește organismul. În primul rând, merită spus că consumul excesiv de oricare, chiar și cel mai mult substanță utilă, duce la probleme de sănătate. Așa cum hipovitaminoza se dezvoltă din lipsa de vitamine, odată cu consumul lor excesiv există o amenințare de hipervitaminoză.

Vitamina C, care este extrem de utilă pentru funcționarea sistemului imunitar și pentru păstrarea tinereții, poate duce la dezvoltarea reactie alergica. Consumul excesiv de proteine ​​poate fi, de asemenea, dăunător, chiar dacă nu consumați nutriție sportivă, ci alimente obișnuite bogate în proteine, cum ar fi ouăle de pui. Deoarece concentrația în nutriția sportivă este destul de mare, poți fi atent cu ea.

Pentru ce sunt proteinele?

Proteina este o substanță esențială pentru oameni. Cu o dietă echilibrată, te poți descurca fără aditivi speciali - o dietă sănătoasă poate include cantități mari de proteine ​​în forma sa „naturală”. Cu toate acestea, dacă sunteți implicat activ în sport, atunci proteinele nu vor fi de prisos.

Fiecare persoană consumă o anumită cantitate de proteine, sau proteine. Se găsește în ouăle de găină, brânza de vaci, precum și în produsele din carne, carne de pasăre și pește. Cu toate acestea, sportivii care se antrenează activ ar putea să nu primească suficiente proteine ​​din dieta lor. Prin urmare, au fost create suplimente speciale care sunt făcute din zer. Carbohidrații și grăsimile sunt îndepărtați din acesta. Se usuca si se obtine o pulbere care este 100% proteine. Substanțele obținute din lapte în acest fel nu pot dăuna organismului. Principalul lucru este să-l folosești corect.

Cine va beneficia cel mai mult de pe urma proteinelor?

Pentru ca proteinele să aducă numai beneficii, ar trebui să știi cine are nevoie de ea și în ce cantități.

Pentru un metabolism complet, o persoană trebuie să consume zilnic o anumită cantitate de proteine, grăsimi și carbohidrați. Norma poate fi diferită pentru fiecare persoană. Dacă o persoană este angajată în culturism sau se antrenează activ în sală, mușchii vor avea nevoie de mai multe proteine. În medie, persoanele care sunt implicate activ în sport au nevoie de aproximativ două până la trei grame de proteine ​​pe zi pentru fiecare kilogram de greutate. Este imposibil să obțineți o asemenea cantitate de proteine ​​din alimente, așa că pudra proteică este necesară pentru dezvoltarea musculară completă. Consumul regulat al acestuia ajută la umplerea lipsei de proteine ​​și la obținerea unor mușchi frumoși.

Mitul 1: Suplimentele de putere sunt dăunătoare

Există o concepție greșită comună că utilizare regulată Nutriția sportivă, inclusiv proteinele, este plină de probleme de potență pentru bărbați. Acest lucru este complet fals. Proteinele sunt proteine ​​în formă pură. Fiind elemente de construcție ale corpului, ele nu pot dăuna potenței în niciun fel, la fel cum brânza de vaci sau carnea nu pot face acest lucru. Proteinele, dimpotrivă, ajută la întărirea organismului, inclusiv a forței sale masculine.

Dacă apar probleme cu potența la sportivi, motivele acestora pot fi următoarele:

  • Oboseală excesivă de la antrenamentul activ.
  • Autohipnoza - potenta depinde foarte mult de starea psihica.
  • Utilizarea suplimentelor de calitate scăzută.
  • Dieta dezechilibrată - proteinele nu sunt suficiente pentru o alimentație adecvată trebuie să mănânci și carbohidrați și grăsimi, microelemente și vitamine.

Mitul 2: Pericol pentru ficat și rinichi

Există mai multe cereale raționale în această concepție greșită, dar, cu toate acestea, este departe de adevăr. După cum am menționat mai sus, proteinele sunt necesare organismului într-o anumită cantitate. Daca le consumi in exces, sistemul excretor, si anume ficatul si rinichii, va avea de suferit. Nu poți obține prea multe proteine ​​cu alimente obișnuite, dar sub formă de hrană pudră poți consuma atât de mult încât organismul va trebui să lucreze ore suplimentare pentru a-și elimina produsele de descompunere.

Borcanele pentru nutriție sportivă au întotdeauna o lingură specială de măsurare, așa că nu o neglijați
utilizare. Doza trebuie determinată cu precizie. Calculul dozei depinde de greutatea ta și de ce fel de exercițiu faci. În doza corectă, proteinele nu pot dăuna penisului sau rinichilor.

Mitul 3: Creștere necontrolată în greutate

O altă greșeală comună este să credeți că creșterea în greutate nu poate fi controlată atunci când luați proteine. Merită să subliniem imediat că proteinele duc la creșterea în greutate, dar numai prin construirea masei musculare. Acest lucru se întâmplă dacă te antrenezi activ cu o încărcătură bună. Este sarcina care determină cât de mult vor crește mușchii tăi. Dacă mănânci prea multe proteine, excesul nu va fi folosit. Corpul va fi excretat prin rinichi și ciot, ceea ce, așa cum sa menționat mai sus, va crea stres inutil asupra corpului.

Dacă, pe lângă proteine, mănânci o cantitate mare de carbohidrați și grăsimi, greutatea ta va crește mai mult, deoarece pe lângă masa musculară, va crește și masa de grăsime. Cu toate acestea, acest lucru nu va avea nimic de-a face cu nutriția sportivă în sine.

Pudra proteică nu este cea mai bună fel de mâncare gustoasă, dar nu trebuie abuzat aditivi aromatizanți. În acest caz, nu vor fi probleme cu controlul greutății.

Suplimente nocive pentru sexul slab

De asemenea, mulți oameni tind să creadă că proteinele sunt un supliment exclusiv „masculin” pe care fetele nu ar trebui să îl folosească. Aceasta este poate cea mai absurdă afirmație pe care o puteți auzi despre proteine. De regulă, această opinie este susținută de acei bărbați, și chiar de fete, care aderă la teorii strict patriarhale care susțin că bărbații și femeile sunt creaturi complet diferite și specii biologice aproape diferite.

Desigur, corpul masculin și cel feminin au anumite diferențe, dar metabolismul nostru are loc exact în același mod. Femeile au nevoie de proteine ​​în hrana lor la fel de mult ca și bărbații. Dacă o fată este implicată activ în sport, ea va începe să experimenteze o deficiență de material de construcție, proteine. Pentru a nu mânca în exces, mai ales dacă astfel de fete își urmăresc silueta, este mai bine să mănânci puțină proteine ​​în forma sa pură, fără carbohidrați și grăsimi.

Pierderea în greutate pe proteine

Proteinele nu numai că te ajută să te îngrași, dar pot și deveni un remediu excelent pentru a o reduce. Majoritatea dietelor se bazează pe faptul că proporția de alimente proteice din dietă este crescută, iar carbohidrații și grăsimile sunt limitate. Un shake proteic poate oferi o senzație de sațietate și te poate ajuta să faci față dorinței de a gusta ceva dulce și dăunător pentru silueta ta.

Utilizarea proteinelor în timpul dietei vă ajută să pierdeți în greutate greutate excesiva mult mai eficient. Adevărat, numărul de pe cântar poate rămâne același sau chiar crește, mai ales dacă folosești sport pentru a pierde în greutate. Cu toate acestea, forma ta se va strânge vizibil, silueta ta va deveni mai subțire și mai frumoasă.

Atenție – există amestecuri de proteine ​​cu carbohidrați, se numesc gaineri. Astfel de amestecuri nu trebuie consumate dacă vrei să slăbești. De asemenea, este necesar să se reducă conținutul de grăsimi și carbohidrați din alimente. Dar în niciun caz nu trebuie să renunți complet la ele - consumul doar de proteine ​​poate avea un efect dăunător asupra organismului. Pentru a face gustul proteinelor mai plăcut, puteți folosi un îndulcitor.

Ce spun medicii?

Pentru a vă asigura că proteinele nu dăunează organismului, puteți citi opiniile medicilor cu privire la această problemă.

Oamenii confundă adesea proteinele cu steroizii. Da, steroizii sunt un supliment nesigur, iar utilizarea lor vă poate afecta negativ sănătatea. Proteinele sunt ceea ce mâncăm în fiecare zi, doar fără ingrediente suplimentare. Proteine ​​pure, nu este rău de la ele dacă le luați cu moderație și nu uitați să mâncați obișnuit. Principalul lucru este să fii atent la compoziția suplimentului. Este mai bine dacă există doar proteine ​​- orice impurități pot provoca efecte secundare, mai ales dacă nu înțelegeți. Ce sunt și cum funcționează.

Tatyana Nikolaevna, 42 de ani, medic generalist

În ceea ce privește compoziția lor, astfel de suplimente sunt complet naturale și sigure. Cel mai adesea, proteinele sunt produse din obișnuit Laptele vacii de grăsimi, carbohidrați și apă. În esență, pudra proteică este proteine ​​uscate care se găsesc în lapte sau zer. Desigur, nu poate fi nici un rău din cauza asta. Trebuie doar să urmați doza. Imaginează-ți că ai băut 10 litri de lapte. Sau au mâncat trei cutii cu ouă de găină. În orice caz, te vei simți rău. Prin urmare, pot exista consecințe din excesul de proteine. Dar dacă calculezi corect cantitatea, nu vor fi probleme.

Yuri Sergeevich, 52 de ani, farmacist

Sunt adesea întrebat dacă consumul de proteine ​​este dăunător. Oamenii au auzit multe despre el, așa că le este frică să înceapă să-l ia fără consultație. Acest lucru este, desigur, corect, nu trebuie luate suplimente fără a vă asigura că sunt sigure. Dar proteinele sunt cea mai inofensivă dintre toate tipurile de nutriție sportivă. Acesta nu este un produs chimic, așa cum cred mulți oameni, un produs natural, sănătos - ci cu moderație. Tratați-l ca pe medicamente sau vitamine - nimeni nu a anulat încă doza.

Svetlana Igorevna, 32 de ani, medic sportiv

Pot spune că cazurile în care proteinele dăunează rinichilor sunt extrem de rare. Dacă se întâmplă acest lucru, este doar pentru că sportivii nu știu întotdeauna când să se oprească. Mulți oameni pur și simplu nu înțeleg cum funcționează proteinele și cred că cu cât mănânci mai mult, cu atât vei câștiga mai mult mușchi. De aici și problemele cu rinichii, care sunt supraîncărcați din cauza excesului de proteine. Dacă faceți totul conform instrucțiunilor, proteina nu poate dăuna în niciun fel rinichilor și, desigur, nu poate dăuna altor organe.

Andrey Petrovici, 41 de ani, medic nefrolog

Proteinele sunt o alegere excelentă pentru cei care urmează o dietă sportivă. Întotdeauna sfătuiesc pacienții care doresc nu numai să slăbească, ci și să se pună în formă frumoasă. De obicei, după pierderea în greutate, pielea se lasă, astfel încât să construiți puțină masă musculară nu va fi de prisos. În același timp, ajută la evitarea excesului de carbohidrați și grăsimi. Dar nu poți mânca singur proteine! Acestea trebuie suplimentate cu o dietă nutritivă și sănătoasă.

Iulia Evgenievna, 29 de ani, nutriționist

Despre beneficiile și daunele proteinelor în următorul videoclip:

Opinia medicilor oferă un răspuns complet cuprinzător la întrebarea dacă proteinele sunt dăunătoare. În sine, este un produs complet inofensiv care poate fi consumat atât de bărbați, cât și de femei. Toate consecințele negative care apar ocazional după administrarea acestuia nu sunt asociate cu proteina în sine, ci cu utilizarea necorespunzătoare a acesteia. Tratează-ți sănătatea cu grijă, calculează-ți puterea și nu da dovadă de fanatism excesiv când te antrenezi. Amintiți-vă - proteinele sunt doar un instrument auxiliar, nu vă pot oferi o siluetă impecabilă fără efort sau, dimpotrivă, vă garantează o rezistență și rezistență enormă.


In contact cu